Не хочу на рыбалку

sportdoc, а свинина тут каким местом?

а свинина тут каким местом?Alex52, 18 Февр. 15, 08:49

морская свинка-та же рыба.

морская свинка-та же рыба.олеган, 18 Февр. 15, 11:43

ну судя по фото свинка сухопутная. 

Да это он закусывал, пока готовил))).

Рыба без сала, деньги на ветер)))

а свинина тут каким местом?Alex52, 18 Февр. 15, 08:49

морская свинка-та же рыба.олеган, 18 Февр. 15, 11:43

Да это он закусывал, пока готовил))).bukinist, 18 Февр. 15, 15:44

Рыба без сала, деньги на ветер)))Boris b, 18 Февр. 15, 17:54

Да это финны все, пагубное влияние.
Они в калакукко (рыбный пирог) всегда шпик копченый кладут.
Но, можно заменить и сливочным маслом.

Карасёвой ухи по-якутски охота.

Да это финны все, пагубное влияние.
Они в калакукко (рыбный пирог) всегда шпик копченый кладут.
Но, можно заменить и сливочным маслом.sportdoc, 19 Февр. 15, 23:42

Причем здесь финны?Кулебяку пекли из разного фарша.Правда разделяли фарш блинчиками внутри пирога.В кулебяке начинка не одна иначе просто пирог.И красивый какой и вкусный.

Причем здесь финны?Кулебяку пекли из разного фаршаvova1958, 20 Февр. 15, 12:08

А при чем здесь кулебяка и фарш?
Кулебяка - лишь один из видов закрытого пирога с любой начинкой.
Речь веду о рыбнике.
И какой фарш? Это же не котлеты.

Рыба, в пирог, разделывается на филе и нарезается порционными кусками.
Или, заворачивается в тесто в целом виде.

фарш было сказано к слову.Имелось в виду что начинка может быть в смеси мяса и рыбы.Пирог не всегда открытым готовят.Но спорить не буду.

Пирог не всегда открытым готовятvova1958, 20 Февр. 15, 20:57

Не всегда.
Вот закрытый рыбник.
Иногда, у пирога, срезают "крышку" и достают из него, и едят рыбу.

второй раз за эту зиму уже попадаю на "можайке"... везение просто неимоверное в поиске места.
рыба при вываживании, когда ходит под лункой, влетает в примерзшую ко льду сеть...
яйца бракам поотрывать бы и сказать что так и было.

яйца бракам поотрывать бы и сказать что так и было.ванечка, 23 Февр. 15, 22:10

+++++

Ну а крючком проволочным.багориком её нах?

олеган, дык так и вытаскивал.
в той лунке где рыба завел, но вторая то тоже зецеплена и удочка чуть ли не ныряет.
там вообще танцы получаются. ногой придерживаю чтоб удочка во второй лунке не ушла. в это время рапутываю
тот пук из рыбы. сетки. крючка что в первой лунке. потом багром цепляю во второй лунке сеть и вытаскиваю.
в общем словами трудно все танцы и эмоции описАть.
самое поганое что когда сеть держишь там чувствуешь что рыба бьется и много, но вытащить сеть невозможно так как она примерзла ко льду.
ладно бы на метре ловил. но это все на восьми. прикинь сколько там рыбы чтоб сеть всплыла. и убьет еще больше.
твари эти браконьеры. твари а не люди.

  Уловчик  http://lifenews.ru/news/150394

кто знает как омуля завялить? чё-то в интете ничего найти не могу

артик, как обычную рыбу. Процесс соления и вяления не отличается.

Омуль в Тольятти. Не даром говорят за глобализацию и потепление. Мне сегодня муксун в местном магазине предложили. Что замечательно х/к. Чет с ценой намудрили - не стал сравнивать с оригиналом по вкусу.

Я тут окуней половил не плохо.