Температура воды на выходе дефлегматора.

МихалычЪ,а вода холодная сразу идёт в деф,или через прямоточник идёт на деф?Александр(46), 06 Июля 12, 19:03

Вода в деф поступает после прямоточника.даже после двух.

"Смешались в кучу кони, люди,..."   

Не знаю где поделиться радостью, черкану здеся. регулировка воды в рубашечный деф мною благополучно побеждена, ура товарищи 
Первое, воду в деф подключил отдельным шлангшом от горячего водопровода.
Второе, поставил игольчатый кран.
И шо теперь я имею, (напомню,отбор по пару после дефа) если раньше любое притрагивание к крану сбрасывало температуру минимум на 10-15гр, то сейчас я легко одним подкручиванием делаю + - один градус, т.е. раз в 15-20 мин подкрутил и т.о. весь погон держу желаемые 79-80гр.

МихалычЪ, Поздравляю конечно,но....да и деф вроде рубашечный, ну это я так, а то опять начнем снова - здорово)))))

Подскажите имеется дефлегматор хд4 1750 температура на выходе 18 град??? это нормально?

Подскажите имеется дефлегматор хд4 1750 температура на выходе 18 град??? это нормально?Любитель_напитков, 09 Февр. 15, 15:40

Если на входе 18, и деф в стороне от колонны лежит, то нормально :-) условия то остальные озвучь... а вообще воды слишком много в него качаешь походу... у меня на штатной мощности 50-55 градусов выходная вода при входной 12-15, летом не эксплуатировал пока, не подскажу.

50-55bigson, 10 Февр. 15, 08:36

Сегодня ректификат получил первый раз в жизни, Игорь спасибо за оборудование !! 97 град это по ареометру, деф охлаждался при т20-25 град, что вполне ничего не сломалось))

Интересный вопрос,я тоже им задавался. Чтобы стекающая флегма не переохлаждалась,что нужно для нормального теплообмена,температура воды на выходе из дефлегматора должна быть 55-60град. Эту температуру мы регулируем подачей воды на дефлегматор. Но при этом охлаждающая поверхность дефлегматора должна полностью сконденсировать пары колонны.В противном случае часть паров будет выходить из ТСА и будет теряться спирт.Если в этом случае увеличим подачу воды на деф,пары будут конденсироваться полностью,но температура флегмы будет недостаточна для нормального процесса.

Вчера перегонял брагу на дефлегматоре.
На входе вода 10 градусов, выход:
Если ставить ниже 30 - выход идёт каплями, прямо совсем каплями. 1-2 в секунду.

Если ставить выше 50 - то кап-кап-струйка-пауза.

Если ставить в районе 40, то идёт стабильная струйка.

Нагрев индукционка, 2 квт (фактическую не мерял, плитка ОЧЕНЬ древняя).

Neznajka, твой вопрос схож с вопросом "Вчера ездил на машине и у меня ...... " Что за аппарат? Что значит "на дефлегматоре"? Их полно и разных по конструкции.

Neznajka, при перегонки браги при помощи дефлегматора от температуры выходящей воды в нем зависит только температура выходящего СС, а напор СС зависит только от нагрева. Похоже, ты чего-то не договариваешь? Или мощность нагрева превышает мощность, утилизируемую дефлегматором? И чо за дефлегматор.

Дефлегматор хд4-1750
Если вода идёт полным напором, на выходе холодная, то греется только нижняя часть корпуса, примерно 1/5 часть от всего дефлгематора.

На плите стояло 2 квт, это её заявленный максимум. Плита древняя, ей уже лет 10. Eltron Austria. Оснащена таймером, по умолчанию он выключен. Сама не вырубается.
Куб 12 литров, не утеплял.

Если делаешь воду 40, то прогревается весь корпус дефлегматора, при том, что выше 1/2 он тёплый.

Если делаешь выход в районе 50 градусов, выход СС идёт "рывками". При этом в бублик ТСА начинает закидывать пар.

Интересная тема. В моем понимании - дефлегматор своего рода Цербер, который пытается охладить горячий пар, поднимающийся по царге и не пропустить его на выход. В какой то момент, несмотря на его усилия, из-за подпора из куба пар начинает проносить субстанции выше по царге, которые не могут быть конденсированны на дефлегматоре. Они прорываются на выход, остальное стекает вниз для того чтобы либо нагреться и попытаться повторить попытку, либо навсегда остаться в кубе.
Исходя из описания этой битвы, разве не должен быть дефлегматор максимально холоден, как голова Ф.Э.Дзержинского?

TerminatorN2, В таком случае переохлаждённая флегма будет стекать в колонну, выключая из работы часть насадки (тарелок). Она же холодная не сможет сразу же принять участие в тепломассообмене.

Добавлено через 14мин.:

Если делаешь выход в районе 50 градусов, выход СС идёт "рывками". При этом в бублик ТСА начинает закидывать пар.Neznajka, 04 Окт. 18, 14:41

Это значит, что пара в деф подается слишком много и димрот внутри не может сконденсировать его весь.
У него же указана мощность 1750Вт. Два киловатта он переварит на воде. У меня вообще без капель в ТСА работает на 1610Вт.
А рывками это неудивительно, из за жижы в бублике, надетом на ТСА давление внутри дефа начинает скакать.

Вчера перегонял брагу на дефлегматоре.Neznajka, 04 Окт. 18, 14:07

Дефлегматор хд4-1750Neznajka, 04 Окт. 18, 14:41

И два результата наблюдений.
Один поддающийся логике

... Если вода идёт полным напором, на выходе холодная, то греется только нижняя часть корпуса, примерно 1/5 часть от всего дефлгематора...
... Если делаешь воду 40, то прогревается весь корпус дефлегматора, при том, что выше 1/2 он тёплый...
... Если делаешь выход в районе 50 градусов, выход СС идёт "рывками". При этом в бублик ТСА начинает закидывать пар...Neznajka, 04 Окт. 18, 14:41

Из которого следует. Если убавить количество охлаждающей жидкости через ДЕФ ниже определенного минимума, то часть пара не успевает сконденсироваться в жидкость. "Излишек" пара сифонит через ТСА ДЕФа.

Второй не совсем логичный.

На входе вода 10 градусов, выход:
Если ставить ниже 30 - выход идёт каплями, прямо совсем каплями. 1-2 в секунду.
Если ставить выше 50 - то кап-кап-струйка-пауза.
Если ставить в районе 40, то идёт стабильная струйка.Neznajka, 04 Окт. 18, 14:07

Мол, вдуваю в ДЕФ максимум охлаждения, тем самым превращая весь пар в жидкость ... и имею 1-2 капели в секунду. Напрашивается вопрос. Коллеги, а куда ДЕФ заныкивает остальную флегму?
А мол стоит убавить охлаждение, как капель превращается в полноводную струю.

ИМХО, такое в принципе вполне может быть, если продукт отбирать не через штатный писюнок предусмотренный производителем, ... а через ТСА. Типа паровым отбором. Мол чем меньше охлаждения, тем больше пара прорвется через ДЕФ к ТСА...
Neznajka, колись в деталях схемы отбора.

Motto,
Вы знаете, прочитав ваше сообщение убавил напор воды в дефе. Но видимо попал в неудачный момент - отбор уже шел к концу, поэтому градус выхода упал с 90* до 85*. Как поют - то ли девочка, а то ли виденье.... Поэтому вопрос лично для себя оставлю открытым, поставлю эксперимент позже.

TerminatorN2, высокую температуру на выходе не стоит поддерживать еще и потому, что при этом на стенки дефа или холодильника выпадают (осаживаються) соли из воды охлаждения (как в чайнике), а вот если 50-60°С поддерживать, ты и соли на стенке не будут осаждаться.

высокую температуру на выходеvano11, 29 Окт. 18, 18:57

Извините, не совсем понял на выходе чего: дефлегматора или аппарата? Если имелся ввиду дефлегматор - я сам думаю, что там чем холоднее - тем лучше. Но здесь пишут, что это не совсем так

TerminatorN2, на выходе в каналью. Все зависит от тога как реализовано охлаждение на твоем аппарате.

vano11,
А если она наоборот низкая?