БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.1300 11 Июля 16, 12:40
shap611, конечно .брагу можно хоть в цистерне перегонять .а вот продукт . медленно вдумчиво . там скорость законы физики не позволяют разогнатся . ведь даже дистиляция .это не три раза перегнал и готово . это наука ..и аппарат лишь прложение .. Помошник к вашим мозгам .... Это не скатерть самобранка .
Bulatik0099
Доктор наук
Набережные Челны
920 201
Отв.1301 11 Июля 16, 12:48, через 9 мин
Март, начал перечитывать всю тему сначала, надо вникнуть.
Ток вопрос остаётся без ответа
всё же какая производительность будет с 35й царгой метровой на 1 кВт?
Ток вопрос остаётся без ответа
всё же какая производительность будет с 35й царгой метровой на 1 кВт?
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.1302 11 Июля 16, 13:13, через 25 мин
Bulatik0099, это смотря что ты хочишь получить .. Если спирт ближе к альфе то гр 400 . если чють грязнее то 700 . это все крепость 96 . и выше если ндфр то в зависимости от твоего желания от 800 до 1,5 литра в час но на .1,5 литра в час будут явно чювствоватся изоамиловые нотки ..как у казенной водки Хотя и меньше чем в бкм . крепость при этом будит 95 .. А вот 94 .. Это под два литра .😁 про 90 я и не знаю т к там шмудняк как с б.км ....но много ..но об этом мне и писать не хочется ..т к крепость и разделе это разные понятия
Bulatik0099
Доктор наук
Набережные Челны
920 201
Отв.1303 11 Июля 16, 13:22, через 10 мин
Bulatik0099, это смотря что ты хочишь получить .. Если спирт ближе к альфе то гр 400 . если чють грязнее то 700 . это все крепость 96 . и выше если ндфр то в зависимости от твоего желания от 800 до 1,5 литра в час но на .1,5 литра в час будут явно чювствоватся изоамиловые нотки ..как у казенной водки Хотя и меньше чем в бкм . крепость при этом будит 95 .. А вот 94 .. Это под два литра .😁 про 90 я и не знаю т к там шмудняк как с б.км ....но много ..но об этом мне и писать не хочется ..т к крепость и разделе это разные понятияМарт, 11 Июля 16, 13:13Это на 1 кВт подаваемой мощи (при перегоне СС, а то прочитает кто и решит из браги)
Значит при моих 2 кВт могу получить при относительном хорошем качестве 2*800=1600 мл в час
В там раскладе ещё как вариант для меня без автоматики подходит.
А со своей колонной какую автоматику подружил?
Приглядываюсь к Аурдино
Max1980
Магистр
Пермь
297 72
Отв.1304 11 Июля 16, 13:30, через 8 мин
Значит при моих 2 кВт могу получить при относительном хорошем качестве 2*800=1600 мл в час?Bulatik0099, 11 Июля 16, 13:22Неправильно....так можно и захлеб получить
Самостроев
Доктор наук
саратов
779 259
Отв.1305 11 Июля 16, 14:04, через 35 мин
Bulatik0099,Что бы получить хорошее качество продукта на метровой царге,отбор 300-400 мл\ч,а при мощности 2 кВт.я думаю получишь адскую смесь.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.1306 11 Июля 16, 14:47, через 44 мин
Bulatik0099, почитай тиорию ректификации . ..но сразу скажу . забудь про 2 киловата ..вообще . 2 и более киловат только на прямом перегоне браги ...а на домашней установке .1 .5 максимум .минус теплопотери ... Если конечно у тебя не 60 ая царга .2 метра ростом .😂тогда 2 мож и пойдет
Добавлено через 3мин.:
Я не оговорился . эта колонна работает на большом фч . т е можно подать 1.5 а отбор выставить 400 грамм . деф остальную энергию погасит .. . фч .!соотвертственно разделение ..но если увеличить отбор до .1.5 литров . соответственно разделение упадет ...и пойдут изики . укрепление чють снизится фч тоже соответственн
Добавлено через 3мин.:
Я не оговорился . эта колонна работает на большом фч . т е можно подать 1.5 а отбор выставить 400 грамм . деф остальную энергию погасит .. . фч .!соотвертственно разделение ..но если увеличить отбор до .1.5 литров . соответственно разделение упадет ...и пойдут изики . укрепление чють снизится фч тоже соответственн
Bulatik0099
Доктор наук
Набережные Челны
920 201
Отв.1307 11 Июля 16, 16:20
Март, пошёл употреблять изики. А то тут уже ректификация, мне пока это не интересно. Соберу автономку в будущем там буду думать)
shap611
Магистр
г. Ливны
220 140
Отв.1308 11 Июля 16, 21:19
Общий вид:
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.1309 11 Июля 16, 22:54
shap611,утепляй. Термометры . особенно нижний20 см от низа . верхний постарайся что б жало торчало мм 2...3 . что б пароэмульсионная смесь не портила картину
shap611
Магистр
г. Ливны
220 140
Отв.1310 12 Июля 16, 11:57
Утеплитель в кладовке лежит, утеплю.
Про термометры помню.
Я эту тему два раза перечитал, а на третий всё что нужно законспектировал, так что туда я иногда подглядываю.
Про термометры помню.
Я эту тему два раза перечитал, а на третий всё что нужно законспектировал, так что туда я иногда подглядываю.
VirusCz
Студент
Plzen, Czech Republic
10 1
Отв.1311 13 Июля 16, 01:54
А зачем ? Колонна универсальная .мочалки выдернул и фантазируй что хочешь.а насадку пересыпать гемор и потом на мочалках получается нормальноМарт, 10 Июня 16, 10:13Я вот третий раз гонял колонну, и у меня сложилось желание перейти на насадку! Причина? То слишком плотно натолкал и захлеб постоянный, то мало затолкал и отбор медленный! Есть остаток труб, так хочу сделать колонну для выгонки СС из браги, а вторую с насадкой для фнальной очистки! Финальным продуктом доволен, и всех кого угощал визжат! Спасибо МАРТ за науку!
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.1312 13 Июля 16, 07:43
VirusCz,подтяни теорию..воссторгов прибавится на мочалках захлебнуть очень трудно это не захлеб . это неправельный баланс в регулировках . ...мощность .охлаждение ...
VirusCz
Студент
Plzen, Czech Republic
10 1
Отв.1313 13 Июля 16, 20:33
Кто что может сказать по поводу использовать в качестве насадки Кольца Рашига?!
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.1314 17 Июля 16, 22:52
Март, Александр! Подскажи как на данном нашем аппарате правильно получит качественный дистилят для виски, кальвадос, коньяк? С ДЕФом и соответственно ссолидным укреплением или без ДЕФа на прямотоке с пустой царгой?
Добавлено через 23мин.:
Меня интересует вопрос как лучше сохранить ароматы при хорошем качестве. При работе с ДЕФом получается НДРФ и можно регулировать разделение. А на прямотоке получаю дистилят 78-80 градусов. Как для дистилята более правильно и при всех ароматах чище?
Добавлено через 23мин.:
Меня интересует вопрос как лучше сохранить ароматы при хорошем качестве. При работе с ДЕФом получается НДРФ и можно регулировать разделение. А на прямотоке получаю дистилят 78-80 градусов. Как для дистилята более правильно и при всех ароматах чище?
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.1315 18 Июля 16, 13:27
VF56[на это вопрос нужно тему новую ю . .и они открыты .почитай габриэля тема дробить или не дробить первый погон . алекса т да много на форуме инфы . по этому и единой рекомендации нет единственно что отвечю аппарат позволяет делать все рекомендованные в этих темах операции .здесь нужно вникать в технологию производства любимых напитков . а жих много и на вкус и цвет ..есть тема у александра ..лаболаторные исследования. ...в общем определись что тебе надо
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.1316 25 Июля 16, 13:30
Сегодня попробовал сравнить окисляемость спирта люкс смоленского спирт объединения (спирту лет 10) и полученного мной (впервые в жизни!) на колонне. Окисление по Лангу, но без строгих отвесок для самого окислителя. Одинаковые объёмы спирта и окислителя. Спирт с колонны менял цвет медленнее люкса, визуально видно очень хорошо. В августе хочу отдать сделать анализы. Как будут - выложу. Колонна отличная.
shap611
Магистр
г. Ливны
220 140
Отв.1317 25 Июля 16, 19:59
Искал мочалки, в нашей тьму-таракани все реагируют на соль.
В итоге душа не выдержала - бражка то стоит (пять килограммов сахара, 25 литров воды и трёх литровая банка красной смородины, да и ещё кинул две горсти сухарей из чёрного хлеба), выгнал на большой царге без мочалок с разделением (царгу утеплил, поставил термометр в 20 сантиметрах от низа).
Прогрел колонну, потихоньку прикрывая охлаждение на дефлегматор начал отбирать головы, добился примерно капля в секунду, такого я не ожидал - желтоватого цвета с явным ацетоновым запахом. Отбирал пока на ладошках не стало пахнуть и ещё немного прихватил, получилось грамм 250-300, но температура держалась внизу 86 градусов, вверху +2 гадуса. Потом понемногу открывая холодильник стал отбирать тело и началась чехарда, короче от колонны не отходил, температура прыгала от 86 до 92, кое как отобрал два литра 70 градусного, потом остальное в хвосты в отдельную посуду, как всё наладится перегоню.
Попробовал, результат понравился по сравнению со старым аппаратом с кастрюльным охладителем земля и небо, но мне кажется в тело нагнал хвостов, получился фруктово-одеколонный привкус.
Буду дальше искать мочалки, вот тогда я думаю всё получится.
Я помню Март как-то писал что без наполнителя колонна работает неустойчиво.
Буду набивать руку, всё придёт с опытом, но первым результатом очень доволен.
В итоге душа не выдержала - бражка то стоит (пять килограммов сахара, 25 литров воды и трёх литровая банка красной смородины, да и ещё кинул две горсти сухарей из чёрного хлеба), выгнал на большой царге без мочалок с разделением (царгу утеплил, поставил термометр в 20 сантиметрах от низа).
Прогрел колонну, потихоньку прикрывая охлаждение на дефлегматор начал отбирать головы, добился примерно капля в секунду, такого я не ожидал - желтоватого цвета с явным ацетоновым запахом. Отбирал пока на ладошках не стало пахнуть и ещё немного прихватил, получилось грамм 250-300, но температура держалась внизу 86 градусов, вверху +2 гадуса. Потом понемногу открывая холодильник стал отбирать тело и началась чехарда, короче от колонны не отходил, температура прыгала от 86 до 92, кое как отобрал два литра 70 градусного, потом остальное в хвосты в отдельную посуду, как всё наладится перегоню.
Попробовал, результат понравился по сравнению со старым аппаратом с кастрюльным охладителем земля и небо, но мне кажется в тело нагнал хвостов, получился фруктово-одеколонный привкус.
Буду дальше искать мочалки, вот тогда я думаю всё получится.
Я помню Март как-то писал что без наполнителя колонна работает неустойчиво.
Буду набивать руку, всё придёт с опытом, но первым результатом очень доволен.
сообщения удалены (2)
VF56
Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.1318 04 Авг. 16, 22:39
Март, Александр! А инструкция на данный прекрасный девайс существует? (мануал на режимы работы)? Если есть, то пожалуйста в студию).
shap611
Магистр
г. Ливны
220 140
Отв.1319 05 Авг. 16, 08:02
Вот здесь он выкладывал режим работы:
[сообщение #12210890]
[сообщение #12210938]
[сообщение #12210963]У меня все ходы записаны