вырезать их в конц виде через насадку не буду,хвосты на полной отберу и паром продуюАлександр055, 03 Мая 17, 14:04
Саня, вот что я подумал. Отбирай хвосты на полной мощности (плюс/минус), но в разные емкости по 500 мл приблизительно. Потом по запаху поймешь, где изики закончились. А за ними и ароматики ухватишь.
svl63
Бакалавр
Владивосток
75 49
Отв.4401 03 Мая 17, 14:39 (через 2 мин)
ибо пока это никого не заинтересовало.ZagAl, 03 Мая 17, 13:40
Меня заинтересовало! Именно по этой методике я и делаю напитки, очень вкусно!
Если не сложно, сделай обзор своего.ZagAl, 03 Мая 17, 13:40
Краник делал как у grova, на другом форуме,но и на нашем где-то встречал как его сделать. Регулирует очень точно,но у него ход всего менее полоборота. Регулировка где-то 1мм-10мл/час (на головах),это на автономке, на водопроводе не знаю.
VF56Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.4402 03 Мая 17, 14:42 (через 3 мин)
Доволен как слон.Efisher, 03 Мая 17, 14:34
Знаешь дорогой! Когда тебе хорошо, знаешь как нам хорошо! Красота! С прибытием в родную гавань -БКМ!
сообщение удалено
ZagAlКуратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.4403 03 Мая 17, 15:45
Александр055, Саня, и еще. Будешь отбирать хвосты, мощность не задирай. Начни сначала с перекрытия дефлегматора. Так же дай немного поработать и следи за давлением. При избыточной мощности давление может сильно расти. А в данном случае отключать нагрев для быстрого сброса давления нельзя, т.к. в этом случае изики сольются в куб - и плакали тогда ароматы. А когда возьмешь ароматы, то парку можешь и добавить.
сообщение удалено
fortunaru
Доктор наук
Оренбург
503 167
Отв.4404 03 Мая 17, 17:46
Читаю вашу ветку и хренею, я Вань такую же хочу... Есть на ветке умельцы, которые сделают БКМ на заказ? Сам по уважительной причине не могу, но готов отблагодарить. Хочется вкусных дистиллятов, на колпачках пока не получается.
Александр055
Специалист
Петровск
140 41
Отв.4405 03 Мая 17, 20:12
в разные емкости по 500 мл приблизительно.ZagAl, 03 Мая 17, 14:37
Отобрал хвостов явных(с предхвостами) 700мл 60% и 9стаканов(что был сервиз:))по 100мл типа до воды.Пока не впечатляет запах,завтра посмотрим,хотя все же не чистое зерно,сектантовка,ароматы слабее.Но вот при перегонке на метровой Малютке(ПК с банкой)при отборе тела 85-80% органолептика на высоте,но и хвосты чуть,но чувствуются,в бочку просится:).
ZagAlКуратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.4406 03 Мая 17, 21:30
Александр055, во первых то, что тебе есть с чем сравнивать это уже хорошо. Хоть какой-то объективизм в этом вопросе может проявиться. Во вторых нужно учитывать, что у тебя была метровая царга 35 трубы, заполненая мелкой насадкой (3мм). Отбора сивухи снизу не было. Она накапливалась в колонне, и как она размазалась по хвостам - вопрос? Завтра понюхаешь и вынесешь вердикт. Но в любом случае ПК не вариант (для меня)с точки зрения присутствия изоамилола.
Ну как бы примеси и дают вкус и запах,а в бочке все же они не остаются в первоначальном виде,но повторяюсь,дистиллят не загажен примесями,он содержит их в нужных(для моего вкуса)количествах.Хотя на ПК конечно чистоты не будет,поэтому и занялся данной темой - все познается в сравнении.
Гарик32
Специалист
Брянск
185 36
Отв.4409 03 Мая 17, 21:45 (через 6 мин)
Приобрел сегодня у себя в городе вот такой кран, http://td32.ru/catalog/16004/Б2496.htm протестировал, смог добиться хоть по одной капле, хоть плавно увеличивающейся струйкой,снял немного видео, что скажете пойдет в работу?
1.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.2.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.3.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
Александр055
Специалист
Петровск
140 41
Отв.4410 03 Мая 17, 21:56 (через 12 мин)
Такой во Всеинструментытру по-моему 139р стоит.Регулировка грубовата,но работает,у меня на резаке точно такой был,иглу можно заострить,зажав в дрели,фото выше выкладывал,стало намного лучше.
Гарик32
Специалист
Брянск
185 36
Отв.4411 03 Мая 17, 22:04 (через 8 мин)
Спасибо, я по цене так и не понял, на сайте есть и за 98 р, в наличии 260, 275, 290 р, Визуально все одинаковые, есть похожий за 500- плотнее сидит, игла чуть тупее мне показалось и из другого металла, похоже на нержу. Вобщем можно вот этот чуть заострить и пойдет.
Добавлено через 3мин.:
Который в районе 100 р. походу на 1\4 дюйма вот и вся разница.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.8K 1.7K
Отв.4412 03 Мая 17, 22:26 (через 22 мин)
Александр 55 при отборе тела 85 ..ты от ароматов абалдееш и на этой колонне от изиков правда тож !. Ну. А седня ..я не думаю что можно сравнивать .изначально условия задачи были не выполнены ! Хотя конечно отпишись что получилось !!
VF56Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.4413 04 Мая 17, 06:51
а в бочке все же они не остаются в первоначальном видеАлександр055, 03 Мая 17, 21:40
А в каком? В виде конфет? Что то новое в органической химии! Если до бочки у тебя было 1 мг ИА на литр, то он так и останется! Если тольуо не вступит в побочные связи с другими ИЗи и не перейдет в другой ИЗи.
Добавлено через 2ч. 25мин.:
Гарик32, Снимая ты побольше показывай на сколько велик поворот вентиля при изменениях выхода воды
Добавлено через 1ч. 14мин.:
что скажете пойдет в работу?Гарик32, 03 Мая 17, 21:45
Гарик32, надо пробовать. По моему опыту скажу так: Ты выставил мощность по давлению. Кран открыт полностью и колонна работает на себя. Начинаешь прибирать воду по чуть чуть (вот тут как раз удобен верхний термометр- по нему ты видишь интенсивность роста температуры и можешь оперативно добавить или убрать чвстично воду, чтобы плавно подойти к покапельному режиму) и получаешь отбор голов. Здесь важно видишь чуть больше-меньше чем надо скорость прибавил-убавил водичку. Так же и на теле. Если не доля градуса а поболее значит краник свое дело будет делать качественно!
Итак,небольшой отчет о вчерашней перегонке.В кубе было 16л 20% СС (3-3,2 АС),головы отбирал позавчера,добрал вчера,поэтому взял чуть больше - около 400мл 96%,тело отобрал в три емкости-0,5л(отбор 300-350мл/ч),1л(отбор 600мл/ч),0,5л(отбор 600мл/ч),крепость тела одинакова 97%(на фото 98,но с учетом Т),и,хвостов 0,5л 60%+1л 30%.Последние хвосты(1л)отбирал в 10 стаканов прим по 100мл для поимки ароматов:)(СС был солодо-сахарный на ДД).Отбор производился на мощности 700Вт,давлении 8мм,расход воды в дефе прим 100мл/мин. Тниз 77,5 Тверх 76,2.По хвостовым ароматам-размазалось,того что хотелось бы добавить в спирт не унюхал(жена сказала,что 8-9 отбор пахнет бражкой,то есть запах не противный,но не для ароматизации)в итоге все смешал и вылил в хвосты.По органолептике тела-первые 0,5 нейтральный спирт,во второй таре тоже,третью пробывать не стал,(добавил 150мл при залете дельты-чувствую хвосты)При разведении горячей водой первый образец пахнет нейтрально,во втором чувствуется присутствие чего то,может на уровне самовнушения,ну и в третьем унюхал хвосты(на горячем,холодные образцы не пахнут ничем).На вкус первый-второй не отличаются(язык ополоснул)конкретнее пробовать буду позже,сейчас некогда.
P_20170503_115853.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
Гарик32
Специалист
Брянск
185 36
Отв.4415 04 Мая 17, 14:01
на сколько велик поворот вентиля при изменениях выхода водыVF56, 04 Мая 17, 06:51
я вот об этом и подумал, ход короткий,конечно, вобщем надо пробовать, пока сам руками не почувствуешь, не поймешь.
Добавлено через 1мин.:
Думаю чего то не хватает? Кина нет! Будет и кино!VF56, 04 Мая 17, 06:51
Я как раз этим профессионально и занимаюсь, если кто раньше не сделать, настрою работу, сниму.
ZagAlКуратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.4416 04 Мая 17, 14:18 (через 17 мин)
ну и в третьем унюхал хвостыАлександр055, 04 Мая 17, 12:54
Это в последних 0,5 литрах тела? До какой температуры в кубе отбирал тело и до какой дельты при этом?
По ароматам - теперь знаем, что на такой царге (1м/35мм), с такой насадкой (3мм) и таким подходом ароматы не отобрать.
Добавлено через 37мин.:
Регулировка грубовата,но работает,у меня на резаке точно такой был,иглу можно заострить,зажав в дрели,фото выше выкладывал,стало намного лучше.Александр055, 03 Мая 17, 21:56
Совсем на иглу стачивать не нужно. Кончик конуса в диаметре должен быть чуть меньше седла (отверстие в корпусе куда он входит), а основание - чуть больше. Наклон конуса чем меньше, тем лучьше (должен стремиться к параллельности), а высота конуса должна быть максимально возможной. Тогда при смещении штока в осевом направлении, изменение проходного сечения будет минимально-прогрессивным, чем и достигается плавность регулировки. Желательно что бы на штоке резьба была как можно мельче.
Igla.JPG БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.8K 1.7K
Отв.4417 04 Мая 17, 15:26
Александр!! А оказывается колонна может и 600 отбирать 😂😂😂??? И это тоже спирт что ли ??😂😂😂а 800 петька слабо Не василь иванычь ..учится нужно !!!ну а если .то с прибытием ..!хотя если серьезно ..то 800 эт конечно не спирт ! Но на щепе у него будит неплохой вкус !!
Александр055
Специалист
Петровск
140 41
Отв.4418 04 Мая 17, 17:11
в последних 0,5 литрах телаZagAl, 04 Мая 17, 14:18
Последние 0.5л испортил сам,вылив туда 150мл,которые накапали с залетом дельты,на верхнем Т не менялась,в крепком не унюхал хвостов,ну и добавил:((Ты видишь суслика?...:))Температура в кубе была ок 98,но врет механический термометр безбожно-до воды отбирал до 103(уст в паровой зоне).А дельта подлетела с 77,8 до 80,вроде и заметил быстро, но вот так получилось.Но я его не забраковал-на настойки пойдет,повторяю,хвост чувствую лишь на разведенном горячей водой,(да и то дочь унюхала:))на холодную все отлично.
может и 600 отбирать 😂😂😂 И это тоже спирт что ли ??Март, 04 Мая 17, 15:26
Вот фото после 40-45мин отбора 600+:)Правда Т 23-24 Замеры АСП-3
P_20170503_135522.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
ZagAlКуратор
Прибалтика
1.9K 916
Отв.4419 04 Мая 17, 17:45 (через 35 мин)
но врет механический термометр безбожно-до воды отбирал до 103Александр055, 04 Мая 17, 17:11
А может и не врет. При повышенном давлении температура кипения воды выше 100 градусов. Я тоже такое у себя наблюдаю.