БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,

француз, Получение отличного дистилята сразу из браги подтверждено результатами анализов. Без УНО и т.п.

Володь .нет пределу совершенства !!!

ZagAl, не обращай внимание,когда сутками недалеко от колонны бездельничаю,тогда мой конек-вотку жрать,да беспорядки наводить))

8 кг сахара, 8 кг (изначально)солода третьего замеса браги.
Выход при Т=23 С:
3 л - 96%, 0,6 л - 93 %,0.5 л - 87 %.
Остальное в каналью.serpent, 15 Июля 17, 10:51

serpent, Ты бы уточнил следующее: обьем браги и количество АС. Сколько голов и всего прочего с описанием кратким что есть что! Т.е. головы, тело1, тело2, сивуха или хвосты? Чтобы понять какие потери! И что у тебя 87% и что 93%?

Вадим, так с УПО или с УНО?ZagAl, 15 Июля 17, 12:14

Я сам ещё не понял, когда и как называть

БКМ изначально по Мариссу, затем заменил царгу на насадочную метровую 28 мм (4 мочалки)по МАРТу, деф остался.
Первый раз делал из СС 20% с УПО (назову пока так, там поправят) если,что

Отобрал головы, с началом отбора тела открыл слив с УПО через иглу от шприца.
После отбора тела закрыл УПО.Выход с него получил около 1.5 л 50 %.
Второй раз гнал с браги. Также отбирал с УПО, т.е. параллельно с телом. Выход примерно 1.5 л 25%.
Третий раз крайний (как упомянул выше)с браги, но УПО открывал периодически, примерно
минут по пять во время отбора тела, для контроля вонючести.
Первый отбор, мл 50, пованивал резиной.
Такой страшной вони, как здесь пишут, не наблюдал. Спиртуозность 0.5 л 5%, вывлил в каналью без сожаления

Хвост "живым" не брал.
Да, голов вместо 400 мл взял 300 мл (не из-за жадность, отнюдь), после 250 запах продукта.
Брага была солодо-сахарная третьего замеса, т.е. то что осталось после второго плюс 8 кг  сахара, ГМ 1х5.

serpent, Так всетаки от расчетного АС сколько потери.

что у тебя 87% и что 93%?VF56, 15 Июля 17, 15:05

и всетаки что это?

Отобрал 3

serpent, Так всетакиVF56, 15 Июля 17, 15:25

Отобрал 3 л 96 % в одну банку. Затем температура по верхнему т-ру подрасла, сменил ёмкость отобрал 0.6 л 93%, дальше  та-же песня отобрал 0.5 л 87%.
Температуру по верхнему т-ру держал 79.3 (у меня это т-ра стабилизации)открывая постепенно деф и увеличивая мощность нагрева до тех пор пока удавалось её удерживать, как поперла - останов, хвосты нах.

Добавлено через 3мин.:

serpent, я не хочу подвергать сомнению необходимость или нет УНО, УПО! Сравниваю что мы имеем на выходе. Без этих допов я считаю очень грубо, но примерно соответствует истине след. показатели: от 100% АС я имею примерно по 15% хвостов (примерно крепостью 30%) и голов (крепостью95%). С хвостов после переработки получаю обратно товарного спирта около 8-10% и с голов также  примерно 6-8% товарного спирта. Итого со 100% АС на продукт получается 84%-88% АС. и в отходы окончательно уходит примерно 12%-16%!. Меня это очень устраивает и единственный минус в данном варианте, что скорость отбора незначительная (300-600 мл/час). Но меня и это устраивает! Может быть пока!?


Добавлено через 4мин.:

serpent, Меня по честному скажу смущает контроль по верхнему термометру. Я лично им не пользуюсь практически ни как! Только в начале после работы на себя при переходе на головы. Смотрю интенсивность поднятия температуры, чтобы не выскочить на неконтролируемый режим. Ты проверь как нибудь внизу Т пошла за дельту, а верхний все стоит. За это время наши враги проскочат в отбор полегкому!

Я лично им не пользуюсь практически ни как!VF56, 15 Июля 17, 15:39

Каждому своё.
Я пришёл к такой методе опытным путём.
По Т в кубе отслеживаю начало гона, т.е. выход голов.
По Т в кубе и нижнему т-ру (30 см) отслеживаю т-ру стабилизации в колонне.
Записи дома, так на память, Т в кубе 82 С, нижний - 77.2 С.
Отбор голов Т верха 79.2, тело 79.3, мог ошибиться, но где-то так.
Когда отбирал раньше хвосты при Т верхнего 100.1 С - СТОП, в кубе 96 С и выше не лезет в струе 5%. Только прошу не втирать про враньё термометра. Измерял спиртовым, ртутным, двумя ИРТ, а манометрический поплатился "головой", когда с дачи перевез оборудование подумал, что врет, ну и скрутил с дуру ему бошку. Может 12-ый этаж???
А дача в низине, но факт имеет место быть и атмосферное давление влияет только на т-ру закипания в чайнике

А дача в низине, но факт имеет место быть и атмосферное давление влияет только на т-ру закипания в чайникеserpent, 15 Июля 17, 16:01

Не обижайся, но ты НЕ ПРАВ!
Разница есть и она огромная! Я писал выше когда Т стабилизации 77.7, а когда 79.6 градусов. И от атмосферного давления зависит полностью. Потом опять таки у меня при отборе голов Т вверху чуть ниже Т стабилизации и по мере окончания отбора голов она верхняя сравнивается с нижней! А куб он постоянно потихоньку растет! По нему можно примерно ориентироваться когда прекратится отбор тела. И ЕЩЕ РАЗ ПОВТОРЯЮ -  ОСНОВНОЙ ТЕРМОМЕТР 20 СМ ОТ НИЗА! ВСЕ! ОСТАЛЬНОЕ ОШИБКА!Ошибка и заблуждение! И это не только мое мнение! Думаю коллеги выскажутся по этому вопросу!

Ни каких каждому свое хотя если тебе нравится пить сивуху то ..переноси управление на нижний терм .верхний показометр .а темп 79 говорит что сивуха у тебя уже в банке !!

По верхнему термометру можно   как то .установить /и то прлиблезительно / начало отбора голов .и конец отбора голов / ..в общем то и все !  Хотя отбор сивухи до суха .. Хотя это параметр трех терм ..ну и на автоматике смотреть как так темп падает закрывая деф и встает на место

гнал без верхнего термометраAbsent, 15 Июля 17, 17:17

Да тоже было! И без проблем!serpent, мне интересно, что бы ты делал без верхнего?

Если это ко мне ..как то все происходило паралельно ! Цифры откладывались в голове ! Он нужен и не нужен !! Без него не удобно .но если его нет то и ладно !!самое главное эт нижний .. Пытался обьяснить в теме бкм .встали на дыбы /я первый опустил в этой теме  бкм терм /! Ну кто понял пьет спирт .кто не понял брагу !!здесь все просто !и терм в теме БКМ одна из главнейших ошибок !!

Добавлено через 3мин.:

Да и паролельных темах тож .любая бражная колонна это принцып ректификации !

МАРТ, так получилось, что  в детстве я был младшим в нашей большой и дружной компании.
Поэтому умею слушать, а если уж говорю/пишу - то в тему.
Кстати, когда только пришел на форум, то изучать начал с Игоря 223. Статьи, видео и пр.
Так вот у него и у коллег процессссссссссссс регулировался по верхнемууууууууууу, правда ректификации, а не пох..ли?
Ещё, крайний раз, больше на тупость время своё тратить не буду.
Делайте как хотите, я только поделился СВОИМ ОПЫТОМ и УСЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁЁ.
Далее, все вопросы в личку

И че ты час сказал Что упрямый ? Посмотрел кино где ошибка на ошибке ?? Зачем мне это ??

serpent, упрямство это...смотри Щит и меч. Там Лансдорф сказал конкретно!

И че ты час сказал Что упрямый ? Посмотрел кино где ошибка на ошибке ?? Зачем мне это ?? Хоч разобратся разбирайся в процессе .не хочешь .пей свои 96  !!хотя я не уверен что ты их замерял хотя бы асп .3 ..при темп в дефе 79 . это максимум 92 со всеми вытекающими сивухами !!

Март, Саня! Мне кажется бесполезно обьяснять! Он слышать не не только не умеет, но и не хочет! Это диагноз! Не в обиду будет сказано.

Ты не прав и не терпелив !!😂😂😂😂 все еще у него с перди ! Будит опыт будит мнение !