kobnik, Для браги литров 50 куб нормально, больше считаю не надо.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7461 22 Февр. 18, 11:01 (через 2 мин)
Исходи из ..20 литров браги .4,5 литра сс за час э .200 литров браги .эт 10 час !.но эт без разго на куба ! Эт при наличии 2 киловат не менее /300 литров .потери огромные / .если пока холодильник не собрал !.увеличь его длинну .повеселее будит !можеш в холодильник вставить спираль во внутрь .а можжеш между кожухом и паропроводом .а можешь просто .поставить 2 холодильника в паралель .как прицепной вагон .там и твои 10 кв сгодятся ! Но это уже не для использования в дом условиях !
VF56Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.7462 22 Февр. 18, 11:02 (через 2 мин)
Володя, у меня есть коллеги, у которых стоит автоматика, работает круглосуточно, по этому наплевать , хоть 50 часов.vprogon, 22 Февр. 18, 10:24
Моя бы сильно не надеялась на такой расклад. Я лично видел вылетевшие стекла с рамами из квардиры 6 этажа и обгоревшую жену соседа! У нас в 2002 году упал ТУ-160 и как в заключении три дренажных системы(основная и 2 дублирующих) отказали! Вот тебе брателло мой ответ!
Добавлено через 1мин.:
Так что челл с руками, ногами и башкой должен быть!
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.7463 22 Февр. 18, 11:04 (через 2 мин)
kobnik, Для браги литров 50 куб нормально, больше считаю не надо.VF56, 22 Февр. 18, 10:59
Да я уже понял , что не надо, хотя была мысль брагу в Заторнике -фильтровальнике поставить этак литров 200, но .... Не понял только причем тут ПГ на 10кВт, он мне нужен для прохождения по паузам пивного затора, ну и там еще по мелочи, в общем очень нужная вещь. А для куба на 50 литров я использую ПГ на 3,5кВт, этого достаточно.
Добавлено через 4мин.:
Исходи из ..20 литров браги .4,5 литра сс за час э .200 литров браги .эт 10 час !.но эт без разго на куба ! Эт при наличии 2 киловат ! .если пока холодильник не собрал !.увешичь его длинну .повеселее будит !Март, 22 Февр. 18, 11:01
Это получается 20 литров браги - 1 час перегонки при скорости 4,5 литра в час, а 200 литров - 10 часов? Мы друг друга не понимаем, нет такой спиртуозности в "кисляке" как в той же сахарной браге, там спирта от силы 3-4 процента.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7464 22 Февр. 18, 11:09 (через 6 мин)
Да .без учета разогрева куба !
Добавлено через 2мин.:
kobnik, как нет ! А от куда из браги 9 град .на выходе 56 ?
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.7465 22 Февр. 18, 11:11 (через 3 мин)
Да .без учета разогрева куба !Март, 22 Февр. 18, 11:09
Сань , у меня мощности рассчитаны на 250 литров сусла, разогрев 2 минуты - 1 градус.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7466 22 Февр. 18, 11:12 (через 1 мин)
kobnik, курс химии и физики я тебе читать не буду .есть .!выход СС будит из пива меньше .но он первым вылезит .а спиртоузность будит зависеть от твоей жадности .а от жадности ты можешь туда и воды от пива кислого .догнать и до 10 град . тормози вовремя !тогда будит !
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.7467 22 Февр. 18, 11:12 (через 1 мин)
kobnik, как нет ! А от куда из браги 9 град .на выходе 56 ?Март, 22 Февр. 18, 11:09
Я имел ввиду скисшее пиво, там очень низкая спиртуозность.
Добавлено через 6мин.:
Не надо курсов химии, физики, астрологии и еще чото там БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации. . Все, закрыли тему про скисшее пиво, ВАША Универсальная колонна для него не подходит! Решаем вопросы касаемые для ВАШЕГО аппарата: Царгу на 48мм мне выкидывать или оставить? Деф я понял точно надо отстегнуть и выкинуть.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7468 22 Февр. 18, 11:22 (через 10 мин)
Только вот я не знаю состав этого скисшего пива !!как мы знаем хороший напиток начинается с браги ? А здесь х зает что набродило ?что там накислилось .может на растирки и можно рискнуть а во нутрь .лоторея !!нет ли там метанола !иль еще чего !изики там однозначо а вот ? 😮
Добавлено через 1мин.:
Царга хорошая !!!оставь !
Добавлено через 1мин.:
Деф сфотай с размерами !
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.7469 22 Февр. 18, 11:25 (через 4 мин)
Сань, ну и остается открытым вопрос по нержовой СПН для медной царги, пойдет , нет, не будет ли там каких нить левых реакций ?
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7470 22 Февр. 18, 11:26 (через 2 мин)
Пойдет без проблемм .многие нержовые мочалки в меди пользуют .и снп то ж !!ни каких реакций !
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.7471 22 Февр. 18, 11:34 (через 8 мин)
Деф вот такой как на картинке, внутренная труба 48мм, высотой 25см, где узел сбора флегмы заужение 28мм и еще в этом узлу впаяна трубочка с наклоном к центру для того чтобы флегма стекала на насадку. Рубашка на дефе в 70мм, т.е. водяной зазор 8-9мм. def.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
деф.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7472 22 Февр. 18, 11:44 (через 10 мин)
Нет это не пойдет .!древний как мамонт .отбор по жидкости .!возврата флегмы нет .!прощще просто в свете нынешнем эт клюшка !этот конечно можно доделать .но ..не доделанный он .!
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.7473 22 Февр. 18, 11:54 (через 10 мин)
в этом узлу впаяна трубочка с наклоном к центру для того чтобы флегма стекала на насадку.kobnik, 22 Февр. 18, 11:34
Это не возврат флегмы? Жидкостный отбор заглушил, трубка связис атмосферой пошла на термодатчик, а вот где на картинке стоит сам датчик , там у меня припаяна трубка 10мм по нутру , как никак подходит для парового отбора. Мощности сконденсировать пар вполне хватает ( обкатывал на пустой трубе при подводимой 3,5кВт) , что меня смутило, так то , что вы хором говорите - пар будет пролетать! Все таки диаметр 48мм! Саня, флегма стекает, проливал, и точно по центру.
kobnik, с чего там возврат ? Переливом ? ..ну не удачно !хотя раньше так делали .! Можно сделать внешний возврат .т е на обор тройник припаять .часть в царгу вернуть .часть в отбор .получится отбор по жидкости .обратный деф !! А по пару там все пропорции нарушены .да и холодильник за ним ставить нужно ..да потом режимы искать .да потом .в общем колхозить смысла нет !
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.7476 22 Февр. 18, 13:12 (через 29 мин)
.да потом .в общем колхозить смысла нет !Март, 22 Февр. 18, 12:43
Понял. Сань, а тогда деф к 48 царге из какой трубы лучше делать? 22-25-28мм?
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7477 22 Февр. 18, 13:21 (через 10 мин)
kobnik, на твой деф можно впиндюрить царгу пастеризации .!т е выше дефа делаешь см 20 царги с клюшкой на верху .!на клюшке делаешь отбор с возвратом ! И получаешь три отбора если еще сделаешь нижний узел отбора, получаешь парациональную конденсацию !но эт другая тема !а деф делай по размерам с первой страницы .!
lsdf
Доцент
Иваново
1.8K 315
Отв.7478 22 Февр. 18, 14:21 (через 60 мин)
она и так в вашем дэфе присутствует более чем --- эта Парциальная конденсация )))
VF56Куратор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.7479 22 Февр. 18, 14:44 (через 24 мин)
режимы искать .да потом .в общем колхозить смысла нет !Март, 22 Февр. 18, 12:43
Смысла нет никакого! Освой БКМ и все будет ОК!
Добавлено через 1мин.:
Будет тебе счастье! А для браги сделай простой прямоток! И не придумывай ничего!