я так фильтрую, а потом через кувшинАлИвЕр, 26 Июля 16, 17:18А что ложите в горлышко, и сколько угля используете?
Угольные фильтры
coffe1ne
Студент
Горловка
46

Отв.2180 26 Июля 16, 19:35
АлИвЕр
Профессор
Белгород
11.1K 4.6K 2

Отв.2181 26 Июля 16, 21:33
А что ложите в горлышко, и сколько угля используете?coffe1ne, 26 Июля 16, 19:35да кокосовый уголь там... полкило. А потом через кувшин. После длительного использования, уголь можно прожечь в духовке. Он стает как новый

Tank
Доцент
Подмосковье
1.6K 678

Отв.2182 27 Июля 16, 11:53
После длительного использования, уголь можно прожечь в духовке.АлИвЕр, 26 Июля 16, 21:33он не будет как новый - способность создавать "водочный аромат" сильно снизиться. Я, правда, прожигал не в духовке - один раз попробовал вони много, пару делал конверты из фольги, засыпал в них и прожаривал на мангале.
coffe1ne
Студент
Горловка
46

Отв.2183 27 Июля 16, 13:41
Я кароче решил просто засыпать в бутылку с обрезанным дном уголь и приоткрыть крышку, у меня такой вопросс, ниче что он идет черный, если я его все равно буду 2-й раз перегонять?
Дегустатор
Специалист
Москва
149 16
Отв.2184 27 Июля 16, 13:42 (через 1 мин)
У меня похожий,внутри вставляю картридж многоразовый,разбираю его всыпаю уголь и фильтрую.Геннадий, 19 Июля 16, 18:56Не можешь точную марку назвать,хочу такой же,чтоб разбирался.Сам магистральный фильтр есть.А внешняя сетка картриджа не забивается от угля?
limon
Доцент
Липецк
1K 952

Отв.2185 27 Июля 16, 13:48 (через 6 мин)
ниче что он идет черный, если я его все равно буду 2-й раз перегонять?coffe1ne, 27 Июля 16, 13:41ничего. А можно сначала слой ваты(косметических дисков)а потом уголь. Это на будущие, для готового продукта.
coffe1ne
Студент
Горловка
46

Отв.2186 27 Июля 16, 13:58 (через 11 мин)
ничего. А можно сначала слой ваты(косметических дисков)а потом уголь. Это на будущие, для готового продукта.limon, 27 Июля 16, 13:48Спасибо большое за советы, а то я раньше просто через фильтр делал, теперь вот решил углем попробовать.
RomaZ
Специалист
MSK
161 19

Отв.2187 10 Авг. 16, 15:13
Стоит ли фильтровать сырец из крупы (кукуруза, пшеничка, ячмень) перед второй перегонкой?
Сахарный фильтровал - помогало, а тут боюсь потерять органолептику, но и чтобы сэмом воняло не хочу.
Сахарный фильтровал - помогало, а тут боюсь потерять органолептику, но и чтобы сэмом воняло не хочу.
АлИвЕр
Профессор
Белгород
11.1K 4.6K 2

Отв.2188 11 Авг. 16, 09:35
Стоит ли фильтровать сырец из крупы (кукуруза, пшеничка, ячмень) перед второй перегонкой?RomaZ, 10 Авг. 16, 15:13я фильтрую после второй. Ничего не обдирает.
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 408 5

Отв.2189 11 Авг. 16, 20:25
Не можешь точную марку назвать,хочу такой же,чтоб разбирался.Сам магистральный фильтр есть.А внешняя сетка картриджа не забивается от угля?Дегустатор, 27 Июля 16, 13:42У меня такой же как у АлИвЕр ответ 2181
Добавлено через 1мин.:
Постараюсь на выходных посмотреть марку картриджа.
Дегустатор
Специалист
Москва
149 16
Отв.2190 19 Авг. 16, 16:20
Постараюсь на выходных посмотреть марку картриджа.Геннадий, 11 Авг. 16, 20:25Не удалось ли посмотреть марку?
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 408 5

Отв.2191 19 Авг. 16, 17:31
Не удалось ли посмотреть марку?Дегустатор, 19 Авг. 16, 16:20Забыл сегодня чуть позже постараюсь посмотреть.Напоминай а то могу опять забыть.
Добавлено через 2ч. 11мин.:
Дегустатор вот такой у меня Картридж контейнер AquaKit SL1 10.Покупал вот здесь http://www.aquawave.ru/...kit-sl1-10.html
Добавлено через 13мин.:
Вот такая колба куда вставляю свой картридж. http://filter71.ru/magistralnie-filtri-aquakit-_1_6/
АлИвЕр
Профессор
Белгород
11.1K 4.6K 2

Отв.2192 20 Авг. 16, 08:08
вот такой у меняГеннадий, 19 Авг. 16, 17:31узкая часть прекрасно в горлышко 3-х литровой банки влазит. Сейчас такую пользую.
Дегустатор
Специалист
Москва
149 16
Отв.2193 21 Авг. 16, 09:02
Вот такая колба куда вставляю свой картридж.Геннадий, 19 Авг. 16, 17:31А ничего что латунные вставки?
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 408 5

Отв.2194 21 Авг. 16, 13:14
А ничего что латунные вставки?Дегустатор, 21 Авг. 16, 09:02Пока не кто не умер.Все живы и здоровы,жалобы не поступали.Водка завоевывает 1-2 места.Латунь пищевая.
ali-baba
Новичок
Волгоград
3 1
Отв.2195 21 Авг. 16, 19:04
А я сделал простую систему очистки углем. взял трех литровку в ней просверлил на дне дырку. Взял банку на 450гр. от кабачков тоже сделал отверстие - соединил силиконовым шлангом . В маленькую баночку засыпал уголь в крышке сдела дырочку - вот и простая система углевания - без моторов и т.д.
NAFANYA
Доктор наук
Москва
570 258

Отв.2196 22 Авг. 16, 10:36
...взял трех литровку в ней просверлил на дне дырку. Взял банку на 450гр. от кабачков тоже сделал отверстие - соединил силиконовым шлангом...ali-baba, 21 Авг. 16, 19:04Чёт не совсем понял - для чего в 3ёх литровке, в днище, отверстие делать? Опиши поподробней конструкцию и процесс.
mwa
Студент
Москва
10 2

Отв.2197 03 Окт. 16, 12:58
Всем привет!
Подскажите пожалуйста, у всех такая история или только у меня? После прогонки СС через угольную колонну получаю напиток с резким запахом водки (спирта), вкус так же меняется, становиться очень резким.
Второй перегон СС делаю через угольную колонну (бренд не буду писать, чтобы за рекламу не посчитали модераторы), в нее засыпан уголь БАУ-А и прямотоком из куба через уголь СС в банку. До перегона имею мягкий вкус (ну запах немного сивухи, меня он не сильно смущает) и соответственно приятный мягкий вкус (яблок, брага на яблоках). После угля получаю просто водяру.... )))) Вкус резкий))) Я понимаю, что продукт должен постоять еще, отдохнуть, но без угля то он сам по себе без отдыха приятный)))))
(Уголь для перегона засыпал каждый раз новый, старый выкидывал. Прогонял за раз примерно 8 - 12 литров СС).
Уже даже думаю отказаться от угля...
Подскажите пожалуйста, у всех такая история или только у меня? После прогонки СС через угольную колонну получаю напиток с резким запахом водки (спирта), вкус так же меняется, становиться очень резким.
Второй перегон СС делаю через угольную колонну (бренд не буду писать, чтобы за рекламу не посчитали модераторы), в нее засыпан уголь БАУ-А и прямотоком из куба через уголь СС в банку. До перегона имею мягкий вкус (ну запах немного сивухи, меня он не сильно смущает) и соответственно приятный мягкий вкус (яблок, брага на яблоках). После угля получаю просто водяру.... )))) Вкус резкий))) Я понимаю, что продукт должен постоять еще, отдохнуть, но без угля то он сам по себе без отдыха приятный)))))
(Уголь для перегона засыпал каждый раз новый, старый выкидывал. Прогонял за раз примерно 8 - 12 литров СС).
Уже даже думаю отказаться от угля...
limon
Доцент
Липецк
1K 952

Отв.2198 03 Окт. 16, 13:29 (через 32 мин)
mwa, так и должно быть при большом количестве угля или времени контакта с углем. А второй дробный перегон сс делаешь? Рекомендуют разбавить сс минимум до 20 фильтровать через уголь, для снижения примесей, а затем дробной перегнать. Если ты готовый продукт углюешь, то получишь водочный вкус.
mwa
Студент
Москва
10 2

Отв.2199 03 Окт. 16, 13:37 (через 9 мин)
Углевать решил после прочтения в интернете положительных отзывов об очистке СС. Купил уголь, колонну, и зарядил процесс)))
Результат не понравился... Я ожидал, что будет дополнительная очистка, но сохраниться запах яблок и не будет столь явно выраженный вкус водки. Еще хочу спросить, мне реально нравиться вкус СС после первой перегонки с обором голов и хвостов, вкус мягкий, запах яблок. Но я понимаю, что в продукте присутствуют вредные для печени вещества, которые после второй перегонки значительно сокращаются в СС. Или все же, не так уж все и плохо, и СС можно пить уже после 1 перегонки ?
Добавлено через 4мин.:
limon, ААаа понял, перед второй перегонкой отфильтровать через уголь, и потом перегнать второй раз с дробной перегонкой. СПАСИБО!!!!!!!!!!!))))
Результат не понравился... Я ожидал, что будет дополнительная очистка, но сохраниться запах яблок и не будет столь явно выраженный вкус водки. Еще хочу спросить, мне реально нравиться вкус СС после первой перегонки с обором голов и хвостов, вкус мягкий, запах яблок. Но я понимаю, что в продукте присутствуют вредные для печени вещества, которые после второй перегонки значительно сокращаются в СС. Или все же, не так уж все и плохо, и СС можно пить уже после 1 перегонки ?
Добавлено через 4мин.:
limon, ААаа понял, перед второй перегонкой отфильтровать через уголь, и потом перегнать второй раз с дробной перегонкой. СПАСИБО!!!!!!!!!!!))))