Угол заиливания

Раздумывая над минимизацией трудов по промывке бродильной емкости, возник сабжевый вопрос.

Подозреваю, что для разных материалов угол может быть разным. Интересует нержавейка и полипропилен.

И еще вопрос: если на дне конической тары поставить шаровой кран, то позволит ли это слить весь дрожжевой остаток в отдельную емкость, а потом спокойно слить осветленную часть? Есть ли у кого-нибудь практические наработки?

если на дне конической тары поставить шаровой кран, то позволит ли это слить весь дрожжевой остаток в отдельную емкость, а потом спокойно слить осветленную часть?gonchaya, 29 Апр. 14, 10:25

Обычно ставится два крана. Один для слива осветлённой части сусла, второй для слива осадка.

Я такое видела в варианте плоскодонной тары. Но там все равно надо дно потом от осадка отмывать. А тут идея в том, чтобы сделать стенки достаточно крутыми, и в случае открытия крана, столб жидкости весь дрожжевой осадок выдавливал своим весом. Почти до чистого состояния стенок.

дея в том, чтобы сделать стенки достаточно крутыми, и в случае открытия крана, столб жидкости весь дрожжевой осадок выдавливал своим весом. Почти до чистого состояния стенок.gonchaya, 29 Апр. 14, 10:38

Думаю что стенки куба внизу всё равно останутся "грязными". Посмотри фотки пивных ЦКТ, там угол очень крутой но всё таки стоит два слива.

Эх, печалька... А собственно... (смотрит на перевернутую бутылку из под пепси) Попробую экспериментально ) По крайней мере пункт про загрязнение конуса )

Про зто писали в этой теме;
[Решил сделать ЦКТ - бродильник для лагеров и элей. Страница 3]