Подарили самодельный аппарат, сваренный, в советское время, из толстой нержавейки (миллиметра 2-3). Проблема в полукруглом дне куба. Живу в доме с электроплитой, с таким дном не поставить ни на индукционку, ни на стеклокерамическую варочную поверхность. Можно ли как то выправить дно (сделать его плоским и ровным)? Пробовал рихтовать киянкой и резиновым молотком и стучать о ровную плоскую поверхность - плохо получается, деформируется локальными вмятинами... ТЭН врезать не хочу, пишут, что для дистиллята ТЭН не есть хорошо.
Как выправить выгнутое дно самодельного куба из нержавейки?
Taleks
Студент
Самара
38 6
30 Апр. 14, 14:59
Sonologist
Профессор
Москва
2.5K 883
Отв.1 30 Апр. 14, 15:12, через 14 мин
для дистиллята ТЭН не есть хорошоTaleks, 30 Апр. 14, 14:59Впервые слышу (впрочем, я еще пока совсем не авторитет). Что касается дна - я бы сходил в кузовной ремонт ближайшего автосервиса. Уж они-то на этом деле собаку съели, и не одну.
ПыСы: А куб хорош, собака!
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K
Отв.2 30 Апр. 14, 15:33, через 21 мин
Taleks, хрош кубик, ничего не скажеш.
Или в кузовной или на газ или напаяй тен снаружи, а сам куб на подставку сваренную из уголка.
Или, мне думается -хуже, пару тэнов внутрь и последовательно соединить. тэны помощьнее выбрать. или много тэнов...
[сообщение #11532006]
[сообщение #11868983]
Или в кузовной или на газ или напаяй тен снаружи, а сам куб на подставку сваренную из уголка.
Или, мне думается -хуже, пару тэнов внутрь и последовательно соединить. тэны помощьнее выбрать. или много тэнов...
[сообщение #11532006]
[сообщение #11868983]
Taleks
Студент
Самара
38 6
Отв.3 30 Апр. 14, 15:34, через 1 мин
Где то тут на форуме читал, что для дистилляции ТЭН не очень, потому что всё равно на нём может пригорать то, что находится в браге и это ухудшает вкус дистиллята.
Жестянщики - интересный вариант. Интересно сколько они запросят за "ремонт" :)
Жестянщики - интересный вариант. Интересно сколько они запросят за "ремонт" :)
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K
Отв.4 30 Апр. 14, 15:38, через 4 мин
Taleks, один тэн - не очень хорошо: дает привкус жженого (ну кто замечает, кто нет) из за местного перегрева. лечение простое - путем увеличения нагревательной поверхности.
или газ снаружи (в твоем случае не вариант) или врезать тэны но много и включать последовательно, чтобы Т на поверхности тэна была меньше те площадь нагрева больше.
ну а про жестянщиков - узнай. но кажется мне что мимо - ровно всеравно не сделают, а навредить можно.
или газ снаружи (в твоем случае не вариант) или врезать тэны но много и включать последовательно, чтобы Т на поверхности тэна была меньше те площадь нагрева больше.
ну а про жестянщиков - узнай. но кажется мне что мимо - ровно всеравно не сделают, а навредить можно.
tixoxod-4x4
Научный сотрудник
Москва
7.2K 1.4K
Отв.5 30 Апр. 14, 15:40, через 3 мин
Taleks, У всех пивных кегов дно выпуклое и на тэнах гонят и ничего. за исключением чисто мучной браги. Пароген это другой уровень, но все к нему приходят, так или иначе
msg31
Научный сотрудник
Барнаул
4.6K 2.5K
Отв.6 30 Апр. 14, 15:43, через 4 мин
Подарили самодельный аппарат, сваренный, в советское время, из толстой нержавейки (миллиметра 2-3). Проблема в полукруглом дне куба. Живу в доме с электроплитой, с таким дном не поставить ни на индукционку, ни на стеклокерамическую варочную поверхность. Можно ли как то выправить дно (сделать его плоским и ровным)? Пробовал рихтовать киянкой и резиновым молоткомДа что толку, на индукционке не будет работать, если дно не магнитное. Выровнять слишком ровно точно не получится, для этого пресс нужен, автослесаря с такой толстой нержей работать не будут. Врезай ТЭН и не парься, для сахарных подойдет. Для густых браг все равно не подойдет такое дно, точно тебе говорю, пробовал. Для густых браг парогенератор - самое то.
Taleks, 30 Апр. 14, 14:59
Студент прохладной жизни
Доктор наук
Томск
960 240
Отв.7 30 Апр. 14, 16:33, через 50 мин
Простая логика мне подсказывает, что из полусферы выстучать (выдавить) плоскость невозможно(наоборот можно). Переварить и сделать плоское дно - первый вариант, врезать ТЭН - второй, обзавестись газовой плитой - третий, припаять воздушные ТЭНы к днищу бака с соответствующим оформлением и поставить его на ножки -четвертый, обзавестись парогенератором и сделать заторник-МФУ - ИДЕАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ.
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.8 30 Апр. 14, 16:44, через 12 мин
второй, обзавестись газовой плитойСтудент прохладной жизни, 30 Апр. 14, 16:33Как вариант, дно вбить во внутрь, главное чтоб не лопнуло по шву и ставить на газовую комфорку. С выпуклым как неваляшка, а с вдавленным хотя бы на печке будет стоять нормально. Бей по центру. Или же, вырезать выпуклое и вваривать новое.
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K
Отв.9 30 Апр. 14, 16:48, через 4 мин
а мастер, который делал этот девайс - старался наверное сделать его сферическим.
я за врезку ТЭНов или на газовую горелку его. я против увечивания рихтованием.
я за врезку ТЭНов или на газовую горелку его. я против увечивания рихтованием.
gonchaya
Магистр
Москва
289 140
Отв.10 30 Апр. 14, 17:08, через 20 мин
Возьми баааальшую сковородку, насыпь туда железных опилок и ставь на все это дело свой барабан Заодно и на индукционке сможешь нормально работать, и прогрев будет более равномерный
ps: если угадаешь с размером, то можно вообще неразъемно сделать, залив щель герметиком. У него рабочая температура до 220
ps: если угадаешь с размером, то можно вообще неразъемно сделать, залив щель герметиком. У него рабочая температура до 220
Mecx
Кандидат наук
Кировоград
451 461
Отв.11 30 Апр. 14, 21:22
Выровнять не как не получится даже не старайся,почему получилось выпуклое,потому что метал раздался,(когда варили сильно перегрели)т.е образовался лишний,а куда ему лишнему деватся,выпирать наружу.Есть только один вариант исправить,это болгаркой делать прорези (убирать лишний металл) и рихтовать,до ровного,а потом заваривать,но проще вварить новое дно.
deen
Профессор
Воронеж
3.8K 976
Отв.12 30 Апр. 14, 21:30, через 8 мин
Автор был выпивший
На машине делают так - греют до красна имоезко охлаждают (мокрой тряпкой)
Но здесь толщина несравнимая и нержа не любит красноты.
Но здесь толщина несравнимая и нержа не любит красноты.
Отв.13 30 Апр. 14, 21:37, через 7 мин
но проще вварить новое дно.Mecx, 30 Апр. 14, 21:22Причем магнитное, чтоб на индукции работало.
zmeelow
Бакалавр
Ковров
58 13
Отв.14 01 Мая 14, 00:27
Да, никакими ударами тут не поможешь.
Может кому пригодится вариант выправления вмятин, я выправлял так канистры и фляжки: зимой в мороз наливаешь воды и замораживаешь, но надо смотреть, что бы место где есть вмятина , замёрзло последним.
Может кому пригодится вариант выправления вмятин, я выправлял так канистры и фляжки: зимой в мороз наливаешь воды и замораживаешь, но надо смотреть, что бы место где есть вмятина , замёрзло последним.
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.15 01 Мая 14, 00:42, через 15 мин
но надо смотреть, что бы место где есть вмятина , замёрзло последним.zmeelow, 01 Мая 14, 00:27А что сделать чтоб всосало и стало ровным)))
Возьми баааальшую сковородку,gonchaya, 30 Апр. 14, 17:08Знать бы адрес где продают бааальшие сковородки и за неееебальшие деньги, новое дно выйдет дешевле. Но совет дельный если есть тыс пять а то и больше лишних)))
wow
Доктор наук
Нарьян-Мар
866 402
Отв.16 01 Мая 14, 07:14
Я бы сделал так: сделал бы крестообразный разрез на днище болгаркой, заморозил воду днищем вверх, выпрямил на замороженном льду днище, воду разморозил, шов заварил. Это если цель выпрямить. Если цель получить самогон-врезал бы ТЭНы или распределитель пара.
gonchaya
Магистр
Москва
289 140
Отв.17 01 Мая 14, 07:17, через 3 мин
Знать бы адрес где продают бааальшие сковородки и за неееебальшие деньги, новое дно выйдет дешевле. Но совет дельный если есть тыс пять а то и больше лишних)))Сходу, что выдал гугл на запрос "сковородки 350 мм" http://tocamp.ru/product/chugunnaja-skovoroda-350-mm/
Slava 61, 01 Мая 14, 00:42
Но там, собственно, не обязательно именно сковородку. Если задача заставить заработать по минимальной цене, то это те же металлические опилки, и противень
ps: если нет металлических опилок, то можно небольшой слой песка/соли. Но тогда, если будешь использовать индукционку, нижняя тара на ней должна адекватно работать.
pps: "Остапа несло..." А если взять широкую кастрюльку, силиконовую формочку для выпекания и герметик, то легким движением штаны превращаются в тепловое дно...
Вопрос в целях топикастера. Сделать чтобы работало/сделать чтобы было красиво/сделать как можно дешевле/сделать с сохранением мобильности и тыды
Taleks
Студент
Самара
38 6
Отв.18 01 Мая 14, 08:57
Ух ты, сколько вариантов разных предложили! Спасибо всем!
Вариант со сковородкой на дне кажется самым интересным на данный момент. Можно попробовать припаять сковороду ко дну. Обрезать борта, чтоб дно бака вставало на дно сковороды или сразу купить типа блинной сковороды, с низкими бортами. Выпуклость дна не очень большая, припоя понадобится не много.
Такой вариант более универсальный: сегодня живу с электроплитой, завтра с газовой. И тут и там будет работать.
Вариант со сковородкой на дне кажется самым интересным на данный момент. Можно попробовать припаять сковороду ко дну. Обрезать борта, чтоб дно бака вставало на дно сковороды или сразу купить типа блинной сковороды, с низкими бортами. Выпуклость дна не очень большая, припоя понадобится не много.
Такой вариант более универсальный: сегодня живу с электроплитой, завтра с газовой. И тут и там будет работать.
Отв.19 01 Мая 14, 13:38
Рассмотри парогенератор литров на 10, если куб до 25л, паропровод под гайку для аристоновского тена ,и тен, а дно вмять в обратную сторону для устойчивости.
1 получишь универсальный аппарат, сможешь и газом и электричеством и прямым и косвенным греть.
2 сможешь перегонять любые браги.
3 сс лучше на тенах ,чем индукционке, потерь на 20% меньше, а брагу на газу или парогенератором.
1 получишь универсальный аппарат, сможешь и газом и электричеством и прямым и косвенным греть.
2 сможешь перегонять любые браги.
3 сс лучше на тенах ,чем индукционке, потерь на 20% меньше, а брагу на газу или парогенератором.