Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

Если на зерне то тебе прямой путь к Габриэлю
Тока первое тело ты  укрепляй на второй перегонке до 85 и выше град до 98 град в кубе, с отсечением голов 10 проц по Ас.  А третий погон без укрепления до 82 град в кубе. А потом смешивай первое и второе тело.
Мне так видится.

Тока первое тело ты  укрепляй на второй перегонке до 85 и выше град до 98 град в кубе, с отсечением голов 10 проц по Ас.  А третий погон без укрепления до 82 град в кубе. А потом смешивай первое и второе тело.
Мне так видится.doktorbel, 04 Авг. 16, 09:29

Выходит, что дефлегматор подключаем только на второй перегонке?

Да!
Брагу ты делишь на две равных по ас части и отсекаешь головы по запаху

Добавлено через 4мин.:

Первое тело у тебя будет самым насыщенным по изи. А второе душистым и чистым.

е нужны конкретные показатели при которых перегонять второй раз.Кондор, 04 Авг. 16, 08:47

Температура в кубе и в аппаратеКондор, 04 Авг. 16, 08:47

Т в кубе тебе известна-при которой останавливать отбор тела от 90 до 93°С. А Т в верхнем Т у тебя установится своя после отбора голов, и тебе необходимо укреплением удерживать её дельту на уровне ,вроде, 1°С

Т в кубе тебе известна-при которой останавливать отбор тела от 90 до 93°С.berezikoff, 04 Авг. 16, 13:38

На третьем перегоне тоже выше 93 градуса не брать тело?

На третьем перегонеКондор, 04 Авг. 16, 14:07

Ни разу его не делал- пусть подскажут кто делал.

На третьем перегоне тоже выше 93 градуса не брать тело?Кондор, 04 Авг. 16, 14:07

На третьем навалка предусматривается максимально крепкая под 90°, поэтому  тело берут до крепости в кубе 40°, температура в кубе 84-83 С. Так что никаких 93, даже близко к ним нельзя подбираться.

навалка предусматривается максимально крепкая под 90°WnV, 04 Авг. 16, 17:33

Давно хотел спросить - а это не опасно? Где-то читал, что может воспламениться, хотя чего только не пишут.

А почему бы и не воспламениться? Горючее вещество, хотя все же это не бензин. У меня родственник тут недавно чуть не погорел у мангала когда я ему подсуропил головы от ректификации для розжига, забыл предупредить что это не покупная жидкость, которая что называется: не бздит и не горит)

С другой стороны гоним на индукции или на электро нагреве, не курим в помещении, не жгем примуса, не пользуемся электросваркой, главное что куб должен быть герметичен и оборудование без сюрпризов в котором ты уверен. В конце концов многие из наших коллег регулярно занимаются ректификацией и немалых кубов спирта, где на выходе доходит до 97 градусов, а при повторной РК и навалка в кубах недалеко уходит от 97.
И все же наиболее часто горят не винокуры, а  бытовые потребители крепких напитков, любящие курнуть в лежачем положении.

Кондор выше 82 град при  третьем погоне не поднимай! Навалка крепкая на 83 град попрет нитрокраска, проходили

Выгнал вчера 12 литров вишневой браги за 2,5 часа. Гнал до 98 градусов в кубе, по совету бывалых дефлегматор не включал. Выход: 4 литра СС 51 градус. Остановился шли хвосты по 30 градусов, их не брал, хотя жуткой вони не было. Думаю, что еще литр можно было бы выжать, но мне по сути они не нужны, в утиль. В выходные буду перегонять вишневый СС(второй перегон). Напишу о результатах. Пока ярко выраженный аромат фруктов, но нельзя сказать, что это именно вишня.

По рекомендации понял, что выше 84 градусов в аппарате температуру не поднимать, пользуемся дефлегматором? В кубе 93 градуса - максимум. Головы на низких мощах, выжимаем.

Кондор, с фруктовыми я так понимаю нужно внимательнее отнестись к головам, все фруктовые эфиры смешаны с ними. Взять чуть голов не 10 проц а 3-5.

Головы на низких мощах, выжимаем.Кондор, 05 Авг. 16, 06:48

Может у каждого и свои методы, но 2й погон делал при неизменной мощности-регулировал отбор только гофманом.

но 2й погон делал при неизменной мощности-регулировал отбор только гофманом.berezikoff, 05 Авг. 16, 13:43

то есть просто открывал зажим до температуры пара в аппарате не выше 70 градусов? Но в кубе от этого же не станет температура меньше?

Кондор, да почитай уже инструкцию!

Но в кубе от этого же не станет температура меньше?Кондор, 05 Авг. 16, 14:08

если ты её сделаешь меньше, как у тебя флегма будет назад стекать интенсивно, а это необходимо- что-бы она возвращалась.

Больше недели назад делал дистилят методом тройной перегонки. Вкус не ухудшился спустя неделю. Быть может несколько бедноват, следующую брагу  думаю перегнать по Габриэлю, а первое тело тройной перегонкой вылечить от изи
Но это уже после командировки.

Яхтсмен,

Привет. Ты писал что используешь регулятор давления на воду " после себя"
Что то я озаботился приобретением такового и ценник не скромный
http://ddp-e.ru/...omatforitp/AVD/

Подскажи может что то есть для бытовых нужд?

Может на али?
https://m.aliexpress.com/...;aff_platform=y

Подскажи может что то есть для бытовых нужд?___A___, 07 Авг. 16, 11:24

___valtec.ru/catalog/reguliruyuschaya_armatura/reduktory_davleniya_dlya_vody/reduktor_davleniya_s_filtrom_i_manometrom_vt082n.html___

Добавлено через 4мин.:

Если ссылка не открывается то например valtec, артикул VT.082.N.04