Алкогольные напитки быстрого приготовления

Глохнешь тут за работой, великие вехи забываешь, ни чего не поделаешь - угар нэпа, а ведь кажется ещё вчера варили скороспелую наливочку из ''кому какой больше нравится'' сока. Лично в нашем дому приветствовался гранатовый.
Берём литр сока, засыпаем в него 450гр. сахара, ставим на огонь, варим до тех пор, пока не останется объём ровно в один литр, вливаем 2,5 литра сорокоградусной, доводим почти до кипения, но не кипятим, резко охлаждаем, кладём цедру 1/3 лимона. Всё. Полный восторг, а если постоит с недельку, ещё кучерявей станет. Вкус отменный, а вот запаха нет, не пахнет гранат ни чем. Ну, понятное дело, дамская эта штучка и поверьте, женщины останутся довольны, только следить за ними нужно, уж больно приятно пьётся.
Вован Кин, 24 Февр. 11, 10:57

Большое спасибо за рецепт. На днях как раз нужно было срочно что нибудь легкое алкогольное для женщин, вот и решил попробовать. Женщины остались довольны. Еще раз спасибо.

Берём литр сока, засыпаем в него 450гр. сахара, ставим на огонь, варим до тех пор, пока не останется объём ровно в один литр, вливаем 2,5 литра сорокоградусной, доводим почти до кипения, но не кипятим, резко охлаждаем, кладём цедру 1/3 лимона.Вован Кин, 24 Февр. 11, 10:57

Вопрос такой.
Если другой сок, яблочный например и залить 60-ти градусным?

интересная инфа,
старые рецепты-http://www.molohovetc.ru/xlv/

А если смешать в стакане, закрыть ладошкой и стукнув об стол, выпить - вообще абзац!
mjStоrm, 16 Мая 09, 00:25

Классический рецепт Коктейля Текила-Бум. 50% Текила +50% 7UP+ об стол+ залп!

m.adylov,или текила+шампанское))

Очень быстро и вкусно - Сухарная водка.Тоже что и кедровая :в бутылку с 40-45* всыпать горсть изюма белого и горстку сухариков из бородинского хлеба(сушить самому желательно).Если бородинский настоящий с добавкой солода , то изюм ненужен , а то сладкое питье получится.Alex-8888, 06 Июня 10, 13:52

Спасибо за рецепт! Сделал- понравилось. Только и изюм кинул и сухари из хлеба с солодом, правда очень сладко! Изюм точно не нужен!

В размышлениях "на чем бы по-быстрому настоять", ел помело слегка поразмыслив, покрошил небольшое количество пористой части кожуры цитруса в бутылку с 40% СЭМом.
Через сутки настойка была выпита . Полученный продукт имел легкий цитрусовый аромат. Изменения вкуса и цвета не наблюдались.

В бутыллку с 40-45* ректификатом , всыпать горсточку белого изюма и горсточку кедрового орешка(нежаренного).Через 4 часа можно пить , а если постоит сутки-трое,вобще продукт прекрасный.
Маковка , это я вчера его родного употреблял-когда темы перепутал и вообще....
Alex-8888, 06 Июня 10, 10:22

Алекс, а не пробовал добавлять еще что нибудь для улучшения запаха? Раньше ставил настойку на кедр. орехах. рецепт прост - орехи частично дробятся молотком через ткань, засыпаются в бутыль + сахар + мед. спирт + вода, закупорка и на 3-мес с перодическим встряхиванием. цвет аж черный, пьется на ура вкус мягкий, потенция трусы рвет, но запаха нет. Я это к чему, вчера поставил по твоему рецепту , СЭМ + изюм + орехи. Но СЭМ у меня вышел не очень, а перегонять время уже нет. Что можно дабавить для нейтрализации или забивки запаха?

засыпаются в бутыль + сахар + мед. спирт + вода, закупорка и на 3-мес с перодическим встряхиванием

это все понятно,а где пропорции?

цвет аж черный

а это с чего?

пьется на ура вкус мягкий, потенция трусы рвет

пьется понимаю,а вот почему нет запаха.
да,и про

потенция трусы рвет

?
мы так  и возрасной уровень сайта можем поднять узнав пропорции

срочно куплю стакан орехов и запасные трусы!)

срочно куплю стакан ореховD1N, 28 Дек. 11, 23:47

Хоть в этом году ореха не брал, но стакан другой наберу, а трусы уж сам.

Сорри мужики. Пропорции всегда на глаз. Ну примерно, где-то 1/4 бутыли в 2,5 л. орехов, иногда больше. Крошить надо примерно половину, но не до фанатизма. Просто берете не нужное, но чистое полотенце, засыпаете и на твердый пол и тихонько долбите молотком. Там в любом случае и будет где -то половина колотых. Затем ЭТО пересыпаете в бутыль...... и вот тут с сахаром не скажу. В общем сыпите.... ну годе-то так что бы засыпалось с горкой  НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ. дАЛЬШЕ ПРОЩЕ. Спирт разводите до 45-50* , заливаете, закупориваете. и в темное место. в идиале каждый день-два встряхивать, можно реже. Три-четыре месяца стоит, ну а потом стоит уже все, главное не переусердствовать, а то ВСЕ  упадет. пьется СУПЕР!!! Дедок после инсульта (тесть у товарища) пил и  еще в догонку просил. живой. черный цвет.... сделай по моему рецепту сам увидишь. перенасыщение дуб. вещ-ми дает такой цвет. не бойтесь - цианидов нет.

стоп, какой дуб?

перенасыщение дуб

ты главное не суетись,спокойно разложи на 3 литра.

Три-четыре месяца стоитАлекс Рингман, 29 Дек. 11, 00:00

-Мужчина купите букетик, неделю стоять будет.
-Неделю.... стоять будет?!!! Давайте два!

Стоп-стоп. Я рассказывал предисторию. Вы сами потребовали рецепт. Этот напиток с долгой выдежкой.

 

Три-четыре месяца стоитАлекс Рингман, 28 Дек. 11, 21:00

действительно быстрый рецепт )))

Вот это вот называется Шпок! блин. Пробовал только один раз и стех пор повторять не собираюсь.
Было это лет 18-ть назад. 100 мл. шампанского + 50 мл водки - в высоком стакане, сливаешь, закрываешь рукой, ударяешь об колено и залпом выпиваешь.

В результате подрались с другом детства. На следующий день встретились и пытались вспомнить из-за чего. Не вспомнили.

Страшная вещ!

====================

Рецепт Мартини, точьнее - Мартини которое делается за 15-ть минут.

Готовим настой:
Бузина черная, цветки - 1,8г
Кардамон, плоды - 2,4г
Корица, кора - 2,1г
Мускатный орех - 1,5г
Мята перечная, трава - 3,0г
Тысячелистник, трава - 5,4г (можно цветки)
Полынь горькая, трава - 6,3г

Настаиваем.
Закупаем вина Тамянка (нужного для приготовления).

И всё.

Надо Мартини вот прям щас, берём из кладовочки пару бутылочек вина, сливаем его в трёх литровую баночку, добавляем 150 мл. 50% самогончика, вкапываем 7 - 8 мл. приготовленного настоя и Готово!

Так что - Мартини за 15-ть минут!

Пару раз проделывал такое на глазах у камрадов с жонами.
Если вы видели как смотрят на барменов во время жонглирования бутылками (отвисшие челюсти и т.д.), то на меня смотрели (когда я с трёх литровой баночкой...) точно так же, отвисшие женские челюсти, а уж когда разлил по бокалам... Хлопали в ладоши и предлагали сделать шоу с присутствием огня и ещё всякого.   
Monster, 16 Мая 09, 22:30

у меня несколько вопросов....настой нужно готовить на спирту?если да,то сколько нужно на то количество трав которые вы указали.И еще..на7-8 мл сколько необходимо  тамянки.Укажите пожалуйста пропорции

Meдведица, смотри : [Рецепты вермутов]

Может и ещё где-то на форуме есть, поиском пользуйся.

 В аптеке продаётся чайный напиток №24 фирмы "Авита" ,называется "Печёночный"))).Один пакетик на литр 50% и пару часов настоя.Приятный зеленоватый цвет и интересный вкус.Немного мутноват(как и всё из пакетиков),но легко фильтруется через медицинскую маску(постоянно практикую последнюю и рекомендую попробовать)
Так ,что алкоголизация и лечение в одном флаконе.
 

спасибо