мощность электроплитки для куба

Какой мощности должна быть электроплитка для куба в 30 литров?

igor323, Бытовая индукционка, с реальной мощностью 1400-1500 Вт, утепленный куб с 10 литрами браги разогревает 40-50 минут, в зависимости от напряжения в сети. Утепленный 30 литровый куб с 20 литрами браги будет разогревать соответственно 80-100 минут. Разницы по КПД у индукционки и электроплитки практически нет, так что считай сам.. если не хочешь так долго ждать - ставь плитку мощнее.

А где можно купить мощную электроплитку на 2500-3000Вт. В интернет-магазинах их нет.

igor323, максимум что видел - 1500 по паспорту. реально около 1200Вт. в принципе если куб позволяет, то можно двухкомфорочные использовать.

я как то заменил индукционку обычной плиткой 1500Вт.  грелось значительно дольше, и куб снизу и с боков очень сильно нагрелся. в отличии от индукционки

igor323, Я пробовал на электроплитке и на индукционке, выбрал индукционку - удобнее.. есть темы про 3х киловатные пофессиональные индукционки со ссылками, и в интернет магазинах они есть, в самогон и водка например. Ценник только пока на такие плитки не гуманный.. кто то напрямую с Китая покупает.  И еще - при дистилляции на 1500 Вт индукционке у меня никакая брага не пригорает, а вот на 3х киловатной что будет - не знаю.

Подскажите, пожалуйста , можно ли пользовать для перегона браги одновременно индукционную плитку и встроенные в куб тены для ускорения процесса. Или такой нагрев сильно испортит органолептику СС. (куб 20 л. и ТЭН 2 кВт).

sibirk, да ради бога! разгонным тэном это обычно называют. правда ньюанс какая именно брага - если густая, то на ТЭНах может пригореть, а на индукционке это вряд ли

Брага сахарная, осветление - поставил на балкон (застекленный, думал охладить немного, а она замерзла), сейчас оттаяла и просто расслоилась, сверху практически прозрачная , снизу осадок.Это будет мой первый перегон, поэтому переживаю, где-то читал , что к ТЭНам пригорают дрожжи.У меня есть регулятор мощности от Игоря223, может быть снизить температуру ТЭНов (для разгона), но не знаю как это рассчитать.

sibirk, пригорает зерновая и т.п. густые браги.  слей брагу с осадка и гони - ничего не пригорит. осадок плотный вылить, если чуть и останется его в браге - ничего страшного не будет.

Где можно купить индукционную на 3.5 кВт

Где можно купить индукционную на 3.5 кВтKlx, 17 Марта 15, 22:09

у тебя оборудование то будет поддерживать 3,5 квт? если рк колонна на 2000вт, то 3,5квт это лишнее, для разогрева быстрого подойдет, а отбор все равно будет на той мощности, которую поддерживает твое оборудование

Подскажите, пожалуйста, как можно проще и точнее определить мощность электроплитки от 0 до максимума на ней ? Чтобы знать, сколько выдает на какой отметке переключателя.
Счетчик или можно как-то что-то локально померить ?
Спасибо.

SergFor, Есть методика определения мощности по количеству испаренной-сконденсированной за определенное время воды. Меряется не собственно мощность плитки, а полезная мощность подведенная к твоему аппарату, за вычетом теплопотерь - что наверное как раз тебе и надо. То есть заливаешь в куб воду, на определенном режиме работы плитки делаешь контрольный отбор (если есть регулировка отбора в аппарате-отбор на полную) - считаешь-получаешь полезную мошность.

включить таймер и отобрать воду в мерную ёмкость в течении 15 минут.

к примеру набралось 300 мл воды. т.е. за час 1200 мл.
1.2*2259 (теплота парообразования)= 2710 кДж/кг
переведём в ватты 2710000/3600=752 вт -полезная мощностьСерж 1, 13 Мая 15, 14:16

SergFor,  засечь скорость закипания 1 литра воды - по ней легко считается подводимая мощность. но дело в том, что мощность прямо зависит от напряжения, а оно легко может гулять вольт на 10-20-30.  Лучше и проще всего - бытовой китайский ваттметр, который включается в розетку, а в него уже нагрузка

бытовой китайский ваттметр, который включается в розетку, а в него уже нагрузкаPapic, 02 Июня 15, 09:41

Угу. Есть такой. Только он учитывает потребляемую мощность. А еще надо знать КПД плитки, предположим индукция 90%, как в рекламе, и теплопотери, которые зависят от утепления и конструкции аппарата. 

Ximichestvo, согласен!  но человеку то похоже для дистилляции надо - т.е. достаточно ориентировочно.
я им как купил постоянно пользуюсь - один раз на индукционке мощность захлеба колонны настроил, и так и придерживаюсь. индукционка, как оказалось, изредка взглючивает, и потребляет совсем другие цифры, чем на морде пишет

спасибо. Но мне, если правильно понимаю, нужна именно потребляемая мощность. Хочу ХД-4 купить, у Игоря написано, к примеру:
- Режим ректификации 500Вт.
А я шут его знает, в какой позиции переключателя (или как его там) эти 500 вт.
Паспорта на электроплитку нет, да не уверен, что там эти цифры были.
Нашел на Али ваттметр, спасибо. А пока попробую, действительно, просто воду, например, в диапазонах от 30 до 50, от 50 до 70 градусов, в толстостенной сковороде погреть. В разных положениях переключателя. И по теплоемкости примерно посчитать - чему соответствуют эти положения.
Спасибо.

SergFor, надо сразу в кубе - т.к. теплопотери на время влияют.

2 кВт плитка сколько будет 30л куб разгонять!?

Может и никогда не разогнать. Современные плитки имеют защиту от перегрева.