Перегонка браги и самогона с помощью колонны и дополнительных точек отбора

Дык [Отбор голов - быстро и надёжно]

Дыкzyazya, 14 Марта 18, 21:11

...он там, вроде про СС, а ты про брагу!

А какая разница, и то и то ССЖ, я взял идею.
С 45 л браги получил больше литра голов, 4,5 л Т1 и 8,5 л Т2.
Что интересно, головы, отходящие в начале прогона имеют очень приятный запах, а к концу появляются резкие противные тона.

 zyazya, теперь осталось получить ПРОДУКТЪ практически из середины колонны.(Последние веяния,хотя основаны на дис.2009г.)

С 45 л браги получил больше литра голов, 4,5 л Т1 и 8,5 л Т2.zyazya, 14 Марта 18, 22:43

Поскольку мне показалось, что я рано начал отбирать Т2, я его разбавил до 16% и перегоняя на прямоточнике, первый литр отправил в Т1, а остальное досуха и ещё немного, получилось 6 л 38% с сильной опалесценцией и приятным вкусом. Надо будет это укрепить продуктом из Т1 и отправить на щепки. И побыстрее, а то 2 л уже отдегустировалось.
Сейчас начал перегонку Т1, добавив в него хвосты (2 л 70%) от предыдущего прогона гречки.
Голов удалось отобрать меньше 100 мл, и то весьма условных, так, чуть попахивали.
Но при разведении почти сразу чувствуется резкий химический запах. Поэтому прогон считаю укрепляющим, снизу отбираю вонючку покапельно. Обычно остатки голов этот запах маскировали.
После третьего перегона Т1 получил продукт с приятным сладковатым ароматом.
Развёл немного. Через час - хвойный запах, слегка. Вкус чуть со сладинкой, слегка жгучий. Померял крепость - 45%.
Откорректировал до 40%. Жгучесть ушла, появилось послевкусие похожее на джин.

Испытание напитка без отдыха прошли успешно. Доброволец употребил 180 мл, разведённых до 40% и лёг баиньки. Проснулся в 6 утра, с хорошим самочувствием, выспавшийся и почти бодрый. Сушняка не было.

Перегонял по Казимирову 2 раза скопившиеся головы. Получил 6 л 95% ссж с запахом медицинского спирта.
Предположил, что запах дают КА и ИП. Смотрел графики их Крект. Получается, чтобы отобрать их как головные, крепость вверху колонны должна быть не выше 85%.
Засунул в верх царги 3 мочалки из Глобуса по 8 р 90 коп, развёл что у меня было до 18% примерно и начал перегонку.
В начале отобрал около 100 мл голов снизу, с резким и неприятным запахом, потом начал отбирать снизу продукт.
С количеством насадки попал удачно - отбор сверху 85% при замере тёпленьким в начале прогона. Отбор сверху в начале имел запах эфиров, а к половине прогона стал едким, химическим.
Отбор снизу с приятным сладковатым запахом. Вкус - тоже слегка сладит.
В размышлениях, надо ли полученный продукт прогнать на прямоточнике, всётаки он омывал насадку...

MRomфn, гидрозатвор нужен, чтобы из отбора шла жидкость, а не пар. Я его совместил с доохладителем - кусок медной трубки, проходящий через кастрюлю с холодной водой.


зы наткнулся на интересную заглохшую ветку [Снова пытаюсь нарушить каноны и правила ректификации.]

zyazya, какая скорость отбора сверху и когда включил верхний отбор?

включил верхний отборNick_KRD, 17 Апр. 18, 17:48

сразу, отбор через иглу от 5 мл шприца со столбом жидкости над ней 90 мм.

Поставил УНО с игольчатым краном.  Перегонять буду сейчас зерновую брагу . Посоветуйте как и когда включать нижний краник , как головы отобрать. Из всего прочитанного мной  про нижний узел, сделал вывод , что нижний кран  нужно держать открытым во время всего погона, со скоростью капля в 3 сек.,  могу  ошибаться.

Узел нижнего отбора обычно используют не на браге. попробуй, но навряд ли получится отобрать что то концентрированное. у меня не получилась. на браге эффективнее использовать узел полного отбора. имхо.

MRomфn, смотря что ты собираешься отбирать и какая колонна. Если колонна очень короткая, типа 500 с насадкой 8х8 или 4 - 5 тарелок, и УНО позволяет делать полный отбор, то можно отбирать сверху покапельно весь прогон головы, а из УНО СС, в этом случае хорошо подрежутся ИП и КА. На более длинной колонне в верхнем отборе будет ЭАФ без них, они задержатся в колонне.
А отВОблирование у меня не получилось

на браге эффективнее использовать узел полного отбораnice beaver, 22 Апр. 18, 07:42

Я точно не знаю какой у меня узел получился: перегородки - трубка - кран. Снизу 10 см сетки . Сверху  пока ни чего, но будет СПН из меди на перегонку СС.
Почти перепгнал брагу, в начале погона шла химия какая то из УНО, головы и не головы, гадость какая то мутная. А сейчас муть как в сухопарнике, хвосты наверно. Около 500 мл накапало из УНО, крепость 10%. СС почти 3 л.
Может нужно возврат флегмы вниз более сильным сделать, убавив отбор сверху ?  Хотя без насадки то смысл какой....  

узел получился: перегородки - трубкаMRomфn, 22 Апр. 18, 09:05

это УНО-УПО.

химия какая то из УНОMRomфn, 22 Апр. 18, 09:05

- скорее всего промежуточные с хвостами.
Так ты возврат какой-то делал, или дикая флегма на пустой царге?

Возврат делал, но маленький

MRomфn, без насадки смысла в полном отборе снизу нет. а будет насадка - попробуй, это не сложно. [сообщение #13274601]

Поставил УНО с игольчатым краном.  Перегонять буду сейчас зерновую брагу .MRomфn, 22 Апр. 18, 06:56

MRomфn, извини, не понял, ты брагу перегонял с УНО?
Фото своего УНО можешь выложить?

Добавлено через 4мин.:

это УНО-УПО.zyazya, 22 Апр. 18, 09:26

А это тогда что? http://rectify.ru/catalog/tsar/nuo-2/

Alexx_Any, там же написано - это универсальный узел отбора. можно использовать и как узел полного отбора и как узел нижнего отбора. во втором случае возврат флегмы идет ниже, т.к. отбираем не всю, работает насадка ниже точки отбора, отбор получается с некоторой тт (2й или 3й) где примеси более концентрированы. не знаю почему они 5 см насадки сделали. у меня уно с 9ти см насадки. если его использовать на браге как узел полного отбора, т.е. без возврата флегмы ниже, насадка и путнка в низу не работают.

MRomфn, извини, не понял, ты брагу перегонял с УНО?
Фото своего УНО можешь выложить?Alexx_Any, 22 Апр. 18, 10:59

Фото не могу сделать. Там всё просто : 2 перегородки , которые собирают всю флегму со стенок , и трубка отбора  в нижней перегородке- игольчатый краник. Под нижней перегородкой сантиметров 10 под насадку.

Добавлено через 1мин.:

Сейчас перегоняю СС 25 % , с низов  идёт отчетливый  ИА, и ещё что то. Сверху "дюшес", ИА нет запаха. Пока головы отбираю.

Сверху "дюшес"MRomфn, 22 Апр. 18, 13:03

значит, для твоей колонны слабая навалка, чтобы убрать изоамиловый эфир уксусной кислоты. Можно сделать укрепляющий прогон, без отбора снизу, и гнать уже отбирая снизу и средние и нижние промежуточные, а может, и немного изопропанол.

Сверху дюшес прошел вроде, да и по количеству отбора голов, должны заканчиваться уже .  Снизу всё ещё ИА и "резина" , которую кст я ловил раньше , и не понимал что это за фигня происходит с дистиллятом )

Добавлено через 2мин.:

изоамиловый эфир уксусной кислотыzyazya, 22 Апр. 18, 13:12

Это и есть этот запах лимонада , или пломбира  ?  Кст он приятный же, ну не противный точно )

Добавлено через 3ч. 44мин.:

Как то не понял прелестей УНО, учится наверно нужно, пока впечатления как от сухопарника в давние времена )  Визуализация очистки хорошая, а дист вроде как обычный получился, перекрепил его только, 93%  - и запаха солода как не бывало ( А может через УНО ушёл весь, с ИА вместе.