Выбор мельницы для помола солода.

10 кг  я на читовской со всеми подготовительными работами  (засыпами пересыпами выносами )6 минут
пользуюсь почти 2 года полет нормальныймарсианин, 09 Дек. 17, 10:32

как на ней обстоят дела с пшеничным?

Добавлено через 2мин.:

У меня вообще пшеницу не захватывает пока один край не сведёшь чтобы вальцы друг друга касались.

СЕГаНН, у меня с али норм мелет пшеницу.

СЕГаНН
У меня вообще пшеницу не захватывает пока один край не сведёшь чтобы вальцы друг друга касались

Попробуй смолоть пшеничку с ячменным солодом в перемешку.

У меня тоже с Али.Пшеницу захватывает нормально,но зерно тяжело идёт в отличии от солода.Чувствую что ресурс тратится напрасно.

СЕГаНН, kwd, тут посмотрите

У меня тоже с Али.Пшеницу захватывает нормально,но зерно тяжело идёт в отличии от солода.Чувствую что ресурс тратится напрасно.Klim, 10 Дек. 17, 13:33

Даже если 2-3 варки в месяц пшенички по 10-12кг, на наше время хватит! Зерно гораздо мягче нержавейки)) Все дело в конструкции...зачем изобретать велосипед, когда он уже давно работает...А все эти "Читы" уже заработали негатива прилично...Китайцы ерунду клонировать не будут!

Негатив всегда будет угодить всем не получится ,особенно если человек (в данном случае Чит )занимается этим давно количество  мельниц им сделанных ,я уверен уже перевалило за тысячи .Когда я свою брал два года назад уже он на слуху был как отличный мастер .Тем более человек сам пивовар как оказалось и постоянно вносятся улучшения в работу мельниц ,на форуме от него человек торгует на все вопросы отвечает .
Другое  дело ,что много не хороших людей пытаются копировать его мельницы и не всегда удачно ,что конечно наносит  определенный вред его имиджу.
Изобретать всегда надо велосипед !!Хотя бы для того чтобы китайцам было что копировать!

ek555, ну как Таганрогская? никаких не вылезло неприятностей?. сегодня звонил продавану.. в размышлениях.

Вот собрал наконец 3х вальцовую мельничку. Полный привод на все три вала. На цвет внимания не обращайте, какой был пластик такой и купил.😊

На цвет внимания не обращайтеBazi7, 26 Дек. 17, 23:26

Как же не обращать то? :-) Цвет РОСКОШНЫЙ :-)
А функционал? ;-) Может видео?

Bazi7, Шестерёнки на 3Д принтере печатал?

Что-то мне подсказывает, что такие шестерни не долго будут работать...

UltimaX, что-то мне подсказывает что он ещё распечатает

Bazi7, Чёто я не понял. Ты солод через бутылочку собрался засыпать? Валы будут работать только в узкой зоне. Думаешь зря везде бункеры стоят?

UltimaX, это для измельчения сладкой ваты для браги)))

Помаялся выбором мельницы. Проба в пиве, зерновые заторы. Бюджет и небольшие объемы.
Вальцовые  не вошли - не те объемы и площади. Бункер, площадка, привод, приемная емкость... Квартира, это все барахло тупо хранить негде..
В итоге куплена китайская 500 (она же "корона").

Пока искал варианты - видел много отзывов и втч видеообзоры.  Теперь мне есть что к ним добавить.
1. Машинка не мелкая, весит под 3 кг, раза в полтора-два крупнее каслинской мясорубки, свой бункер на кило солода, рукоять с добрым размахом.
2. Мелет 1 кг солода за 3-4 минуты с приводом от руки и без особых усилий, пшеничный чуть дольше.
3. Настраивается по степени помола практически на ходу: вижу крупноватую фракцию - чуть затягиваю винт прямо через натянутый мешок.
4. Жернова с разнопериодическим рисунком, как я понимаю, для производительности, и довольно большие - диаметр 10 см.
5. Молоть удобно с полиэтиленовым пакетом, натянутым на жернов поверх крышки- пыли нет, сбор помола сразу в пакет.
6. Читал что творит народ про электропривод. в торце вала отверстие М6. Привод делать не буду - помол 4 кг быстрее, чем прилаживание карданов и прочее.
Минус: Корявая.
1.  Привалочная к столу плоскость настолько крива, что никак не обойтись без шлифовки болгаркой. Комплектный резиновый коврик не помогает - машинка качается на грубом литьевом шве. Пока подложил сложенный картон.Снять нужно и литьевой шов вертикальный - будет глубже сидеть на столе. Зажим винтовой пока жив, но болт расклепан в чашке криво, поэтому тоже картон - стол жалко.  
2. Подвижный жернов косо сидит на валу, пришлось ослабить прошпиленную "баранку", фиксирующую жернов. Причина в косых отверстиях, если чуть рассверлить - посадка жернова будет самонастраивающейся, "плавающей".
3. Вал на стороне рукояти болтается в отверстии корпуса. Вроде некритично, но. Накрутил несколько слоев ленты ФУМ, зафиксировал снаружи витком изоленты. Смазка НМВ противопоказана, но и чугунную пыль мне в заторе не нужно.
4. Скоба прижима подвижного жернова должна быть плотно прижата барашковыми гайками, но в таком положении жернова зажаты. Для комфортного диапазона регулирования степени помола винтом, поджимающим подвижный жернов, пришлось подложить под лапы скобы кузовные шайбы М6 толщиной 1.5 мм.
5. Неходовая часть.  Там, где у мясорубки ручка насаживается на вал с фаской - братья придумали удивительную геометрию, завершающую образ этого чугунного чуда.
помолы солодов - пилс и пшеничный. целых зерен нет, оболочки крупные. если сделать помол мельче - заметна мучная фракция.

хочу написать свое мнение о мельнице... брал в Белгороде. пришлось доводить ее до ума. есть проблема. не захватывает зерно. разобрал, посмотрел.. для пробы намотал изоленту на один вал. зазор выставлен нужный мне. в результате все проблемы исчезли. с изолентой уже переработано примерно 30кг солода. планировал устанвить что то повыносливее или силикон или резину. но вижу что на изоленте нормально).. привод от дрели. сильно заморачиватся не стал. в основном все устраивает. как говорят нет ничего более постоянного чем временное... (это относится к бункеру) делал на скорую руку из фанерки) так и прижилось

В итоге куплена китайская 500 (она же "корона".Дистиллер, 23 Янв. 18, 12:37

Самый бюджетный вариант,после того как увидел помол вальцовой-китайской, перестал парится.Привод,другая тема.

брал в Белгороде. пришлось доводить ее до ума. есть проблема. не захватывает зерно.VVVOVA, 01 Февр. 18, 21:38

чем крутишь? какие обороты?

чем крутишь? какие обороты?Родька Караваев, 02 Февр. 18, 00:43

на стадии експеремента, подключал шуруповерт на низких оборотах, но высоким крутящим моментом. перепробовал различные режимы, происходил временный захват зерна потом ведущий вал вращался в холостую ведомый стоял, регулировка зазора эффекта не давала. в итоге всех манипуляций пользую дрель AEG. регулировка минимальная. но на мин оборотах мощность минимальная. в итоге имею что имею) все устраивает. хотя осадочек остался.) на выходе дробленый солод идеален.
а, вспомнил, на первых пробах помола, зерно перелетало по бокам в целом виде. все отрегулировано все супер)