Бражная полунепрерывная колонна. Эксплуатация в домашних условиях. (Практическая ветка)

Либо мощность повышай, либо подачу сделай ниже
Крепость сырца выше 55-60 градусов быть не должна, теряешь спирт с бардой, без вариантов

Отжимаю до 99bengoor, 11 Сент. 16, 17:35

Не забывай, каждые 10 мм.рт.ст давления в кубе дают примерно 0,35°С повышение температуры кипения. Если у тебя давление близко к 20 мм - то при Тниза 99 получаем температуру, приведенную к нормальному давлению 98,3°С. Это потери большие.
Понизь подачу или прибавь мощности нагрева. Главное следить за давлением чтобы не было захлеба!
Если нет датчика давления в кубе, поставь датчик температуры в куб и бери разницу в показаниях термометров. Она не зависит от давления (в пределах наших перепадов атмосферы!!!).

Перелопатил все темы про Н Б К уже на двух форумах по предподогреву браги ,хочу предподогрев сделать в дефе, подскажите под мучную брагу какой диаметр трубки и сколько её нужно?Трубу взял 57 внд.

Навари рубашку, без застойных зон. Димрот после перегона приходится промывать. Трубку бери не меньше 10ки. Я кондицинерную ф9.6мм запихнул в 50мм внд. Тебе можно и побольше пробовать.

xeus, 12мм мне то же нравится ,боюсь  намотать нормально может не получится или диаметр будет как кастрюля , а на какой диаметр её можно намотать , чтоб без заломов ?

Добавлено через 13дн. 33мин.:

Попробовал трубка медная 12 мм 065 ,с песком она не заламывается она плющится на трубе 57мм,буду крутить с 10мм .

ну будет у тебя не круг в сечении, будет овал, какая разница для нас? главное избежать заломов на кольце димрота.

xeus, Дим вот эта 0.65мм толшина стенки для 12-й трубки вообще не идёт гофра образуется даже по внутренней стороне кольца змевика, написал больше для тех кто будет крутить после меня,стенка должна быть толще ,думаю 1мм было бы нормально, сейчас накрутил из 10 мм двух слойный 6 метров буду вертикальный делать вход и выход снизу трубка ещё советская накрутилась идеально.

Добавлено через 4мин.:

Вот длинной меня только не понятки,6м не многвато  трубу взял 58мм внд

Master_1, главное чтоб насос продавливал и по габаритам устраивало, остальное мелочи.

Коллеги! Вопрос по НБК. Хочу попробовать виноградную брагу пропустить. Не отгрызет она вкусы и ароматы виноградные? НБК ХД/4-43 + VIP царга ХД/4-43-375СТ + Дистиллятор с предподогревом браги

Добавлено через 1мин.:

Или все же на 2500ПК лучше?

maxufax, VladPP перегонял яблочную брагу на НБК-хд3 и ее же кубовым способом, последним гораздо ароматнее.

Вроде все кипящее ниже 100 должна выжимать... Выходит не все.

А может, меньше получается всякого рода новообразований в процессе длительного кипячения?

makh, ты как-то наоборот вроде написал...

Э.. да. Пардон. ... меньше ... чем в процессе длительного кипячения.

Дряни меньше, но куда вкусы и ароматы деваются? Они же исходные, а не полученные при варке.

На прошлых выходных перегнал на НБК полкубометра вина. Счас вот сходил понюхал сырец. Из белого -- в самом деле невыразительный какой-то запах, из красного -- поароматнее будет. В обоих случаях мало похоже на классическую ракию-чачу-граппу. Надо хорошенько подумать, что с этим сырцом делать дальше...

Они же исходныеmaxufax, 12 Нояб. 16, 19:13

ИМХО, что-то и при варке может образовываться. Компот...

Может в итоге бренди из этого в бочке получится.

Дошел до тарелок у когонибудь есть 58мм внд, что-то у меня дырок много получается , 28% это 26отверстий по 6мм,не многовато ?Что-то засомневался ,завтра хочу на резку отдать.

Вопрос по применению пеногасителя. Я вношу 10 мл на 80 л сахарной перед перегонкой. Можно ли вносить пенонаситель перед брожением. В прицессе брожения пеногаситель не утратит свойств и будет работать при перегонке или только перед перегонкой?

bengoor, можно, делаю так.