Бражная полунепрерывная колонна. Эксплуатация в домашних условиях. (Практическая ветка)

фторопласт.Gurrd, 02 Апр. 20, 13:47

По моему на металлических тарелках выпаривание спирта должно быть лучше, ведь у пластика низкая теплопроводность.

Я думаю пофиг. Сколько кВт ты вдуешь, столько и отработает. А напрямую или передав сначала энергию тарелкам, а потом браге - другое дело. Да и через 5 минут после запуска, что фторопласт, что нержа прогреется до рабочей (более-менее стабильной) температуры и все, дальше их теплопроводность роли не играет.
Хотя честно говоря, я об этом не думал, когда их делал. Просто так было технологически проще в изготовлении, вот и все.

Доброго времени суток всем! Пару лет назад был отличный онлайн калькулятор для расчета отверстий в тарелках. Ссылка: http://hdc.hol.es/расчет_провальной_тарелки/. Однако сайт умер. Кто знает рабочую ссылку на этот калькулятор или хотя бы как он называется, чтобы найти в сети. Заранее благодарен.

По моему на металлических тарелках выпаривание спирта должно быть лучше, ведь у пластика низкая теплопроводность.Beeruk, 03 Апр. 20, 17:40

Это ошибочное мнение.

Я думаю пофиг. Сколько кВт ты вдуешь, столько и отработаетGurrd, 03 Апр. 20, 18:34

Именно так.
По насадочной нбк, просто вытряхиваем тарелки, насыпаем самой крупной насадкой в наличии, льем светлую только сахарную брагу, работает любая насадка, подбераем режим под свою.
Для себя решил что мне удобнее с обычными тарелками.

Заранее благодаренvv2140, 03 Апр. 20, 20:18

присоединяюсь!!!

Это ошибочное мнение.svarnoy, 03 Апр. 20, 20:30

т.е. основное действие оказывает горячий пар?

Arhis, на сколько помню, да. Давно читал. У Игоря одесского точно насадочная нбк

т.е. основное действие оказывает горячий пар?Beeruk, 03 Апр. 20, 23:51

Конечно! Ведь наша цель нагреть брагу, т.е. передать ей энергию. В случае с НБК носителем энергии является пар.
В промышленных системах (например на заводе Джек Дэниелс, если верить их рекламно-документальным фильмам) используют похожую систему, но без пара. Вот там как раз тарелки нагреваются извне, и уже через них нагревается брага. А у нас - только пар.

А у нас - только пар.Gurrd, 04 Апр. 20, 05:57

Может материал тарелки тоже какую-то роль играет? Если тарелки обрезаны с противоположных сторон, то пар проходит над стекающей брагой и выпаривает спирт.
Всё это хорошо бы посмотреть в стеклянной царге. Обрезанные тарелки наверное можно располагать ближе друг к другу, чем тарелки с отверстиями, тем самым КПД будет больше...

Может материал тарелки тоже какую-то роль играет?Beeruk, 04 Апр. 20, 08:02

Может и играет, но минимальную, да и то вряд ли. Главная цель тарелок - создать препятствие на пути стекания браги и соответственно увеличить взаимодействие браги и пара. Что нержа, что фторопласт - материалы инертные. Медные тарелки - другое дело. Но тут уже химия, а не физика.

тарелки обрезаны с противоположных сторон,Beeruk, 04 Апр. 20, 08:02

Да, так и есть, тарелки ставятся в "противофазе", то есть спиленный край смотрит то в одну, то в другу сторону. Кто-то даже спиливает не сегмент, а вырезает сектор и тарелку изгибает (в случае с медными тарелками, например) так, чтобы брага по спирали стекала.

Обрезанные тарелки наверное можно располагать ближе друг к другу, чем тарелки с отверстиями, тем самым КПД будет больше...Beeruk, 04 Апр. 20, 08:02

По сравнению с рекомендованным межтарелочным расстоянием для провальных (расстояние не меньше диаметра колонны), у меня тарелки расположены плотнее - 40мм при диаметре 50мм.
Когда добьюсь максимальной производительности на текущей конфигурации (в частности разберусь со сливным сифоном, т.к. пока он у меня оказался слабым местом), поэкспериментирую с межтарелочным расстоянием.

основное действие оказывает горячий пар?Beeruk, 03 Апр. 20, 23:51

Основное и единственное.

У Игоря одесскогоazgalorr, 04 Апр. 20, 05:10

да у них ещё и популярен мелкие баки, и вся барда стекает в куб

Игоря нет на этом форуме лет десять, на том где он есть забанили пользователей из России в 14 году, так как националисты, с 14 года много воды утекло.
Метод питания парогена для нбк бардой самый старый, именно он описан в аппарате Коффи, больше ста лет назад, не применяется повсеместно по некоторым причинам, но вполне может быть реализован.

где он есть забанили пользователей из Россииsvarnoy, 04 Апр. 20, 20:44

в том году меня банили, но разбанили. Вроде написал администрации что мол для меня пофиг вся эта политическая ситуация(это правда я новости не смотрю), что пришел к ним на форум для знаний и общения

Может, кому пригодится -

Игоря нет на этом форуме лет десятьsvarnoy, 04 Апр. 20, 20:44

да не, в том году был, точно был.

на том где он есть забанили пользователей из России в 14 году,svarnoy, 04 Апр. 20, 20:44

не заметил, все как всегда.

Вопрос собственно вот в чем.перед эпюрацией,необходимо укрепить(>90% сырец).Так как при перегонке браги я использую нбк,то сс получается уже 65%.Если я его еще раз через нбк прогоню,он до 90% дотянет? Просто на насадочной с возвратом намного дольше

.перед эпюрацией,необходимо укрепить(>90% сырец)макс843, 26 Апр. 20, 11:48

Вроде с точностью до наоборот, эпюрация это же от головных, разводить надо.

Ну чтоб кислоты новые головы при кипячении не генерировали

Добавлено через 12мин.:

Щас попробую.интересно укрепит до скольки %...нбк 3400-80.25 тарелок

макс843, как то наоборот, по классике вроде как до 40 разбавлять нужно.