Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 668 669 670 671 672 673 674 ... 907 671
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (2541)
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 904 3
Отв.13400  15 Сент. 20, 16:53
ну и я щас за тыщуSGUN, 15 Сент. 20, 16:28
А мне лениво было за ними метаться по Лен Области - так и не ведаю - прогадал или ну ихна?
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.13401  15 Сент. 20, 16:58, через 6 мин
... у каждого свои недостатки...
особенно в 2012 году...
Тарас Профессор Ст.Оскол 2.7K 1.4K
Отв.13402  15 Сент. 20, 20:04
у меня их шесть
будет седьмаяSGUN, 15 Сент. 20, 16:28
Тоже в работе шесть,- одна исправно рожает кальвик, остальные хорошо работают на слитых из новых бочек бренди и виски...
Покупкой,- доволен!
Димакарел Доцент Тула 1.5K 1.1K 9
Отв.13403  15 Сент. 20, 20:19, через 15 мин
Три, в аренде. В одной рябиновая на кальвадосе. Во второй- состоявшийся Кальвадос, начавший излишне танинить. Третья в Солере Кальвадосной стоит. Претензий к бочкам нет.
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.13404  15 Сент. 20, 20:22, через 4 мин
щас размачиваю полбочки под помидоры... рассохлась блин

Добавлено через 1мин.:

а то лет 5 было хорошо...
сообщения удалены (24)
RIGARDEN Студент Москва 47 4
Отв.13405  24 Сент. 20, 15:25
По прежнему борюсь с зеленением воды в бочке БОНПОС 10л. Как советовали в этой теме провел пропаривание и вымачивание содой. Теперь вот залил супер смесь для вымачивания)


После вина что посоветуете из дистиллята? Бурбон имеет смысл?
Stodol Кандидат наук Клинцы 353 97
Отв.13406  24 Сент. 20, 17:50
Всем вкусных напитков!
Коллеги, извините, нет возможности искать ответ среди 675-ти страниц.
Завтра сливаю воду, буду на три недели ставить дистиллят 40% на сухофруктах месяц настоянный. Потом ячменный дистиллят на более длительный срок.
Если бочка будет храниться в погребе в гараже, в котором весной после таяния снега стоят не высоко грунтовые воды и храниться картофель - наберёт бочка запахов неполезных? Яблоки раньше пробовал хранить в этом погребе, картошкой пахли.
Вода весенняя периодически откачивается, картофель на возвышении.
Или лучше в квартире держать бочку?
Поделитесь мнениями, пожалуйста.
Бочка 25 литров.
АлИвЕр Профессор Белгород 10.6K 4.4K 2
Отв.13407  24 Сент. 20, 18:21, через 31 мин
Stodol, бочка дышит. Я тут с сигаретой гоняю, если кто зашел.
SergT Доцент Москва 1.7K 488
Отв.13408  24 Сент. 20, 19:14, через 54 мин
RIGARDEN, как мне кажется, бочка из сырого дуба сделана. вся эта краска и прет из древесины.
ее надо мочить и мочить водой, пока краска не прекратит выходить
потом разобрать и обжигать, чтоб дерево пропеклось (но не сжигать до угля)
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.13409  24 Сент. 20, 19:18, через 5 мин
Stodol, Напиток напитает запах, он может и у бочки появиться, но слабее, конечно. Выдержку лучше делать в квартире или на балконе, но в холоде обмен веществ замедляется до ноля. Это при минусе за бортом...
Stodol Кандидат наук Клинцы 353 97
Отв.13410  24 Сент. 20, 22:22
Фагот, а ангелы пьют при минусе?
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.13411  25 Сент. 20, 07:35
Пьют, но меньше, чем летом. В разы.
Alexx_Any Профессор Калуга 3.4K 1.2K
Отв.13412  25 Сент. 20, 10:01
Пьют, но меньше, чем летомФагот, 25 Сент. 20, 07:35
Но это не будет преимуществом хранения бочки в подвале гаража. У самого такой гараж и сантиметра 2-3 воды весной. Температура 5-10 градусов большее время года, для бочки у меня не есть хорошо. Поэтому стоит в квартире.
Напиток напитает запах, он может и у бочки появиться, но слабееФагот, 24 Сент. 20, 19:18
РоманЗ Доктор наук Мск 578 195
Отв.13413  25 Сент. 20, 10:22, через 21 мин
Напиток напитает запах, он может и у бочки появиться,Фагот, 24 Сент. 20, 19:18
По этой логике, если бочка вощёная, то напиток должен напитать запах воска, а если бочка стоит на кухне, то котлет?
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.13414  25 Сент. 20, 10:28, через 6 мин
сысоевки бэушки вообще хрен знает где и как хранились, скорее всего на улице - ничего, работают, не воняют
винный камень кое где убирать только пришлось, но это никак не внешнее воздействие
andrusha61 Профессор москва 3.5K 1.1K
Отв.13415  25 Сент. 20, 11:18, через 51 мин
РоманЗ, а если в кладовке то запах носков , потом ни один дегустатор не поймёт что за напиток
RIGARDEN Студент Москва 47 4
Отв.13416  25 Сент. 20, 11:18, через 1 мин
как мне кажется, бочка из сырого дуба сделана. вся эта краска и прет из древесины.
ее надо мочить и мочить водой, пока краска не прекратит выходитьSergT, 24 Сент. 20, 19:14
Наверное Вы правы. Дерево хоть на вид и трухлявое не много, но возможно сырое. 3 месяца подожду под раствором винным, потом погляжу что будет..
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 904 3
Отв.13417  25 Сент. 20, 11:27, через 9 мин
а если бочка стоит на кухне, то котлет?РоманЗ, 25 Сент. 20, 10:22
А ты на бутылке 10 летнего Талискера прочти - "Сделано морем!", мол, стоит вархауз на берегу океяна и посему виски с привкусом йода!)))
talisker_10ye_e-800x800.jpg
Talisker_10ye_e-800x800. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.13418  25 Сент. 20, 11:46, через 20 мин
РоманЗ, Главное - это какие котлеты и сильно ли они пахнут носками...
Alexx_Any Профессор Калуга 3.4K 1.2K
Отв.13419  25 Сент. 20, 15:14
У самого такой гараж и сантиметра 2-3 воды весной. Температура 5-10 градусов большее время годаAlexx_Any, 25 Сент. 20, 10:01
Специально для острословов: я больше за температуру переживаю. И всё что хранится в подвале совместно с картофелем, с течением времени приобретает его запах. С бочкой экспериментировать не хочу.
сысоевки бэушки вообще хрен знает где и как хранились, скорее всего на улице - ничего, работают, не воняютSGUN, 25 Сент. 20, 10:28
То-то и оно, что на улице.