Обсуждение купленных бочек

Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?

Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?

Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщение

Скорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!

Нет, просто недоразумение.

Когда разбанятЕвгений Крым, 25 Дек. 20, 07:57

Не приведи, Господи. (Ты ж не общался с этим чудом - спроси у SGUN-а).

На бочке стоит дата 2017, что это за дата?Евгений Крым, 25 Дек. 20, 07:57

"Дата заливки вина" - продавец уверяет, что бочка уже была по вином.

продавец уверяетAlcoprofan, 25 Дек. 20, 08:00

Мужики, прошу пардона, две страницы обсуждения бочки, а шо за бочка и кто продаван не понял. Киньтесь ссылкой, можно в личку да бы не рекламить

https://www.avito.ru/...rad_r_924882423 это?

Нет, вот эти.

Коллеги.
Кто что может сказать про эти бочки? Верить можно?
[сообщение #13577018]
https://www.avito.ru/...vina_1347376265lion999, 16 Сент. 19, 08:28

Добавлено через 5мин.:

Я писал коллеге с форума под ником Аспирант62, он покупал эти бочки, написал что доволен.

Евгений Крым, точно! Выдержку белого сухаря и пикета в новых бочках принял как обязательный технологический приём при вводе новых бочек в эксплуатацию, вкус даже изабелльного дистиллята улучшается значительно, не говор уже о зерновых и односолодовых!

Выдержку белого сухаря и пикета в новых бочках принял как обязательныйТарас, 25 Дек. 20, 15:58

а портвейн белый хуже для этого?

mimos, мадера и портвейны имеют сильный аромат, для виски ещё ничего, для бренди лишнее, но это мои фломастеры...
Плюс белый сухарь делаю ежегодно и в достаточных количествах, перекрывающих новые бочки, чего не скажу про белый порто...

Вот так выглядит правильный дуб.
Первая партия бочек на колхоз пришла, кто заказывал-можно разбирать.
Есть одна лишняя

Есть одна лишняяasia-expedition, 25 Дек. 20, 21:22

Сколько литров? цена?

Обычный дуб. Кавказец. И тангенциал, и полурадиал.

так выглядит правильный дуб.asia-expedition, 25 Дек. 20, 21:22

четыре клепки черешчатые. Пиленая доска.

И тангенциал, и полурадиалKolew, 25 Дек. 20, 22:03

Да не в колотости или пилености, ни в радиалах или тангециала "счастье".
Покупатели бочек подороже тащатся от того что могут потрать бабла побольше и доказать себе что "могут". Новички нюхают "дырки" и пруться от запахов. Остальные молча работают и читают чушь от тех кто потратил бабла побольше.
А нужно-то сделать правильную заливку и не проср@ть выдержку.

и не проср@ть выдержку.Kolew, 25 Дек. 20, 22:29

В правильной бочке это анрил.)

Вот так выглядит правильный дуб.asia-expedition, 25 Дек. 20, 21:22

стесняюсь спросить, а какой дуб правильный, что бы не промахнуться и купить таковой, не тратя средств на всякое гуано?

Добавлено через 9мин.:

Обычный дуб. Кавказец. И тангенциал, и полурадиал.Kolew, 25 Дек. 20, 22:03

приятно когда опытные коллеги все ставят на свои места. Спасибо Kolew

Вот так выглядит правильный дуб.
Первая партия бочек на колхоз пришла,asia-expedition, 25 Дек. 20, 21:22

Обычная бочка, да и торец сделан колхозно - фаски нет и на новой бочке уторный обручь уже сидит ниже торцв на первом фото.

уторный обручь уже сидит ниже торцв на первом фотоpetrovwich, 26 Дек. 20, 03:48

Да он просто-напросто криво набит.

А нужно-то сделать правильную заливку и не проср@ть выдержку.Kolew, 25 Дек. 20, 22:29

Так в этом то все и дело!!! Кто бы спорил. Да не все это могут.

Какие фаски блин, какие "криво набит"...?
Бочка -это рабочий инструмент, никто о ее красоте не заботится. Нафиг это для дела не надо.

Когда на качественные бочки очередь на 2 месяца вперед никому в голову не придет фасочки нарезать.
А дистиллеру, у которого в подвале стоят бочки не придет в голову обжигать их горелочкой, нашлифовывать наждачечкой, повязывать им бантики...

Небрежность в работе мастера - тоже показатель качества изделия и класса мастера.
Я, вон, забрал вчера свою 50-литровку - любо-дорого посмотреть (тьфу, тьфу, тьфу): фасочки, клёпочка к клёпочке, на донцах границ клёпок вообще не разглядеть - такое впечатление, что изготовлены из единого куска. И обручи навытяжку, по команде "смирно", как оловянные солдатики.
Прям - подарок к Новому году!
Эстетика должна быть, хоть и занятие наше грубое.

Добавлено через 2мин.:

очередь на 2 месяца впередasia-expedition, 26 Дек. 20, 10:09

У мастеру, у которого я заказывал все заказы расписаны до апреля... 5 месяцев получается?