Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 296 297 298 299 300 301 302 ... 907 299
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (948)
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.5960  12 Марта 18, 13:34
Например вот: https://ru.aliexpress.com/...-7d1ae60e8cc5-7миргаз, 12 Марта 18, 13:11
да, только в леруа рублей 60 стоит
webdehuc Кандидат наук под Красноярском 454 29
Отв.5961  13 Марта 18, 06:47
vd60, они у большинства производителей оцинковка, если почти не у всех. Нержавейка это просто гламур. У меня первая бочка 5литровка, у нее обручи нержа и заклёпками вниз стоят. И клёпка по технологии шип-паз. Не считаю что всё это показатель хорошей бочки.
11alex1966 Бакалавр Москва 60 12
Отв.5962  13 Марта 18, 14:58
Всех приветствую, пока в читателях темы, осталось всего порядка 100 страниц.
Имею на сегодня 2 по 5, 10 и 15 от Всебочки.

Добавлено через 14мин.:

Это на 15, уже залита с прошлого года, продукт периодически дегустируется. Так как вкус понравился и были приобретены остальные. Сейчас вымачиваются. По словам и по прайсу из "кавказского дуба" колотого.
IMG_20170918_072156.jpg
IMG_20170918_072156.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 986
Отв.5963  13 Марта 18, 20:54
Это на 15, уже залита с прошлого года11alex1966, 13 Марта 18, 14:58
Вроде как средний обруч погнут, или показалось? Сделай близкое фото с донца, посмотреть структуру волокон клепки.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.5964  13 Марта 18, 23:30
из "кавказского дуба" колотого11alex1966, 13 Марта 18, 14:58
Знакомый вид. Чайкины???))) Колотый от слова прикол.
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.5965  14 Марта 18, 07:41
Давно меня вопрос мучает. Накапливается у меня спирт от голов и хвостов. РК у меня практически не идет в дело, раз в году водочки хочется и немного настоечек делаю. Стоит ли спирт в бочку добавлять, в чистом ли виде, сколько процентов от диста, а может брагу на 1 погоне укреплять им??
Только из личного опыты - теория не интересна... Сам бы поэкспериментировал 5%, 10% и т.д., но время потрачу жуть...
миргаз Профессор Казань 2.1K 862
Отв.5966  14 Марта 18, 07:49, через 9 мин
maxufax, Попробуй спирт использовать вот по этой схеме: [Фруктовый дистиллят по ленивой схеме.]
Юша Доцент Москва 1K 279
Отв.5967  14 Марта 18, 08:53
а может брагу на 1 погоне укреплять им??maxufax, 14 Марта 18, 07:41
Когда с сахарной брагой работал, то укреплял ее хвостами от предыдущего погона, но головами никогда. А вот на зерновой, да еще с ПБ этого не практикую - не беру хвосты.
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.5968  14 Марта 18, 09:27, через 35 мин
Юша, ты не внимателен!!! Я же написал, что спирт из головохвостов, причем очень хороший...

Добавлено через 2мин.:

ПБ - это от лукавого... И хвосты у меня с фруктов, а беру я тело до 55 в струе...

Добавлено через 5мин.:

миргаз, читал я ту ветку. Меня вопрос теребит именно об использовании в бочке. Либо просто раздавать спирт, но это литров 20 отменного 2 РК спирта!!!
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 904 3
Отв.5969  14 Марта 18, 09:44, через 17 мин
maxufax, на мое имхеошное мнение - процентов 10 в бочке не испортят напиток. Мне знакомый давал своего "виски" из сахарной браги попробовать - просто хрень собачья а у тебя же еще из фруктов а не сахарный.
а беру я тело до 55 в струеmaxufax, 14 Марта 18, 09:27
Я тоже так делаю а потом "ароматные воды" начинаю собирать малыми порциями в отдельные банки и если нравится запах доливаю их в общий погон. Бывает, что аж до 10 в струе все идет в напиток.
11alex1966 Бакалавр Москва 60 12
Отв.5970  14 Марта 18, 09:53, через 9 мин
Вроде как средний обруч погнут, или показалось? Сделай близкое фото с донца, посмотреть структуру волокон клепки.Mikalaevich, 13 Марта 18, 20:54
Все нормально, снялось на телефон так.


Добавлено через 2мин.:

Знакомый вид. Чайкины))) Колотый от слова прикол.Kolew, 13 Марта 18, 23:30
С ВсеБочки, а там не коляться чьи они.

Добавлено через 2мин.:

Фоток торцов нет, просто не делал.
IMG_20170918_072146.jpg
IMG_20170918_072146.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20170918_072128.jpg
IMG_20170918_072128.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
siall Магистр Старый Оскол 274 40
Отв.5971  14 Марта 18, 13:05
аж до 10 в струе все идет в напитокАндрей Пав, 14 Марта 18, 09:44
не в данную тему, но позволю себе выразить личное мнение (по теории вроде также, - не знаю; подтверждено только собственной практикой): АВ, если они и есть, то идут в диапазоне 15%-0%, а 55%-10% - может что-то и захватишь, но крайне мало именно ароматов.
maxufax Профессор Уфа 3.5K 752
Отв.5972  14 Марта 18, 13:10, через 6 мин
на фруктах 45-25 однозначно вонючка, с водами раньше играл, но потом перестал. Сейчас подголовники с подхвостниками (55-40) держу на щепе, потом, если нравится - в бочку, хотя 2 раза на переплавку пустил - не понравилось.

Добавлено через 2мин.:

не в данную темуsiall, 14 Марта 18, 13:05
и я туда же...
siall Магистр Старый Оскол 274 40
Отв.5973  14 Марта 18, 13:19, через 9 мин
Щас еще быстренько, пока не потерли, раз тема зашла:
Запах АВ приятен, спору нет, но что с ними делать, не знаю, т.к. если развести с норм. продуктом помимо благородного аромата жгучесть  и горечь появляется. Я в основном белую предпочитаю, может оно как-то в бочке и преобразится, но кто-ж потом вспомнит и заметит, и как оно повлияет - фиг его знает. Насколько я знаю, АВ добавляется по-классике в готовый продукт (коньяк) - вот тут и надо сравнивать.
Поэтому я их (АВ) забираю, но по большей степени из жадности. Затем тупо кольцую. Все.
11alex1966 Бакалавр Москва 60 12
Отв.5974  14 Марта 18, 13:22, через 4 мин
Добавлю фоток по пятеркам и 10-ке. Есть фото торцов 5-к. Все на вымачивании водой.
IMG_20180302_163436.jpg
IMG_20180302_163436.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20180307_065757.jpg
IMG_20180307_065757.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20180307_065808.jpg
IMG_20180307_065808.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_20180307_065819.jpg
IMG_20180307_065819.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
oloroso Доктор наук Горячий Ключ 763 415
Отв.5975  14 Марта 18, 18:02
11alex1966, Ну всё верно, аффтар сих шедевров Борис Чайка из славного города Славянск-на-Кубани. Уторы лучше сразу завощить, иначе сочиться будут достаточно долго, а сама деревяшка ничего, вкусная обещает быть
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 462
Отв.5976  14 Марта 18, 18:10, через 8 мин
У меня неделю от этого автора текли бочки,пока обручи не подбил,не в восторги от них.Дуб действительно норм пахнет .Клепка пляшет по уторам 20-21 мм приходится самому шкурить
SVTcherny Кандидат наук Hastiere-Par-Dela 461 143
Отв.5977  14 Марта 18, 18:11, через 2 мин
вопрос на засыпку к бондарям и иже с ними
а почему на всех бочках несовкового производства края клёпки скошены, а тут у всех я вижу прямые?
просто интересно знать
жора 444 Доцент Москва 1.3K 632
Отв.5978  14 Марта 18, 18:17, через 7 мин
SVTcherny, Не у всех.
oloroso Доктор наук Горячий Ключ 763 415
Отв.5979  14 Марта 18, 18:24, через 7 мин
просто интересно знатьSVTcherny, 14 Марта 18, 18:11
Фаску изнутри режут,чтобы при постановке вертикально внутренняя сторона клёпки не расщеперивалась, иногда это приводит к подтеканию бочки, когда трещина уходит глубоко внутрь клёпки