Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 380 381 382 383 384 385 386 ... 916 383
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1213)
миргаз Профессор Казань 2.1K 862
Отв.7640  15 Нояб. 18, 09:39
должен имеет крепость 57-70%?Morggun, 15 Нояб. 18, 09:36
Говорят, что при низкой спиртуозности из дерева вымываются в  большей мере танины(ДЕРЕВЯННЫЙ ВКУС), а при высокой спиртуозности лигнины это как раз то, что нам нужно.
Morggun Кандидат наук Томск 352 56
Отв.7641  15 Нояб. 18, 09:43, через 4 мин
миргаз,
я вот тут читал [сообщение #1091589]
Нужно пробовать выходит?
нет универсального рецепта
миргаз Профессор Казань 2.1K 862
Отв.7642  15 Нояб. 18, 09:47, через 5 мин
Morggun, Долго проба длится будет.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.7643  15 Нояб. 18, 10:03, через 16 мин
практика бывает обратное выдаёт нежели в книжках написанноЕвгений Крым, 15 Нояб. 18, 07:25
Чья практика?
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.7644  15 Нояб. 18, 11:05
Оказываетсяmakrak80, Kolew, arkhnchul, считают, что бочку из "колотого дуба" делают только топоромФагот, 15 Нояб. 18, 08:07
С чего это ты так решил , телепат что-ли? Думаешь мы дурнее тебя? Топором бочки делали лет 200 назад . Да будет тебе известно , что использование на бочки колотого дуба , пустит в отходы 70% древенсины , и как ты думаешь сколько будет стоить бочка ? И кто их будет делать сегодня при таких затратах , и покупать по баснословной цене?
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 681
Отв.7645  15 Нояб. 18, 11:30, через 26 мин
makrak80,Как ты написал, так я и понял. И тут ошибка твоя. Отходы больше при ленточной распиловке бревна. Поэтому бондари идут на куда более трудную и дорогую технологию "колотого дуба", так как тут больше получается клёпок с одного и того же объёма бревна подходящих для бочки.
Станков, которые делают радиальную распиловку я, к примеру, не видел. Хотя думаю, что у немцев такие есть. Мы же пользуемся гидроколуном.
Есть конечно бондари, которые берут все клёпки после ленточки, но это не бочки из колотого дуба. В этих бочках больше половины клёпок имеют не радиальное расположение годовых колец.
сообщение удалено
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.7646  15 Нояб. 18, 14:40
Читать теорию можно до стирания глаз сидя в офисеЕвгений Крым, 15 Нояб. 18, 13:57
У меня больше десятка разных бочек и ни одной в офисе, прикинь.

Представь себе бочку с диаметром дна 3 метраЕвгений Крым, 15 Нояб. 18, 13:57
Которая не течет под водой? А, не постесняюсь спросить - нахрена? Нахрена мне представлять себе бочку для воды? У меня пять бочек сопливят по утору сквозь клепку и ни одна из них не сопливила под водой.
arkhnchul Доктор наук Москва, Уфа 990 367
Отв.7647  15 Нояб. 18, 14:46, через 6 мин
Станков, которые делают радиальную распиловку я, к примеру, не виделФагот, 15 Нояб. 18, 11:30
дисковые, не то чтобы большая редкость. Типа таких -
raspilovka_01.gif
raspilovka_01.gif Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Димыч123 Доктор наук Из Стали 850 239
Отв.7648  15 Нояб. 18, 15:16, через 31 мин
Не рекомендую еще и потому, что покупал как 25л бочки, а в итоге 23л.Jefftyn, 14 Нояб. 18, 22:20
Эвон как оно. Поэтому их тут не склоняют. У меня пара Сысоевых бочек с неправильными закостыленными нержовыми обручами 25 л номинала в реале 27,5 л оказались. Везде обман! Заказывал Классик без крана с дыркой. Вощение очень слабое. Я потом завощил так завощил, на чурчхеллу стала похожа (шутка). Красивые герметичные бочки. После вымочки угли вытряхнул.
Jefftyn Бакалавр Коломна 68 6
Отв.7649  15 Нояб. 18, 15:21, через 5 мин
akslepeodot, бочки в деревне, да и на бочке не сразу увидел, на фото подавно не будет видно...
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 681
Отв.7650  15 Нояб. 18, 15:28, через 8 мин
arkhnchul, интересно, но это не радиальный распил. По крайней мере на видео.
Димыч123 Доктор наук Из Стали 850 239
Отв.7651  15 Нояб. 18, 15:32, через 5 мин
Имхо герметичные бочки, как стеклянные банки, работают чуть лучше последних, а дышащие и намокающие работают на всю катушку.
сообщение удалено
arkhnchul Доктор наук Москва, Уфа 990 367
Отв.7652  15 Нояб. 18, 15:44, через 12 мин
интересно, но это не радиальный распил. По крайней мере на видео.Фагот, 15 Нояб. 18, 15:28
на видео просто видно, что ее можно по-всякому крутить, а не как на ленточке - распил по всей ширине и никак иначе. Карта возможного распила бревна на картинке.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 905 3
Отв.7653  15 Нояб. 18, 15:45, через 2 мин
но это не радиальный распил. По крайней мере на видео.Фагот, 15 Нояб. 18, 15:28
распила бревна на картинке.arkhnchul, 15 Нояб. 18, 15:44
Это ПОЛУтангенциальный распил
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.7654  15 Нояб. 18, 15:53, через 8 мин
Фагот, посмотри ролик :
arkhnchul Доктор наук Москва, Уфа 990 367
Отв.7655  15 Нояб. 18, 15:53, через 1 мин
которые П на карте - да
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 681
Отв.7656  15 Нояб. 18, 15:54, через 1 мин
Никакой теории, чистая практика.
У меня есть 4 бочки одной фирмы. Первой уже почти 5 лет, последней всего год. Первая - испарение в год 8,5% в первый год и 7%  последний замер. Последняя бочка - 5,5% первый замер. Разница бочек - Последняя бочка нет ни одной клёпки с лучами, которые могут проходить сквозь клёпку насквозь, все годовые кольца ориентированы по рудиусу бочки. На первой таких клёпок, которые нельзя назвать колотыми, лучи могут соединять бочку с атмосферой, 30-35%. Стоят бочки в одном помещении.
Моё ИМХО - если дистиллят не дорогой, например "сахарный бренди", то какая клепка на бочке: радиального распила или тангенциального - разницы никакой. А если дистиллят дорогой ценой дался или стал дорогим в процессе выдержки, то тут без бочки из "колотого дуба" не обойтись. Просто считаю, что 5 литров коньяка 10 летней выдержки соизмеримы с ценой самой бочки. Жалко их терять от испарения.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.7657  15 Нояб. 18, 16:22, через 29 мин
Не повезло, залей вино помутнее на 2-3 месяцаЕвгений Крым, 15 Нояб. 18, 15:40
Не, мне проще забить, с них сопливит просто, не течет, ну уйдет не 5 литров за год, а 6 - плевать.

сухое виноЕвгений Крым, 15 Нояб. 18, 15:40
Во-во. Зальют туда коньяк, например, и понеслось ))

Только не пиши что лучше купишь бочки не из дров у супер бондаря, нету этих бондарей что со 100% гарантией знают где сквозанёт сквозь себяЕвгений Крым, 15 Нояб. 18, 15:40
Нету, конечно. Вопрос в другом. Какова вероятность? Правильный материал её заметно уменьшает.
svo Специалист Степи 140 13
Отв.7658  15 Нояб. 18, 17:14, через 52 мин
Подскажите, пожалуйста, может есть где ветка с отзывами про бочки Николая из Краснодара, на которые выше ссылку давали авитовскую.  Как они?
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.7659  15 Нояб. 18, 17:18, через 5 мин
svo, ветки нет, тут обсуждали, поищи по фамилии - Боярка. Хорошие бочки.