Выход продукта. Сколько должно получиться?

SGUN, ты хоть в профиля заглялывай! Зарегился сеголня только, а видишь уже как перья распушил! Мда... Троллит нашего брата ИИ, то ли еще будет!

sersaz, да я по старинке
лопатой тока шваркнуть могу

Троллит нашего брата ИИ, то ли еще будет!sersaz, 25 Дек. 23, 14:25

Мне даже лестно стало!

Люди у кого аппарат русич.Скажите как аппарат

на 2 пачки получилост 10 литровxrzttjsttb, 18 Янв. 25, 10:33

Просто поразительный результат, такое впервые в истории самогоноварения! Напишите, пожалуйста, цвет рукоятки ножа, которым Вы вскрывали пачки.

Привет коллеги, что то я запутался.
Правильно ли считаю. И хороший ли результат?
Ставил брагу 18 литров с 5кг сахара. Чистил бентонитом, т.е слил где то 1.5 литра густой жижи.
Сегодня на подстиле и до температуры 99* в кубе выгнал 3.1 литра крепостью 34 + 3.2 литра крепостью 53 градуса и остаток сливался и получилось 1 литр крепостью 3 градуса. )))
Считал я считал и вроде получил 560 мл АС с 1кг сахара. Верно же я посчитал? Это нормально?
А то брага бродила месяц почти, у нас морозы затянулись и дома прохладно. (((

Toxa777, нормальный выход. У некоторых получается 0.6

Верно, нормально, с учетом еще 1.5 л слитой гущи выход гдето 0.58 был, так в среднем и бывает

Toxa777, посчитаем и так и этак..
18л воды+5кг сахара=21л браги, гидромодуль 3,6. Не все дрожжи при таком модуле съедят весь сахар. Допустим съели.
Должно быть в браге 14 %об. Выход 3л АС.
Грубо 600 мл с кг сахара. Это теория. Может быть и 620. Но модуль слаб. Потому так. Запомним. 600 мл.
Здесь не знаю, что за дрожжи ты пользовал. Обычные типа Воронежских должны выдать от 8 до 10 %об стабильно при модуле 5. Минимум.
Посчитаем твои банки. И определим что в реалии. На твоих измерениях.
3,2 л х 53%об = 1700мл АС
3,1 л х 34%об = 1050мл АС
1 л х 3%об = 30мл АС
Это 19,5 л браги = 1700+1050+30 = 2780 мл. (Минус 20 мл)
АС 2780 в браге с перегона. Выходит крепость браги 14%об. Совпадает с теорией. Надо увеличить так как расчёт по сахару был несколько иной.
1,5 л гущи с бентонитом. 210мл
2780+210=2990 мл АС всего в браге.
АС 598 мл с 1 кг сахара. Это теоритический предел. ?
Что за дрожжи были. И какие температуры при брожжении.

Добавлено через 5мин.:

Посчитал по воде 18л, туда 5 кг сахара. Если было всего 18 л браги. То что то в датском королевстве не так.

Дрожжи Bragman 48 universal.
Да, с учётом 5кг сахара было 18, ну может быть максимум 19 литров браги.
Я вот и пытаюсь понять, в следующий раз брать меньше сахара нужно, чтобы и выход больше был и сахар в пустую не переводить? Брагу пробовал, вроде не сладкая, а даже горьковатая. Виномер на 0% сахара плавал.
Температура при которой стояла Брага - от 24 до 22. Срок - месяц.

Добавлено через 36мин.:

Оно может конечно отгуляли раньше, просто я уезжал и приехал через месяц)))
Кстати, сахар сразу не растворяю. Засыпаю и он какое то время на дне лежит и постепенно расходится.

У тебя и так хороший выход, значимо ты его уже не увеличишь, ничего ты в пустую не переводишь, две сотки чтоли ловить собрался?) это херня полная, выход гораздо больше гуляет от качества сахара, свежести дрожжей и воды. А вот срок месяц для сахарной это не правильно, сахарная чем дольше бродит или стоит тем больше говен набраживает, типично для сахарной 2-7 дней, бентонит не нужен, как отбродила, максимум день подождал пока сверху осветляться начинает, шлангом с осадка слил, и гони, несмотря на остаточную муть. Для ускорения используй больший гидромодуль, ГМ 1:4 например, т.е. 1 часть сахара и 4 части воды, можно и ГМ 1:5, будет еще чище и быстрее, но такие ГМ типичны для обычных дешевых дрожжей, а для турбиков как у тебя можно и покрепче делать, тут ты сам определяешься что тебе нужно, если максимальное качество (чистота) то делаешь ГМ побольше, если же хочешь сэкономить объем браги (ведер не хватает, места где их ставить, куб маленький и т.п.) то делаешь поменьше, для турбиков вплоть до 1:2.5. Конкретно на твоих турбиках одной пачкой можно сбраживать 10 кг сахара + 25 воды гдето за неделю, либо 14 сахара + 56 воды (ГМ 1:4) той же пачкой за ту же неделю, либо меньшее количество сахара быстрее. Дешевые обычные дрожжи (хлебопеки без подкормки) ГМ меньше 1:4 уже плохо сбраживают, долго и возможен недоброд, а турбики легко, тем и отличаются.

Всем привет. Варю вообще в первые

Добавлено через 6мин.

Прогон на РК? Если да, то держите как я делаю без отходов. Первые 5% голов в утиль. Вторую часть (у меня это 6-12% от АС) в кольцевание. Я головы капаю на 600 ватт. Пробовал на предзахлебе, не то - запах голов раньше уходил (размазывался по погону), уменьшал до 600 ватт - появлялся. Значит надо гнать на 600 ватт. Тело отбираю до 92-93 градуса в кубе, после +89 градусов убавляю отбор а предзахлеб контролирую в диоптре. С +92-93 град в баке меняю емкость , ставлю обычный отбор и гоню до +100 по верхнему датчику со всеми хвостами и сивухой. Вот эту емкость на кольцевание на следующий прогон и ту баночку с подголовниками в нее же, все, следующие прогоны вообще без потерь будут.

Олеган1981, во первых головы то же можно использовать (например-розжиг. И не только).
Во вторых подголовниками и хвостами, когда кольцуешь, загаживаешь следующий погон. Их нужно собирать раздельно и перегонять так же раздельно. И до воды хвосты перегонять смысла нет, только насадку загадишь. Я обычно до 95-96*С отбираю.

Олеган1981, высота колонны какая? и сколько дюймов? И какая СПН?

высота колонны какая? и сколько дюймов? И какая СПН?АФГ 67, Сегодня, 10:53

Двушка, 170 см, спн медь 5*5*0,35 с трамбовкой. Мощность предзахлеба в районе 2 кВт+-, зависит от трамбовки при засыпке. Есть 3,5*3,5 нержа Селиваненко, но чет помягче с медной тело по свежей при разбавлении...