У меня, по статистике десятка перегонов, при 98° в кубе, в струе порядка 20%... И то, это только перегон браги в СС. На втором перегоне такие цифры могут быть только в хвостах.
Alcotec Vodka Star Turbo Yeast подскажите как приготовить, перегнать брагу и т.д
yridro
Доцент
Москва
1K 369
Отв.80 07 Авг. 19, 10:40
Отв.81 07 Авг. 19, 10:47, через 8 мин
Зачем придумывать сказки? Какая разница что залито в куб, хоть брага, хоть СС любой крепости вплоть до 90%.
При достижении температуры в кубе 98°С содержание спирта в кубовой жидкости чуть больше 2% и на прямотоке на выходе будет 20% всё. Поэтому в любом случае измерения некорректны.
При достижении температуры в кубе 98°С содержание спирта в кубовой жидкости чуть больше 2% и на прямотоке на выходе будет 20% всё. Поэтому в любом случае измерения некорректны.
-reviero-
Студент
Тольятти
29
Отв.82 07 Авг. 19, 13:50
30% край выдаст при 98°С в кубеSA1348, 07 Авг. 19, 09:24Ну тогда не знаю. Термометр БТ-41.211 установлен в паровой зоне, погрешность 1,5. Но если даже брать все погрешности и несоответствия, в струе 40 было а в кубе 97 - тоже не правильно?
Добавлено через 4мин.:
Поэтому в любом случае измерения некорректныSA1348, 07 Авг. 19, 10:47Тогда совсем странно это все. Значит термометр в + врет сильно, хотя проверял в кипящей воде.