Технология ректификации

alexeyT, при перегонке хвостов на короткой колонне получал кубовый остаток с хвойным запахом (сырец 95%) или мятным запахом (сырец 96%). Что это могло быть. И как это могло ползти по колонне.

да, абсентные и джиновые хвостыStrike01, 27 Дек. 19, 22:18

не лил.

Джин не делал, абсентные перегнал пару раз на прямотоке - и добавил в абсент.

кубовый остаток с хвойным запахом (сырец 95%) или мятным запахом (сырец 96%). Что это могло быть. И как это могло ползти по колонне.zyazya, 27 Дек. 19, 22:03

да, абсентные и джиновые хвосты в СС и брагу лучше не лить, сложно с ними)

если вкусно, то темой ошибся . Вкус дают примеси
При озвученных тобой 40 Тт примесей остаться не должно и крепость под 97.1 будетalexeyT, 27 Дек. 19, 21:38

Дядя Лёша, может ты и прав но может и нет.

Ректификация (от лат. rectus — прямой и facio — делаю) — это процесс разделения двойных или многокомпонентных смесей за счёт противоточного массообмена между паром и жидкостью. Ректификация — разделение жидких смесей на практически чистые компоненты, отличающиеся температурами кипения,

Разделение жидких смесей на компоненты... . Вот и задача ректом разделить , отделить не нужное ,а нужное вкусное оставить . Может это и не реально .Но мне интересно, а пока интересно буду копать в этом направлении. Чистый спирт не интересен ,да и многим наверно тоже. 

да, абсентные и джиновые хвосты в СС и брагу лучше не лить, сложно с ними)Strike01, 27 Дек. 19, 22:18

Моё сугубо личное мнение было и есть . Колонна должна ,обязана выдавать чистый продукт не смотря на грязный исходник.

как определить производительность и качество любой трубы,не читают и не делают.mekkaod, 27 Дек. 19, 21:03

Кость режим р/к подбирал по твоему совету, раньше стартовал 1470 гр , мощность 1800 вт, в этот раз съехал на 1460 вт и 1 л, с 84* в кубе снижение .Раньше нбк и 2 ректа, сейчас Нбк с укр 95-95,5% затем  эпю , затем 2 ректа . С первого ректа качество не устроило . И разницы в качестве не вижу ,сижу чешу репу ,нахера столько гимороя.

Добавлено через 15мин.:

zyazya, К стати заметил такую тенденцию ,у кого колонны больше 2 м , с форума быстро сливаются .

писал, как определить производительность и качество любой трубы,не читают и не делают.mekkaod, 27 Дек. 19, 21:03

Где почитать ? 

Чем больше диаметр тем выше колонна.Янн, 27 Дек. 19, 21:35

Серег, просто туда удобней тянуть железо, ты понимаешь или нет? удобней! ( я говорю о том, что и наука и промышленность да и все в нашей вселенной, развывается по пути наименьшего сопротивления, легче трубу удлиннить чем выдумывать механизмы улучшения процессов  на насадке)
я тебе про фому, ты мне про ерему...  

у кого колонны больше 2 м , с форума быстро сливаются .Master_1, 27 Дек. 19, 22:27

Да не, мы тут, в режиме чтения. Тут в высокие колонны не верят, да еще и в пленочном... какой смысл что-то доказывать? На 2800 насадки сравнил предзахлеб и пленочный, сделал выводы для себя. Меня 800мл в час устраивает, и спать можно спокойно, не беспокоясь, что за стенкой что-то на 2+ киловатта на пределе жарит.

Master_1, Ну как тогда я:
на куб ставил дефлегматор и просто перегонял брагу в дистиллят 38%об.
на колонне 1600/49 мочалки, с управлением хоть по дельте, хоть потом по Ткуба, хоть с нижним отбором хоть без него получал спирт с 3 мг/литр примесей всего!
может потому, что отбор был перистальтическим насосом?
а может у меня секретная добавка?
leok,
тут почитай, внимательно...
[сообщение #13494805]

mekkaod, Кость я в своё время сделал по другому,перепробовал все рекомендации с форума,пробовал на на 10 мм на 20 на 30, потом выставил пред захлёб, возврат в куб и каждые пол часа уменьшал отбор,начал с флегмового числа 4 и  отбирал пробы, потом всё продегустировал, потом где понравилось с того отбора и стартовал. Вот эти эксперименты с одним ректом меня просто выбили из колеи , спирт гамно , а е...и выше крыши.

Master_1, Иван, при той ТИТАНИЧЕСКОЙ работе, что ты проделал - тем более нужно сделать хотя бы ОДНУ ГХ
ПОЛНУЮ, на 30 примесей.
возможно, найдешь раздражающий компонент...
а возможно - и нет. Просто чистый спирт не всем по нутру
Папаня  (82 г) подсел на НДРФ пшеничный(96%), и никакой мой спирт с почти нулевыми примесями ему не по нутру...
а после терапевтических доз НДРФа (до 200 мл) - наутро у него давление как у ребенка, 120/80. Бодр и весел, сел за руль и покатил на рынок ...

пробовал на на 10 мм на 20 на 30, потомMaster_1, 28 Дек. 19, 02:16

Опять же , выскажу своё сугубо личное мнение . Не может быть в прероде хорошего спирта если плохо отобраны головы. Не отобрав  качественнои головы ,как бы вы не изощрялись с режимами отбора тела, спирт ваш будет плохим .

как бы вы не изощрялись с режимами отбора тела, спирт ваш будет плохим .Янн, 28 Дек. 19, 09:03

(пожав плечами).. странная логика..   При кубовой ректификации - сколько бы не варили это адское месиво, головы все равно идут почти до последней трети погона...

Очень много народу замечали - что самый лучший спирт, это последние 5 литров с 40 литрового погона (40-50% СС с кубе).
Т.е. не весь спирт плохой..    

Да и что значить плохой?  его пять - шесть сортов..  
Медицинский спирт - сплошняком загажен головами, приходилось литров 80 перегонять по случаю..
Однако, абсолютное большинство народу - при нужде, не особо морщась, бахнут водочки из медицинского..
Пусть даже из "плохого"..

Тогда если сделать краткое резюме, все юзеры форума, которые не пользуют эпюрацию - делают плохой спирт.. ))

нужно сделать хотя бы ОДНУ ГХalexeyT, 28 Дек. 19, 05:13

Теперь уже после Нового года. Есть подозрение что проблема исходила от браги с гц, перегонял не дождавшись осветления ,сс хоть и укреплённый, но вонючий получился как никогда. Во время перегонки ,примерно на середине бочки,дрожжами насадку так засрало нбк просто умирала,

При кубовой ректификации - сколько бы не варили это адское месиво, головы все равно идут почти до последней трети погона...Zapal, 28 Дек. 19, 09:13

Вот я и хочу весь прогон их варить . Костя свою схему предложил ,я свою,  посмотрим что выйдет.  Это уже было  "Колонна с двумя последовательными кубами ". Предочистка СС.  Пар с  куба браги через барботер подаётся в  пустой куб  колонны . За счет борботации пара от браги ,варим весь СС  до конца Вываривая головы ,отбирая сверху головы а с НУО изики . После отгона браги куб колонны наполнен предочещенным СС .
Далее рект  с ЦП . К тому же деф так настроен что весь прогон с него по пару пробивается бяка . Первый рект (пред очистка)полная халява.

Вот я и хочу весь прогон их варить .Янн, 28 Дек. 19, 10:12

Кубовая ректификация - это анахронизм..  он давно технически устарел..

Не отобрав  качественнои головы ,как бы вы не изощрялись с режимами отбора тела, спирт ваш будет плохим .Янн, 28 Дек. 19, 09:03

Спирт будет головастым, это лечится повторной ректификацией, эпюрацией, пастеризацией, кому как удобно. Но, бывает реально плохой, его практически невозможно исправить на домашнем оборудовании и это не головы. Буквально на днях отправил на тех.нужды 20 литров такого

Буквально на днях отправил на тех.нужды 20 литров такогоЗеленый змей, 28 Дек. 19, 10:28

В сложных ситуациях - я выжигаю сложные эфиры  электролизом, а если лень возится - марганцовкой..
Если марганцовкой - нагреваю предварительно градусов до 50.  а если электролиз - сам нагревается..
Эффективность очень высокая, эфиры окисляются моментально, хотя - придется немного пожертвовать и спиртом..

но, лучше вернуть добрую часть, чем потерять все..

Но, бывает реально плохой, его практически невозможно исправить на домашнем оборудовании и это не головы. Буквально на днях отправил на тех.нужды 20 литров такогоЗеленый змей, 28 Дек. 19, 10:28

Это какой? Чего там есть неудалимого?

Dry Gin, есть еще разум
если головняк тянется до середины - нуегонах
попробуй попустить МК в зерновую и перегони через пару дней
Незабываемое удовольствие...

Да я зерновой и фруктовой не занимаюсь. Ну понял.