И при таком разбавлении воду ведь гонять. Ацетальдегид и при 40% спирта КР больше 5. В моем спирте этилацетат -0,28 мл/дмх3Максим К, 16 Февр. 23, 23:32
В неясной ситуации самый простой путь в большинстве случаев самый верный.
Хотелось бы понять, а почему так?Максим К, 16 Февр. 23, 23:32
Чтобы после отбора с головами чего то неучтённого и летучего смягчить сортировку дистиллятом.
После отбора тела оцени органолептику водного дистиллята, при наличии посторонних примесей кубовый остаток замени на обычную воду.
Сахар и иные улучшители также не надо сбрасывать со счетов. 2-4г/л не радикально, но могут вкус несколько исправить.
Если можно, подскажите пожалуйста, где про такое оборудование можно посмотреть?Максим К, 17 Февр. 23, 00:05
Пока не надо. Повторный рект на крепкой навалке попробуй.
1-й быстрый "укрепляющий" по верхнему термометру, основную часть голов проще на нём отобрать. 2-й основательный по всем правилам.