помощь в выборе аппарата

Kavalski, если все куплено, к чему эти вопросы?! работай с чем есть, а по мере поступления непоняток обращайся

Добавлено через 0мин.:

хрена воздух сотрясать

Hottabovich, а петля из силиконовой трубки от игольчатого крана до доохладителя зачем?

вот это поворот,15% брага это 1к5, т.е.12кг сахараpivnaykus, 04 Окт. 22, 14:23

поворот - это бред в очередной раз писанный выше.
15% брага - это 1:3,4 - это 15 кг сахара - это 9л АС

zippo75, Во ты спросил... А как иначе? Флегма (при открытом отборе) стекает через до охладитель в "писюн" (не знаю, как он называется),потом в попугай. При закрытом, обратно в царгу.Если, почему именно петля? Да трубку резать жалко. Она нужна при сборке высокой колонны.

Добавлено через 3мин.:

Виноват. Сначала в попугай, потом в писюн. Ну в отбор, короче.

а попугай зачем? термометр в кубе рулит...

.

а попугай зачем? термометр в кубе рулит...SGUN, 04 Окт. 22, 18:09

Это ты палец засунешь, оближешь и тебе всё понятно. А я молодой ещё, учусь, страхуюсь.

Hottabovich, палец лучше в другое место и не себе засовывать....

Hottabovich, а между кубом и царгой что за узел? Диаметр колонны 2" или 3"? И чем заполнена?
Высота царги на фото 70?

моща подаваемая какая?SGUN, 04 Окт. 22, 16:04

У меня индукция на 2 кв. Куб на 20.
КЖТ - на с запасом. Очевидно в будущем куплю на 37 с теном.

На счет димрота - хотелось бы обойтись стандартными и доступными деталями.

Самое главное то - моя сборка будет работать? Или допущены фатальные ошибки?

И нет, не куплено, а планируется

SGUNТем более он у меня халявный, из тюбика из под силикона сделан.

а между кубом и царгой что за узел?Кот Бегемот, 04 Окт. 22, 18:24

А думаешь я знаю? Сделал на всякий случай. Там тройник, в нём заглушка. В заглушке термометр. Ещё кран и обратный клапан. Это на всякий случай, вдруг вакуумом захочется заняться, при кларовании, чтоб не схлопывалась камера. Да мало ли зачем. Вдруг пригодится. Не дорого всё стоит. А пока в тройник засовываю рулон РПН и протыкаю его щупом термометра. Это, типа кубовый термометр и опорный пыж для насадки. Может не фэншуйно, но работает. На спирт ставлю 2 царги 51 и 65 см. Насадка Селивана 3,5 у Кукса покупал. На фрукты одна царга 51 см. засыпаю медными "шалабушками".Сам сделал из меди, которую гле попало насобирал. Всё 2".Так, Как-то.

Всё ,всегда отлично работает. Как ни странно.

Сделал на всякий случай.Hottabovich, 04 Окт. 22, 19:01

Разумно, на перспективу хорошее решение.
А вообще толковый аппарат, мне понравился.
Респект за фотки.

Добавлено через 54мин.:

Накрутил для сахара немного медных спиралей.

на перспективу хорошее решение.Кот Бегемот, 04 Окт. 22, 19:33

Поставил 2 заглушки на тройник и как буд-то ни чего не было - девственный автоклав. А при желании, хоть чёрта в ступе в них врезай, вставляй, вкручивай. И автоклав дырявить лишний раз не надо.

А вообще толковый аппарат, мне понравился.Кот Бегемот, 04 Окт. 22, 19:33

Да я бы его первым постом в теме поставил и тему закрыл. (Да нее, это я возгордился слегка. А это грех. Тема очень полезная. Я отсюда всё взял)

На фрукты одна царга 51 см.Hottabovich, 04 Окт. 22, 19:01

Подскажи пожалуйста для общего развития. Понимаю фрукты идут только на дистиллят? А с зерна можно дистиллят и ректификат?
ПВК на заказ делал или готовый брал?

Подскажи пожалуйстаКот Бегемот, 04 Окт. 22, 21:37

Вообще-то я фрукты, всего один раз делал из старого вина. Мне понравился алгоритм Alkoprofanа, да и от других коллег много полезной инфы получил. А первая кукуруза 6-й день бродит. Сам скоро народ пытать буду, как перегонять.

Думаю рано мне советы раздавать, могу только запутать. Поспрашивай "бывалых" в профильных темах. Надёжней будет.

ПВККот Бегемот, 04 Окт. 22, 21:37

Обижаешь. У меня ВКУ-50 - это, как Автомат Калашникова.... Этим всё сказано.

У меня ВКУ-50Hottabovich, 04 Окт. 22, 22:26

Фигасе, серьёзная техника.

алгоритм AlkoprofanаHottabovich, 04 Окт. 22, 22:26

А где его посмотреть?

кукуруза 6-й день бродитHottabovich, 04 Окт. 22, 22:26

В зерне я ни разу не специалист, но выглядит уже можно дегустировать).

фрукты идут только на дистиллятКот Бегемот, 04 Окт. 22, 21:37

если фруктов много можно и на рект пустить) но в средней полосе России это кощунство) ИМХО
Зерно дешевле сахара. При наличии ПВК. Кукуруза не особо проигрывает в выходе, но вывозит по цене и органолептике. У меня последний выход с куки был примерно 500мл с килограмма, а покупал я ее по 18р за килограмм. сахар даст 600мл, но будет бродить в 2 раза дольше и стоить в 3 раза больше...
если есть где и ПВК - путь тебе в зерно и фрукты по сезону.

ПВК мне, на 50 литров, варил форумчанин [Профиль пользователя Петрович31], год назад. за что ему большое человеческое спасибо!

А где его посмотреть?Кот Бегемот, 04 Окт. 22, 22:49

[сообщение #13936419]

сахар даст 600мл, но будет бродить в 2 раза дольше и стоить в 3 раза больше...krolikitscool, 04 Окт. 22, 23:25

На счёт цены согласен. У меня сахар бродит 3 дня с ГЦ. Что, кукуруза быстрее? Я дней на 10 рассчитываю.

Hottabovich, у тебя вку? а ты хосом бродишь?
да за 5 дней 5 замесов сварить можно а на шестой уже первый гнать на сс
а не автогеном через ... гланды удалять

SGUN, не, он сварил с АТС, а теперь бродит на кодзях, я тоже смотрю на это все и ах..., но тут знатоки посоветовали...
Hottabovich, судя по фотке твоей браги, она уже осветлилась... а ты еще не перегнал

Что, кукуруза быстрее?Hottabovich, 05 Окт. 22, 00:15

ГОС на ферментах на 4-й день начинает осветлятся.
Про ГЦ читал, но не пробовал. Как то это "не научно". Да и не люблю свекольный самогон...
ИМХО