помощь в выборе аппарата

kumarus,
Если смотреть все на 2' то получается так:
Куб можно взять у СиВ на 37л (D360) серия максима, встанет в 12300 с разъемом под тэн на кламп 2'. На эти кубы есть увеличители объема вполне за вменяемые деньги, всегда можно будет увеличить объем. Там же заказать дэф на 3 квт наклонный и малый холодильник это 6500. Это оборудование можно найти в магазинах в питере в наличии и по тем же ценам, без необходимости доставки.
Железяки в виде клампов и царг легко найти как на авито так и просто по поисковику, цена на них от 500 до 2500р в зависимости от длины. СПН на том же авито по 1500 за кг. Тэн на 3квт и регулятор это 7000 +/-.Все зависит от того, что хотим получать на выходе. Если рассматривать РК, то на круг оборудование с РК 1.5м, со всем железом и 4 термометрами (плюс игольчатые краны, всякие заглушки, диоптр и прочая мелоч) получается около 40т.р.

Друг, заводик строит, просил с утра, чтобы я разузнал про виски? Начал изучать этот вопрос и опять-таки может есть какой-то готовый аппарат? И можно ли сделать вообще в принципе хорошие виски? Балуется пока ректификатом.

Скрытый текст

kumarus, ну а чем этот не заводик? С него и виски хороший получается, не хуже произведённого на территории РФ.

Добавлено через 2мин.:

получается около 40т.р.punisher, 15 Авг. 23, 10:19

люкстул8м, вроде бы, как раз за эту цену, только бегать собирать не надо.

можно ли сделать вообще в принципе хорошие вискиkumarus, 15 Авг. 23, 10:51

Понятие хороший виски очень условное и зависит от вкусов и предпочтений.
Результат будет зависеть от сырья, метода осахаривания, метода сбраживания, метода дистилляции, бочки и срока выдержки. Аппарат тут не первостепенное, но имхо, лучше использовать колпачки

Добавлено через 3мин.:

люкстул8м, вроде бы, как раз за эту ценуBernder, 15 Авг. 23, 10:56

Слухи ходят, что родная спн там не очень и емнип ни тэна ни регуля там нет

есть какой-то готовый аппарат?kumarus, 15 Авг. 23, 10:51

выбирай https://www.desstill.ru/

ни тэна ни регуля там нетpunisher, 15 Авг. 23, 11:01

Тэн на 3квт стоит 1,5тр, а регуль на 3" не нужен.

это херня,pivnaykus, 14 Авг. 23, 14:20

Вот и все.. И ты еëкупил..

А для виски обязательно нужна медяхя целиком? Такая не подойдёт:

Многие идут другим путём покупают сборку от домспирт на 18 тарелок и делают дистилляты 90-94% и ндрф 95-96%.pivnaykus, 14 Авг. 23, 05:18

нужно пока не в промышленных масштабах, а для очень глубоко уважаемых людей (в хорошем смысле)))).

для виски обязательно нужна медяхя целиком? Такая не подойдёт:kumarus, 15 Авг. 23, 12:00

медь нужна для удаления сероводорода от зерновых браг, запаха "пердушка"

для очень глубоко уважаемых людейkumarus, 15 Авг. 23, 12:00

Тогда забудь про самопал, если хочешь, чтобы и они тебя так же глубоко уважали и дальше. Хотя... Вдруг эти глубокоуважаемые люди местные алкаши? Давай подробностей уже.

Такая штука не пойдёт:

Скрытый текст

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1301/140392/

Друг, заводик строит, просил с утра, чтобы я разузнал про виски? Начал изучать этот вопрос и опять-таки может есть какой-то готовый аппарат? И можно ли сделать вообще в принципе хорошие виски? Балуется пока ректификатом.kumarus, 15 Авг. 23, 10:51

На фото это типа заводик?Голые стены,но уже есть самогонный аппарат и чилер

Для виски в первую очередь нужно освоить зерно ,запастись бочками и терпением

Тогда забудь про самопал, если хочешь, чтобы и они тебя так же глубоко уважали и дальше. Хотя... Вдруг эти глубокоуважаемые люди местные алкаши? Давай подробностей уже.Bernder, 15 Авг. 23, 12:05

)))
К сожалению подробности разглашать не уполномочен, но от себя могу сказать: живут в лесу. Не алкаши)

Добавлено через 4мин.:

бочки546, 15 Авг. 23, 12:16

Про бочки да, весь мозг уже вынес. А где их брать, никто не подскажет? Там уже сейчас вроде лучше, фотография старая. Брагу уже из зерна гонит.

Такая штука не пойдёт:kumarus, 15 Авг. 23, 12:15

Еще раз, виски это не про "навороченное" оборудование, а про сырье, методы осахаривания, сбраживания и выдержку...Это все в долгую, и если заниматься солодом на ГОСе, то это однозначно ПВК...Перегон и его метод для выдержанных зерновых браг это едва ли 5% от всего цикла от начала выбора сырья заканчивая уже готовым продуктом.
Надо решить вопрос какое будет сырье. Красная или белая схема, ГОС (по классике), ХОС или ХОС с горячим стартом, в каких бочках выдерживать и сколько, как их правильно подготовить...Читать не перечитать...

солодом на ГОСе, то это однозначно ПВКpunisher, 15 Авг. 23, 12:29

По белой схеме не надо никакой ПВК
Для виски только солодовый или солодово-зерновой ГОС

546, да ты что

Добавлено через 3мин.:

оооочень интересно

По белой схеме546, 15 Авг. 23, 13:03

а по красной надо? Надо залить примерно 67* воды, в неё засыпать солода что-бы Т* опустилась до 62*, и в течении часа осахаривать его(иногда помешивая) не беда если Т* понизится до 58*. Короче, читай 1й пост [Брага из ячменного солода]

Для виски только солодовый или солодово-зерновой ГОС546, 15 Авг. 23, 13:03

Про grain whisky слышали?

что есть виски??? Самогон! А он хоть из табуретки(по Ильфу и Петрову).

Добавлено через 2мин.:

то это однозначно ПВКpunisher, 15 Авг. 23, 12:29

Пвк, это если затор от 100л и выше, если ниже и нафиг не нужен.

не, зачем
мож про корн виски почитать стоит?