помощь в выборе аппарата

Игорька манагером служишьDzintars, 01 Марта 18, 10:33

Пока еще нет) Просто нравится у них подход к делу. Обращаться можешь в лбом случае, чем смогу, помогу)

Народ, я в непонятках совсем, помогите!
Хочу делать зерновые, на дальнейшую заливку в бочки или на щепу(бурбон, виски, кальвадос). Из оборудования ёмкость на 90 литров(нержовый бак с крышкой), куб из доильного бидона, нж.труба д.14 и 38 каждая по 2 метра.
1 вариант: сделать бкм и гнать паром (линия: доильник как парогенератор, нержовый бак- куб). Понял что это займет восхитительное количество времени. Плюс данной линии что можно гнать густую кашу с дробиной и следовательно выход АС будет  хороший.
2 вариант нбк и дальше на бкм. Плюс в том что будет быстрее перегонятся, но за счёт того что брага будет без дробины, снизится выход АС. Ещё прочитал что продукт получаемый на нбк бедноват по органолептике.
Посоветуйте какой из вариантов выбрать... Вроде хочется 2 но блин неохота заливать в бочки СС с бедным вкусом и ароматикой и получать посредственность.

бкмVrnvar, 06 Марта 18, 00:12

- это что?
И чем есть греть, как охлаждать.
Второй вариант, с НБК это скорее для спирта. А перегоняться не быстрее, всё зависит от подаваемой мощности, 3 кВт в 5 раз дольше, чем 15 кВт.

zyazya, бражная колонна каймариса.
Нагрев в 1 варианте газом, во 2 тэнами.

бражная колонна каймарисаVrnvar, 06 Марта 18, 10:29

По сути, ничем не отличается от плёночной колонны.
Замучаешься ловить давление охлаждающей воды...

Хочу делать зерновые, на дальнейшую заливку в бочки или на щепу(бурбон, виски, кальвадос).Vrnvar, 06 Марта 18, 00:12

Насколько я понимаю, кальвадос - это не совсем зерновые... Что касается получения ароматных дистиллятов: рекомендую для начала проштудировать ЭТУ тему (и практикой закрепить - тут можно и без сильно навороченного оборудования обойтись). Ну а уже следующим этапом гугли "получение дистиллята за один отбор"...
А вообще, конечно, зерновая дистилляция - это, как и все, что связано со вкусом, больше творчество и искусство, чем технология.

Нагрев в 1 варианте газом,Vrnvar, 06 Марта 18, 10:29

Тогда из толстой трубы сделать прямоточник, добавив пластиковую трубу на рубашку охлаждения, в парогенератор осветлившуюся часть браги, в куб всю гущь, горелку киловатт на 10. Паропроводы из нержгофры побольше диаметром, подрывные клапаны, и прочее. А дальше, как советует SpaceTrooper.
Плёночная колонна - тупик.

Всем спасибо за ответы. Все понял, буду ваять.

олько указывай, что желателен "ПРАВИЛЬНЫЙ" сухопарник с возвратом флегмы, а не то говно, которое устанавливают на Доброварах и Магарычах с Финляндиями.Nick_KRD, 07 Марта 17, 13:36

переполнение этой стремной банки на Доброварах вообще не причем. Изоамилол, который там задержался, не убегает обратно в куб, а после того как спиртуозность жижи в банке падает, начинает переиспаряться дальше в отбор. И причем достаточно быстро. Можно постоянно из банки сливать, но куда это все девать, в каналью - потери по спирту будут Ого-го...Nick_KRD, 07 Марта 17, 14:01

Братцы, у меня простенькая Финляндия и пока нет возможности сообразить чтото серьезнее. Скажите, а если с этого сухопарника почаще сливать и собранное при следующем перегоне в куб сливать? Вроде как возврат в куб получается.

Скажите, а если с этого сухопарника почаще сливать и собранное при следующем перегоне в куб сливать? Вроде как возврат в куб получается.Goudwinn, 08 Марта 18, 12:38

Нет, в куб сливать из сухопарника не надо. Утепли свой сухопарник, чтоб меньше в нём конденсировалось и сливай периодически. Но не в куб.

Ребята, сегодня шваркаяся по железному рынку, случайно наткнулась на такую вещицу мимо которой пройти не смогла и купила, считай за копейки. Просил 2 тыс, выторговала за полторы штучки рубликов.

как с этой  штуковиной обращаться и что за продукт из этого может получиться. Длина 75 см. И стоит ли связываться и платить деньги агонщику для изготовления куба. Еже ли это хороший аппарат то пожертвую нерж. емкость 30 литровую(типа кострюли  без крышки)

как с этой  штуковиной обращаться и что за продукт из этого может получиться.Alkomouse70, 09 Марта 18, 10:05

Как с обычной бражной колонной... И продукт будет получаться аналогичный.

Alkomouse70, если использовать только длинный холодильник  -  это просто дистиллятор. если использовать и короткий холодильник на восходящей части - дистиллятор с укреплением, он же пленочная колонна. можно делать крепкий самогон.

можно делать крепкий самогонnice beaver, 09 Марта 18, 12:15

...согласен, просто крепкий самогон...

Добавлено через 11мин.:

Alkomouse70, коллега, не нарушай правила форума
можешь в читатели загреметь

как с этой  штуковиной обращатьсяAlkomouse70, 09 Марта 18, 10:05

Не очнь понятно как там внизу крепление кламп или внутренняя резьба?
штангенциркуль есть? Замерить диаметр трубы. Не холодильника. Кажется  тонковата, будет непроизводительно.

как с этой  штуковиной обращатьсяAlkomouse70, 09 Марта 18, 10:05

По две трубки с охлаждающей жидкостью и на длинный холодильник и на укрепляющий. Так как на фота делать не надо. замучаешся регулировать

И стоит ли связываться и платить деньги агонщику для изготовления кубаAlkomouse70, 09 Марта 18, 10:05

Куб это хорошо, куб нужная вещь сама по себе. Сверху только приварить  что нибудь незамысловатое и широкоиспользуемое. Или внешнюю резьбу на дюйм или кламп на полтора. А потом можно использовать переходники.

Ребята, сегодня шваркаяся по железному рынку, случайно наткнулась на такую вещицу мимо которой пройти не смогла и купила, считай за копейки. Просил 2 тыс, выторговала за полторы штучки рубликов.
как с этой  штуковиной обращаться и что за продукт из этого может получиться. Длина 75 см. Alkomouse70, 09 Марта 18, 10:05

Развлекайтесь 
Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна, БКМ

согласен, полное говно!
не ведитесь на сухопарники, красиво, но практически бесполезно
mak210, 21 Мар 15, 17:12
если с умом их использовать, в качестве МОКРОпарника - смысл есть, и полезно!
SYMvlz, 14 Янв. 17, 23:02

поясните, пожалуйста

Goudwinn, поищи по форуму мокропарник и МСД (многоступенчатая дистилляция).

поищи по форуму мокропарник и МСДKasperys, 09 Марта 18, 18:56

Там автор не совсем адекватен.
Лучше не искать.

Дело даже не в адекватности, а в эффективности. Я  не навязываю  свою точку зрения, но они (сухопарники) уступают колонне длинной 60+см.