помощь в выборе аппарата

зачем на больших объёмах бояться большого неснижаемого остаткаkrvsa, 17 Мая 18, 13:46

У тебя узкий и высокий. Если высота потолков позволяет, то да, вопросов нету.

хотелось бы небольшой универсальностиZuslaff, 17 Мая 18, 13:35

А о какой именно универсальности идет речь?

У меня 50-ти литровый куб из кеги, на тэнах.
Не снижаемый осадок почти 12 литров, сначала тоже парился, может срезать дно, и сделать его плоским.
Но пока сколько не гоню, меньше 22-вух литров не оставалось.
Теперь на эту тему, не парюсь вообще.

Если высота потолков позволяет, то да, вопросов нету.firsovdmi, 17 Мая 18, 13:57

Обычные потолки... Квартира.

Добавлено через 2мин.:

У тебя узкий и высокий.firsovdmi, 17 Мая 18, 13:57

Так я его специально такой и заказывал.
Там могут еще таких наделать...
Только обращайтесь.

Ладно ладно, исправил "имеет большой неснижаемый остаток" на "может иметь большой..." ))

А о какой именно универсальности идет речь?firsovdmi, 17 Мая 18, 13:57

Тут я поспешил записать колпачковую колонну в узконаправленное оборудование. В плане эстетики мне больше по душе элементы одного диаметра по всей их длине.

ну, есть и практики, заливающий 94% в куб.Антел, 17 Мая 18, 13:54

Есть. Ну у них кубы с минимальным неснижаемым остатком, который опять же не зависит от объёма куба. Я говорил именно про теоретиков считающих, что неснижаемый объем, напрямую зависит от объёма куба.

Добавлено через 1мин.:

Ладно ладно, исправилfirsovdmi, 17 Мая 18, 14:08

Впредь восемь раз подумай, прежде чем давать какой либо совет. Знаешь ли ты на вопрос правильный ответ. И это касается многих, пытающихся новичкам давать советы.

небольшой универсальностиZuslaff, 17 Мая 18, 13:35

Берёшь 2 куба - 50 л и 25 л. Бочка браги, маленькая - 60 л. В маленький куб заливается осветлившаяся брага, около 22 л, на браге - это парогенератор, в большой куб - каша, её греем паром из парогенератора через барботер. На последующих прогонах маленький куб используется как куб.
Если пользоваться индукционкой или газом, а кубы из кастрюль без всяких врезок, то в этих же кастрюлях можно наварить борща или холодца на огромную компанию. Ещё одна грань универсальности.

ЛЕСНИК 2. Что это- разборный кожухотрубник, где увидеть, можно ссылку для общего развития.vikktor, 08 Мая 18, 15:59

Зайди на рекламу "люкстул-3", там посмотришь. А для общего развития скажу, что мнения разделились. Некоторые говорят, что разборники не нужны вовсе и кроме того ненадёжны. Я свои кожухотрубники разбирал через месяц эксплуатации, накипи нет, конструкция надёжная. Сейчас переписываемся с Миасским заводом. Ребята замахнулись на лучший аппарат со всеми современными наработками, но разборные кожухотрубники отвергают.

Если пользоваться индукционкой или газом, а кубы из кастрюль без всяких врезок, то в этих же кастрюлях можно наварить борща или холодца на огромную компанию. Ещё одна грань универсальностиzyazya, 17 Мая 18, 14:57

А кастрюля с заглушкой на клампе для ТЭНа не позволит варить борщи и холодцы?

А кастрюля с заглушкой на клампе для ТЭНаZuslaff, 18 Мая 18, 07:06

Даже если без клампа, простая вырезка с резьбой, глушится "пробкой", которая продаётся в любом сантехническом магазине...

Т. Ч. Действительно можно использовать любой ПК для варки чего-либо...

Если так хочется борща, то его можно сварить на газовой или какой другой плите даже не вынимая ТЭН. Что ему будет то?

Что ему будет то?миргаз, 18 Мая 18, 10:15

Мыть потом будет геморнее...

Добавлено через 1мин.:

Да и провода при варке мешать будут.

Zuslaff, эх , у тебя условия мечта самогонщика ! Чем мне нравятся баки у СиВ тем ,что они многофункциональны и есть масса допов .
Бери аппарат на клампах ,это обеспечит в будущем возможность дополнять свое оборудование различными девайсами ,в том числе узконаправленными ...
Бак должен соответствовать бродильным емкостям в соотношении 1 к 1 , к 2 или 3
Но если ты не собираешся покупать в будущем ПВК , то бак должен соответствовать объему тому объему ,который ты сможешь осилить. До 50 литров наверно .

Бак должен соответствовать бродильным емкостям в соотношении 1 к 1 , к 2 или 3Комэск, 19 Мая 18, 16:33

3:1 самый хороший вариант

Alllambic, согласен с точки зрения функциональности , один раз сбродил и обеспечил себя работой ))) но есть нюансы ...это время на три перегона , не всегда может хватать .В этом плане 1/2 попроще . Объем бочки и ее вес , если свою 60 я еще осилю , то вот 90-100 уже ))) пупок боюсь надорвать ,да и в квартире 60 литров ,чуть легче засунуть в уголок . Больший объем смотрится как тумба))) Поэтому мой выбор 1/2 при моем 30 баке ...

,да и в квартиреКомэск, 19 Мая 18, 16:46

квартира- это да, сложно ,год назад все производство алкаголя в гараж перенес.

Перечитал пару форумов по теме выбора аппарата возник вопрос будет ли ощутима разница у продукта полученного при двойном перегоне дробном на короткой царге 5осм с отрицательной клюшкой димрота медь и тот же самый перегон на классике сухопарник и медный змеевик...хочется услышать объективнре мнение с пояснением ...заранее спасибо

возник вопрос будет ли ощутима разница у продукта полученного при двойном перегоне дробном на короткой царге 5осм с отрицательной клюшкой димрота медь и тот же самый перегон на классике сухопарник и медный змеевик...хочется услышать объективнре мнение с пояснением ...submaren, 20 Мая 18, 03:17

Будет, и в лучшую сторону.
Во первых, на клюшке можно головы отобрать правильно и легче, чем с сухопарником, который их размажет по всему продукту.
Соответственно от такого продукта, на утро не болит голова.
И я бы царгу длинной 50 см, не брал, лучше 75 см, край 65 см, но это ИМХО. 

Спасибо за ответ и ответ в личке

и тот же самый перегон на классике сухопарник и медный змеевикsubmaren, 20 Мая 18, 03:17

это когда классикой сухопарник со змеевиком стал? интересно даже
когда всякую блястяшшую хню на всех углах продавать стали?