помощь в выборе аппарата

А комплексный подход почему не рассматривается? Отбор голов на 500Вт на тенах, а тела на 1кВт на индукции? Или вообще на индукции можно только хвосты отобрать после неснижаемого остатка и всё.

На вид обычный КТ, что в нем разборного?oleg_v_v, 08 Мая 18, 10:52

Они, гады, рекламируют разборники в модели "Люссталь -3", а существенно улучшенную модель "люкстул -4" комплектуют чем попало. При заказе нужно оговаривать, чтобы кожухотрубники были разборными.
Отличаются они тем, что вместо сварки, кламповые основы (на которые одевается кламповая скоба) у них на резьбе, с прокладкой. Зрительно нужно обращать внимание на зелёный цвет прокладки (в опциях она уже белая прозрачная), потому что иначе нужно раскручивать кожухотрубник, а по инструкции это можно сделать только со специнструментом. Говорю же - гады, потому что, разобравшись, можно легко разобрать кожухотрубник, соединив его кламповой скобой с одним из отводов, и отвод повернуть против часовой.

Лесник 2, прикольно. Я, правда, не вижу этому применения, т.к. за три года эксплуатации еще не пришлось ни разу бороться с накипью. ))

oleg_v_v, для меня в начале "пути" как то накладно получится и индукция и тэн)
firsovdmi, принято на вооружение
zyazya,

с пропилом в нижней части

видел такие. Но хотел кастрюлю, чтобы поуниверсальней была. Чтобы и жене пригодилась, если что...однушка, однако)

DimaBlack, в начале пути можно обойтись вообще кухонной плиткой, но быстро надоест ))

oleg_v_v, разве только первый перегон в СС... второй боязно уже)

Я без проблем отцеживаюzyazya, 08 Мая 18, 11:30

У меня сусловарник от Игоря-223, проблем нет, но иногда бывают заштатные ситуации. Кроме того, все начинают с индукции и печка по умолчанию уже должна быть:)

Накипь с лёгкостью удаляется любым кислотным средством, хоть антинакипин из пакетиков, хоть уксус, хоть ортофосфорная кислота. Мне кажется, проблема преувеличена. Залил, заткнул чопиками патрубки слегка, в кастрюлю и прокипятил...zyazya, 08 Мая 18, 11:30

У меня на старом аппарате деф забивался накипью постоянно. Промывал я его 20% соляной кислотой (разбавлял чистую сразу, чтобы не обжечься). Кусок силиконовой трубки на штуцер водяного охлаждения, шприц без иглы, шнур с потолка над раковиной - на нём сбалансированный по ценру тяжести аппарат (клюшка)...Впрыснешь кислоту - шипит, пенится, ждёшь... Так прикольно - гнал, гнал СЭМ, потом деф забивается. Выключаешь нагрев, разбираешь аппарат, промываешь... и продолжаешь гнать, пока на этом же или на следующем погоне деф с холодильником снова не забьются:)

Я, правда, не вижу этому применения, т.к. за три года эксплуатации еще не пришлось ни разу бороться с накипью. ))oleg_v_v, 08 Мая 18, 12:09

Уже ответил:)

для меня в начале "пути" как то накладно получится и индукция и тэн)DimaBlack, 08 Мая 18, 12:17

Начинать нужно с индукции, а куб сразу покупать со штуцером под тэны на клампе (у Ректифая есть уже). На тэны всё равно все переходят, кто планирует автоматику, но и индукцию нельзя отбрасывать. Можно приобрести дешёвую, а под вес кастрюли сварить каркас.

DimaBlack, а как ты хотел ))) ПВК лишен этих проблем , но цена ...

Лесник 2, так я и собираюсь брать куб "Абсолют" 25л. люкстулевский 2" клампе + футорка под тен с заглушкой.

DimaBlack, лучше брать сразу 37л и с нормальной крышкой, а не хлипенькой. Тот же ректифай не сильно дороже.

DimaBlack, а на ректифае кубы с клампом под ТЭН делают.

ЛЕСНИК 2. Что это- разборный кожухотрубник, где увидеть, можно ссылку для общего развития.

vikktor, XUVSTAL 4

ЗЫ, пардон XUVSTAL 3

Ндауж, не лучшее решение.

Потому останусь при своем мнении, лучше разборный димрот из нержи.
Всегда можно вытащить димрот и помыть, утилизирует до 3х Квт - что более чем достаточно для 1.5 дюймов, внутри димрота накипи нет , т.к скорость потока воды шликом высока для образования накипи.
Делать проще чем КТ, размер меньше, минус всего 1 - высокое гидродинамическое сопротивление.

Gest1, чем проще вещь тем она надежнее, это аксиома . В разборном дэф наличие дополнительных сочленений ,резьбы и прокладок не сопутствует надежности и безопасности . Твое мнение о большей возможности чистки от накипи , сильно преувеличены . Обычный сварной КЖТ элементарно чистится залитием лимонки и установкой заглушек на выходы . За год работы я не наблюдаю каких то отложений накипи на своем дэфе и холодильнике (нержа) . Возможно вода в моем водопроводе не такая грязная или режим щадящий (70 градусов на выходе), но для меня тема не столь актуальна .
Хотя в эл.чайнике провожу раз в месяц профилактику лим.кислотой , но там разогрев до 100 градусов и работает гораздо чаще )))

Комэск, Вот потому и считаю  димрот более практичным и надёжным нет вообще ничего лишнего.

Gest1, у димрота есть один недостаток, он плохо "продувается", поэтому не каждая автономная система охлаждения его "продует".

у димрота есть один недостаток, он плохо "продувается",vano11, 09 Мая 18, 00:09

, если трубки из 4-6вн делать, то таки, да...из 8вн хорошо идёт...

Посмотрел бы я как вы димрот после гречи отмывали, вот потеха ))