помощь в выборе аппарата

А где эта ссылка?janna-kaktus, 23 Июля 18, 16:45

Ты мне адрес электронки присылала? Я всем приславшим отсылал ответы...

krvsa, прости великодушно. У меня в связи с усиленным изучением материалов форума, немного перегрев котла( черепной коробки) наблюдается. И каждую ночь аппараты снятся. 

 

 

каждую ночь аппараты снятсяjanna-kaktus, 23 Июля 18, 18:13

Это только по-первой...

Товарищи, подскажите, пожалуйста - выбираем компанией к покупке самогонный аппарат. До этого гнали только на старом медном аламбике. В 90% случаев - сахарную. Нет, не больные =)

Надоело возиться с медью, надоело угадывать температуру без термометров, хочется попробовать другие аппараты.

Задачи:
1. Сахарный самогон.
2. Сахарный с зерном - [Получение сахарной браги на культурных дрожжах с зерном и солодом.]
3. Яблочный самогон.

В компании сложились свои вкусовые предпочтения: бочка/щепа - мимо, настойки/ликёры - мимо. Но при всём при этом водка - тоже мимо, поэтому ректификация пока не интересует.

Требования к аппарату:
1. Куб с тэнами. Судя по всему, обычный не влезает на плиты. С индукционной плиткой, я так понимаю при объёмах больших есть проблемы.
2. Куб на 30-50л.
3. "Конструктор" - возможность заменить/добавить детали по мере необходимости.

В итоге на данный момент выбор пал на сборный аппарат от губина - куб с тэном, удлинитель с медной сеткой, мини-дефлегматор, холодильник.
Если я правильно понял - на форуме не очень жалуют эту продукцию - может кто-то подскажет, что не так с таким набором от них? Завышенная цена? Куда посмотреть на качественные аналоги?

А может что-то не так с таким набором в принципе и мы упустили что-то про тех.процессу?

Заранее благодарю за ответы!

rediska41, гони на старом медном аламбике...

rediska41, залезь в гости к [Профиль пользователя svarnoy]
[Сварка М.О. Жуковский.]

rediska41, бюджет какой?

rediska41, гони на старом медном аламбике...SGUN, 23 Июля 18, 22:24

Спасибо за быстрый ответ! =)
Прошу прощения - а почему? Слишком низкие запросы? Слишком высокие запросы? Непонимание базовых вещей? =)
Повторюсь - очень не хватает температурного контроля за процессом.

rediska41, залезь в гости к [Профиль пользователя svarnoy]
[Сварка М.О. Жуковский.]АлИвЕр, 23 Июля 18, 22:28

Спасибо большое, изучу!

rediska41, бюджет какой?krvsa, 23 Июля 18, 22:38

До 50к.

что не так с таким набором от них? Завышенная цена?rediska41, 23 Июля 18, 22:22

Можно все заказать дешевле у самих мастеров... И набор твой с отбором по пару, он так же требует сноровки и регулятора напряжения.

По твоим пристрастиям может подойти царга 75см-1м и клюшка отрицательная, все на клампе 2". Насадка РПН или СПН среднего размера.

Добавлено через 3мин.:

До 50к.rediska41, 23 Июля 18, 22:44

Отличная заявка!
Могу поделиться ссылками на е-мэйл - выйдет дешевле.

а почему? Слишком низкие запросы? Слишком высокие запросы? Непонимание базовых вещей?rediska41, 23 Июля 18, 22:44

Типа аламбик круто и все такое...

Цены на них пипец! Не всем по карману.

Задачи:
1. Сахарный самогон.
2. Сахарный с зерном - [Получение сахарной браги на культурных дрожжах с зерном и солодом.]
3. Яблочный самогон.rediska41, 23 Июля 18, 22:22

ща неожиданное предложу - при озвученном бюджете стоит поглядеть на пвк из кег
зерно можно будет разваривать и делать дистиллят лучше, чем из сахара
кукуруза слаще пшенички. дробленую кукурузу поварить и затем сбродить.
не только яблоки, но и вообще фрукты  с густой кашей можно будет перегонять.
к примеру те же сливы. их на огневых и прочих кубах гнать проблемно

По твоим пристрастиям может подойти царга 75см-1м и клюшка отрицательная, все на клампе 2". Насадка РПН или СПН среднего размера.krvsa, 23 Июля 18, 22:45

Спасибо за конкретику - изучу.

Отличная заявка!
Могу поделиться ссылками на е-мэйл - выйдет дешевле.krvsa, 23 Июля 18, 22:45

В складчину берём же =) За ссылки в личку - буду признателен.

ща неожиданное предложу - при озвученном бюджете стоит поглядеть на пвк из кегSergT, 23 Июля 18, 23:00

Интересное предложение, спасибо, надо предварительно изучить процесс по зерну, значит.

rediska41, вот отличное предложение http://market.homedistiller.ru/item/804

зерно раздробить, варить, потом остудить до определенной температуры и либо внести солод, либо ферменты. после через некоторое время охлаждение и внесение дрожжей. все это не сливая из котлаSergT, 23 Июля 18, 23:30

Зерно покупаем дроблёное, что на корм скоту, ХОС - на холодную всё засыпали в бочку, залили водой, и пусть бродит...

Интересное предложение, спасибо, надо предварительно изучить процесс по зерну, значит.rediska41, 23 Июля 18, 23:23

с котлом делать - сложностей нет. вот в обычном кубе варить это геморно
зерно раздробить, варить, потом остудить до определенной температуры и либо внести солод, либо ферменты. после через некоторое время охлаждение и внесение дрожжей. все это не сливая из котла
когда сбродит, то нагреть и перегнать
для первого перегона понадобится коротенькая царга и прямоточный холодильник. в царгу медную сетку рнп
стоимость зерна в несколько раз ниже стоимости сахара. ароматики больше чем от муки из пакетов

Добавлено через 5мин.:

В складчину берём же =)rediska41, 23 Июля 18, 23:23

при таком подходе лучше заказать аппарат побольше.
в Жуковском обитает сварной, в Люберцах Добровар, в Туле Джоллер

Добавлено через 10мин.:

ХОС - на холодную всё засыпали в бочку, залили водой, и пусть бродит...zyazya, 23 Июля 18, 23:27

потратить кучу денег и ждать 3 недели?
компания его не поймет
в пвк все сварится за час для простого зерна, и пару часов кукурузу
при этом еще и дезинфицируется термообработкой

потратить кучу денег и ждать 3 недели?SergT, 23 Июля 18, 23:30

800 руб на 60 л бражки ах.. какая куча.
Ставь бочки с бражкой с интервалом в 2 - 3 дня, и через 3 недели аппарат будет работать без перерывов.

ребяты, про ХОС и ГОС не в этой теме соревноваться

Хочу приобрести аппарат "Самовар" (самовары,рус) на 51 трубе, полностью на клампах. Есть пользователи данного аппарата, мнения о данной конструкции тоже интересуют.

штож вас все на ПК тянет

надоело угадывать температуру без термометров, хочется попробовать другие аппараты.rediska41, 23 Июля 18, 22:22

в чем проблема купить гермоввод для термометра и поставить оный? Дел на 5 минут с перекуром и поиском сверла.

штож вас все на ПК тянетSGUN, 24 Июля 18, 08:04

А что не так?

с котлом делать - сложностей нет. вот в обычном кубе варить это геморно
зерно раздробить, варить, потом остудить до определенной температуры и либо внести солод, либо ферменты. после через некоторое время охлаждение и внесение дрожжей. все это не сливая из котла
когда сбродит, то нагреть и перегнать
для первого перегона понадобится коротенькая царга и прямоточный холодильник. в царгу медную сетку рнпSergT, 23 Июля 18, 23:30

Я правильно понимаю, что второй перегон с ПВК - это не очень удобно?

в чем проблема купить гермоввод для термометра и поставить оный? Дел на 5 минут с перекуром и поиском сверла.Gest1, 24 Июля 18, 08:11

Пожалуй, не проблема. Но останутся и другие минусы - ухаживание за 25л аламбиком, где из меди вообще всё. Соединения типа "просто воткни" из которых идёт запах и, видимо, потери. Одна конфигурация на любой процесс. В общем - деньги уже жгут карман =)