помощь в выборе аппарата

потратить кучу денег и ждать 3 недели?SergT, 23 Июля 18, 23:30

800 руб на 60 л бражки ах.. какая куча.
Ставь бочки с бражкой с интервалом в 2 - 3 дня, и через 3 недели аппарат будет работать без перерывов.

ребяты, про ХОС и ГОС не в этой теме соревноваться

Хочу приобрести аппарат "Самовар" (самовары,рус) на 51 трубе, полностью на клампах. Есть пользователи данного аппарата, мнения о данной конструкции тоже интересуют.

штож вас все на ПК тянет

надоело угадывать температуру без термометров, хочется попробовать другие аппараты.rediska41, 23 Июля 18, 22:22

в чем проблема купить гермоввод для термометра и поставить оный? Дел на 5 минут с перекуром и поиском сверла.

штож вас все на ПК тянетSGUN, 24 Июля 18, 08:04

А что не так?

с котлом делать - сложностей нет. вот в обычном кубе варить это геморно
зерно раздробить, варить, потом остудить до определенной температуры и либо внести солод, либо ферменты. после через некоторое время охлаждение и внесение дрожжей. все это не сливая из котла
когда сбродит, то нагреть и перегнать
для первого перегона понадобится коротенькая царга и прямоточный холодильник. в царгу медную сетку рнпSergT, 23 Июля 18, 23:30

Я правильно понимаю, что второй перегон с ПВК - это не очень удобно?

в чем проблема купить гермоввод для термометра и поставить оный? Дел на 5 минут с перекуром и поиском сверла.Gest1, 24 Июля 18, 08:11

Пожалуй, не проблема. Но останутся и другие минусы - ухаживание за 25л аламбиком, где из меди вообще всё. Соединения типа "просто воткни" из которых идёт запах и, видимо, потери. Одна конфигурация на любой процесс. В общем - деньги уже жгут карман =)

cuba_86, да все так, только это ПК со всеми ее недостатками

Добавлено через 1мин.:

В общем - деньги уже жгут карман =)rediska41, 24 Июля 18, 08:22

подари  комуньть

А что не так?cuba_86, 24 Июля 18, 08:18

Покупать за деньги бесперспективный геморрой .;)

cuba_86, нормальный аппарат!
Купишь насадку (или мочалки)- будет уже не ПК. Удлинишь трубу, приваришь пару трубок - будет клюшка, отриц, или полож, пофиг. Верти, как хочешь! Да хоть РК.
Все на клампах, дэф с холодильником можно местами менять, если нужно... Короче, огромные возможности.

Ну в куб еще ТЭНы вварить с РМ - совсем песТня!

Evil Flint, да хоть что в него засунь, один хрен ПК  будет
чем отбор регулировать? не неси шнягу в массы

cuba_86, это аппарат с отбором по пару. Есть еще с отбором по жидкости. Это два основных вида аппаратов. Как у тебя, чуть сложней в управлении, но чуть дешевле. Можешь еще посмотреть аппараты с клюшками. Готовые комплекты с клюшками я не видел (на вскидку), обычно их собирают как комп, по деталям, в зависимости от потребностей.

SGUN, узел отбора поставить то не проблема!
Свои 91-94 процента на этом аппарате (с насадкой) получить - плевое дело!
Да и чем эти трубы отличаются от труб на РК, если удлинить? Та же нержавейка...

Под зерно, согласен, кубик нужен другой... Но автор свои цели и не обозначил!
ИМХО.

Evil Flint, дело не в градусах

так, коллеги срач по поводу ПК тут прекращаем
есть профильные ветки
"все в сад"

cuba_86, кубы по картинке хорошие, но неудобные, лучше кастрюля, мыть проще.
Отбор по пару, очень геморно регулировать.
Кучи возможностей не надо. Нужен куб объёмом чтобы затор за 2 -4 раза перегнать, дефлегматор, который может на первом перегоне работать как прямоточник и царга с насадкой для второго перегона.

коллеги срач по поводу ПК тут прекращаем
есть профильные веткиSGUN, 24 Июля 18, 08:46

а зря. Как раз критерий выбора аппарата. По пару или по жидкости. В теме, по сути, три варианта. БК, со всеми вариациями, колонна с жидкостным отбором и апофеоз популярности - банко-сухопарно-мокропарник

  ...
[Виды оборудования для перегонки] уж слишком расширена, для ищущего первый аппарат. ИМХО.

И набор твой с отбором по пару, он так же требует сноровки и регулятора напряжения.krvsa, 23 Июля 18, 22:45

чуть сложней в управлении, но чуть дешевлеfirsovdmi, 24 Июля 18, 08:39

чем отбор регулировать?SGUN, 24 Июля 18, 08:33

По пару или по жидкости.Антел, 24 Июля 18, 09:07

Товарищи, подскажите, пожалуйста, в чём трудности отбора по пару? Отбор по жидкости - это так называемый "узел отбора"? Он разве не используется при ректификации только? Или я чего-то не понимаю (скорее всего)?

rediska41, классический отбор по жидкости - это клюшка (грибок, молот), когда всё, что испарилось, конденсируется и стекает обратно в куб. А по дороге в куб, часть конденсата (флегмы) можно забрать - это и будет выход.
Сложность с отбором по пару - это нужно крутить вертеть охлаждение, чтобы добиться стабильной работы. А при малейшем изменении охлаждения (например, напор воды в водопроводе изменится), колонна может работать не стабильно. То же с нагревом. Отбор по жидкости такого недостатка лишен

Ну вот, началось в стопитьсотый раз

Повторюсь - очень не хватает температурного контроля за процессом.rediska41, 23 Июля 18, 22:44

Так при этом не нужно менять аппарат....
Нужно просто поставить термометры и контролировать процесс....
Ну это Вам уже советовали....

Покупать за деньги бесперспективный геморроймиргаз, 24 Июля 18, 08:27

Если это о ПК и у владельца нет стремления к ректификации то - все верно...
rediska41, поймите не в самогонном аппарате или его конструкции дело...
Скрипка от Страдивари звучит только в умелых руках...

Попробуйте поработать над технологией ...
Темы тут [Дробить или не дробить первый погон.] тут [Четыре перегонки или методика Габриэля для тупых] и тут [Практическая дистилляция. Технология фракционной перегонки.]
Не обращайте внимание что технология о зерновых...
Из сахарной браги, а тем более с зерном, тоже получаются Шедевры....