На метровой думаю будет не хуже
А на автоматике гоните или же нет?
96,5% вкусно пить вчистую?
помощь в выборе аппарата
anno3
Магистр
Тихас
279 47

Отв.4060 28 Июля 18, 15:27
Peskar
Профессор
Где-то там ... .
3.7K 1K

Отв.4061 28 Июля 18, 15:55 (через 28 мин)
А на автоматике гоните или же нет?anno3, 28 Июля 18, 15:27Я весь второй перегон делаю с автоматикой, очень удобно, выставил температуру флегмы в зависимости от того что хочешь получить, и можешь гулять и спать спокойно.
Вначале конечно гнал без автоматики, но это нужно постоянно контролировать, и быть рядом.
Потом наигрался (задолбался контролировать), и решил сделать автоматику.
У меня автоматика с двумя датчиками температуры, внизу и вверху царги, так что влияние изменения атмосферного давления практически исключено.
96,5% вкусно пить вчистую?anno3, 28 Июля 18, 15:27Конечно он лучше чем "бабушкин" самогон.
Но как на форуме постоянно пишут, крепость не связана с чистотой продукта.
Достаточно просрать флегму на непродолжительное время, и нахватаешься бяки.
Но когда научишься, всё будет хорошо.
Но появится новая проблема, как избавится от запаха дюшеса (это вредные примеси), вот с этим помучаешься.
tower1976
Кандидат наук
Москва
490 179


На метровой думаю будет не хужеНа метровой уже слишком сильно обдерешь думаю, там уже ближе к 95,5 - 96 должно выходить.
А на автоматике гоните или же нет?
96,5% вкусно пить вчистую?anno3, 28 Июля 18, 15:27
96,5 это уже спирт без вкуса, хоть из сахара, хоть из крупы.
Для себя нашел золотую середину - 94°, чистейший продукт с ощутимым вкусом и уловимым ароматом.
Но на вкус и цвет как говорится... Пробовать надо самому.
Да, автоматику использую.
anno3
Магистр
Тихас
279 47

Отв.4063 28 Июля 18, 16:14 (через 17 мин)
А кто какой автоматикой пользуется?
Что порекомендуете и у кого купить?
Что порекомендуете и у кого купить?
cuba_86
Бакалавр
Новосибирск
76 9


10-15 ТТKasperys, 28 Июля 18, 12:28это про что?
И низкие ФЧ тоже непонятно. Я ещё не силен в терминологии на столько.
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 667

Отв.4065 28 Июля 18, 16:33 (через 11 мин)
cuba_86, тогда читай словарь и основы
. теория- http://www.homedistiller.ru/teoria-rektifikacii.htm словарь - [Список терминов и сокращений, принятых на форуме]
для нормального винокурения - это надо)

для нормального винокурения - это надо)
Peskar
Профессор
Где-то там ... .
3.7K 1K

Отв.4066 28 Июля 18, 17:02 (через 30 мин)
А кто какой автоматикой пользуется?anno3, 28 Июля 18, 16:14У всех разная, кому какая нравиться, и кто к какой привык,
Что порекомендуете и у кого купить?anno3, 28 Июля 18, 16:14На просторах этого форума, полно информации, включая как сделать самому, купив все запчасти на Али.
И на соседнего форуме информации хватает.
Это вопрос "религии", как все привыкли говорить, на вкус и цвет все фломастеры разные.
anno3
Магистр
Тихас
279 47

Отв.4067 28 Июля 18, 17:19 (через 17 мин)
Имеется ввиду полная автоматика-включил кнопку и занимайся своими делами
rabbiterk
Специалист
Нижний Тагил
108 49

Отв.4068 28 Июля 18, 17:30 (через 12 мин)
anno3, как вариант продукция серии БКУ-09... серии, с узлом автоперевода отбора будет
включил кнопку и занимайся своими деламиanno3, 28 Июля 18, 19:19посмотри здесь
anno3
Магистр
Тихас
279 47

Отв.4069 28 Июля 18, 17:36 (через 7 мин)
посмотри здесьrabbiterk, 28 Июля 18, 17:30То что надо,-по цене не подходит
tower1976
Кандидат наук
Москва
490 179


А кто какой автоматикой пользуется?anno3, 28 Июля 18, 16:14STH пользуюсь давно, доволен как слон, но надо отдать должное, другой у меня и не было)))
На дробной перегонке надо подойти к аппарату 3 раза:
Включить режим ГОЛОВА
Переключить на ТЕЛО и поменять тару
Забрать продукт и выключить аппарат
Это при условии что уже хорошо умеешь пользоваться, правильно устанавливаешь скорость отбора, дельту и тд
Проходя мимо санузла где стоит аппарат все равно заглядываю периодически, но за подходы это не считаю)))
ujen
Доктор наук
Щёлково
828 321
Отв.4071 29 Июля 18, 14:53
кто какой автоматикой пользуется?anno3, 28 Июля 18, 16:14Прежде всего - чем греешь? Любая автоматика подразумевает электричество, точнее тэны. Их удобнее регулировать. Как пример - РМЦ-3-3500. Непосредственно автоматика - БКУ-11м. Можно покупать отдельно, по мере появления денег. Я сделал именно так в своё время.
Эти две приблуды в паре - вполне достаточно для начала.
Или консультируйся в личке у производителей, ты им свои хотелки, они тебе - возможные варианты.
Peskar
Профессор
Где-то там ... .
3.7K 1K

Отв.4072 29 Июля 18, 15:37 (через 45 мин)
То что надо,-по цене не подходитanno3, 28 Июля 18, 17:36Мне это очень знакомо.
Остаётся только один вариант, сделать самому.
Это дешевле, как и делать самому оборудование.
Per07
Специалист
Коломна
127 12
Отв.4073 30 Июля 18, 12:32
В данный момент есть оборудование хд-2, царга 500 + вставка тарельчатая медная. Подскажите по аламбику 21 века от Сив, задумался о покупки медной луковицы и конуса, так как перехожу с сахара на зерно. На много ли интересней получится дистиллят? есть ли смысл?
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K


Per07, я думаю пока тебе рано ,когда поймешь ,что без луковицы тебе не жизнь , то только тогда )))
Per07
Специалист
Коломна
127 12

Комэск, попробовал продукт с аламбика - очень понравился, да и модульность от СиВ подстегивает что то новое докупить
anno3
Магистр
Тихас
279 47

Отв.4076 30 Июля 18, 20:49 (через 10 мин)
Остаётся только один вариант, сделать самому.Peskar, 29 Июля 18, 15:37Таки рад бы да руки под стакан заточены
ujen
Доктор наук
Щёлково
828 321
Отв.4077 30 Июля 18, 22:04
подстегивает что то новое докупитьPer07, 30 Июля 18, 20:39Приятно, когда финансы позволяют покупать в прок. Но мой совет - не торопись, поиграй вволю с уже имеющимся оборудованием. Приобретай только тогда, когда уткнёшься в необходимость иметь именно ВОТ ЭТОТ девайс. Меньше потом будет возни с продажей ненужного.
Podvox
Магистр
Астрахань
242 16
Отв.4078 30 Июля 18, 22:09 (через 6 мин)
Одно видео меня с толку сбило, скажите узел отбора голов и узел отбора дистиллята( спирта) это одно и тоже? Я понимаю что УО по дистилляту(спирта) должен иметь до охладитель, правильно? Или у них внутри разное устройство?
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 973
Отв.4079 30 Июля 18, 22:14 (через 6 мин)
Podvox, доохладитель применяется в случаях когда деф, типа клюшки плюсовой не достаточно охлаждает продукт. Минусовая клюшка (деф), как правило сама в состоянии достаточно охладить продукт (дистиллят, спирт).