помощь в выборе аппарата

oleg_v_v, миргаз, так то это все понятно, тут же тема в воздушной дефлегмации у шлема

Per07, ну поставь вентилятор чтобы на трубу дул восходящую, будет воздушная дефлегмация. У меня на первом/втором погоне 1,5м 2" труба восходящая, дист норм получается, ароматный. На счет шлема думаю, но с жабой не разобрался еще.

Per07, Я с тобой согласен. В моём сообщении смайлик видел?

миргаз, видел

Добавлено через 5ч. 45мин.:

миргаз, oleg_v_v, почитал сторонний форум и сравнительные исследования перегонок с медью и без, пришел к выводу что медная луковица и конус по большому счету понты, достаточно при первом перегоне использовать пару пыжей рпн

Per07, в нете всякого могут понаписать. Тут ссыль на исследования, тут на краткий "разбор полетов" на русском.

oleg_v_v, на губине и читал, спасибо за ссылку на оригинал статьи.
Вообщем сколько противников столько и сторонников меди, пока сам не попробуешь не узнаешь, но луковица + конус под 20к, в слепую брать дороговато

Per07, ну у меня оборудования вагон разного всякого и нержа есть и медь. Для белой из качественного сырья можно и нержу, пока пердухана не словишь, а для бочки медь однозначно.

Товарищи, подскажите. Почти сформировал начальный комплект дистилера: все оборудование серии ХД/2 куб - 37, деф и доохладитель, царга L500, РПН нержа, игольчатый кран и мелочи и на первое время индукция в 2кв,на перспективу 3,5 индукция. А вот диоптр на сколько вещь нужная, вроде как бы и не нужен, но и удобно контролировать брызгоунос?

cuba_86, посоветовал бы взять еще отдельно дистиллятор, сам изначально взял только деф после каждой перегонки браги приходилось его мыть, диоптр думаю не критично - можно ставить пустую царгу на куб от брызгоуноса, а так если пошел мутный дистиллят в отбор значит брыгоунос есть , убавляешь мощность и гонишь дальше

Per07, про муть не согласен. Муть может и без брызгунца быть, потому как хвосты. Я не знаю такой проблемы как мыть деф после каждой перегонки браги, что я делаю не так?

пока пердухана не словишь, а для бочки медь однозначно.oleg_v_v, 31 Июля 18, 20:05

А чтобы пердухана не словить, достаточно перегнать брагу через парочку кассет из медных трубок, запиханных в нержовую коротышку...

Vagabond0960, а вот не всегда достаточно. Зависит от сырья и браги сильно. Тот же копченый солод убивает "кассеты" через литров 5 сырца, а большое их количество дает укрепление, нежелательное, ароматика обрезается.

брызгоуносcuba_86, 31 Июля 18, 20:05

не надо контролировать, его надо предотвращать = софексил и куб не до верху.

Тот же копченый солод убивает "кассеты" через литров 5oleg_v_v, 31 Июля 18, 22:58

Вот копчёный ни разу не пробовал...

а большое их количество дает укрепление, нежелательное, ароматика обрезается.oleg_v_v, 31 Июля 18, 22:58

А что значит большое? Если я в трубу на 2" запихну два пучка по 100 мм медной "шестёрки", какое тут укрепление будет? На сколько проходное сечение уменьшится?

ароматика обрезается.oleg_v_v, 31 Июля 18, 22:58

А ты попробуй... и скажешь потом!

А ты попробуй... и скажешь потом!Vagabond0960, 31 Июля 18, 23:12

Ну если бы я не пробовал, то и не писал бы. Я с мочалок медных в нерже ушел года два назад. Конечно, в плане потери ароматики, от температуры в помещении многое зависит, и от проветриваемости, и от утепления восходящей трубы. Срач очередной на эту тему не собираюсь устраивать, попробуй и ты медный холодильник для бочки, через год-другой поделишься впечатлениями.

Муть может и без брызгунца быть, потому как хвостыGest1, 31 Июля 18, 22:52

от хвостов муть заметно меньше

не надо контролировать, его надо предотвращать = софексил и куб не до верху.zyazya, 31 Июля 18, 23:08

ржаная мука смотрит на софексил с презрительной ухмылкой)

ржаная мука смотрит на софексил с презрительной ухмылкой)arkhnchul, 31 Июля 18, 23:48

А ты её свари.

в смысле гос, или горячий старт?

arkhnchul, чтобы ржаная мука не пенилась при брожении её надо сварить, что с ней делать потом - на твоё усмотрение, но пены будет в разы меньше.

Спасибо всем кто помог с выбором и давал дельные советы. Много матчасти прочитано. Ставки тоже сделаны. Теперь ждём когда дойдёт Брага. Далее только улучшать и усовершенствовать, ну и конечно же новые горизонты в самогоноварении.