помощь в выборе аппарата

Спасибо!

Я бы брал с 2-3 запасомneva2012, 03 Авг. 25, 20:43

ТЭН брал "на вырост", т.к. выходил дешевле, чем 3 кВт. Как раз услышал в одном видео, что:

Рабочая мощность все равно будет не более 1,8 кВт.АФГ 67, 03 Авг. 25, 23:37

Будет на "низких оборотах" работать.

дефлегматор, повороты, если есть желание походить ещё раз по граблямЗязя, 03 Авг. 25, 22:14

В колонне "развороты" и холодильник не нужны. Они нужны для перегона браги в СС в режиме потстиллАФГ 67, 03 Авг. 25, 23:37

Вот для первой перегонки, думал, пригодятся. Плюс в "бражном" варианте вижу колонны с разворотами и прямотоком. Это от лукавого (архаизм, маркетинг)?
Что до холодильника при ректификации - как понял, после царги стоит дефлегматор, отвечающий за оборот флегмы в насадке, а то, что прошло выше дефлегматора, охлаждается холодильником и собирается узлом отбора. Это тоже излишество, и можно обойтись одним холодильником? (Видел ролики, где у авторов один холодильник/дефлегматор с отбором в нём/под ним).

Куб уже есть. Подумал, что если не начну, то ещё на пару лет всё отложится. А тут - надо продолжать, раз начал. Приглянулся "Урал Сталь", "Практичный" на 35 литров. Кастрюльный, стенки/дно тоньше, и слив с внутренней резьбой. На вид и по ощущениям понравился, но то я других не видел.

Если куб за скобки вынести, то что на него поставить посоветуете?

Если куб за скобки вынести, то что на него поставить посоветуете?Ivanhoe_K, 04 Авг. 25, 03:40

Очень многое зависит от нюансов:
от вовлеченности (самогонщика) - к чему он стремится, насколько ему это интересно и нужно, насколько он готов совершенствоваться, сколько готов на это потратить;
от наличия места - квартира ли это (где можно гнать иногда на общей кухне) или гараж или частный дом с уютным подвалом, достаточно ли электричества, высокие ли потолки;

ИМХО - для спирта из сахара как минимум нужно 2 аппарата (то что над кубом):
Первый перегон - короткая царга с поворотом и холодильником.
Ректификация - полноценная колонна 100-170 см. с СПН, дефлегматором Димрота, отбором по жидкости и доохладителем.

Это прямо самый минимальный минимум.

Если есть желание расти - то дальше рост.
На первый перегон - НБК.
Для ректификации - вниз ПБ или УНО или МЦ, вверх ЦП. Обязательно автоматика.
Для перфекционистов - две последовательные ректификации.
Для суперперфекционистов - после двух ректификаций - дистилляция ректификата (на отдельном дистилляторе, конечно!).

Опять же - можно еще записаться в какую-нибудь секту - рект в один перегон из браги, ГМ 1:10, водка из самодельного зеленого солода....

Первый перегон - короткая царга с поворотом и холодильником.
Ректификация - полноценная колонна 100-170 см. с СПН, дефлегматором Димрота, отбором по жидкости и доохладителем.

Это прямо самый минимальный минимум.Vittomin, 04 Авг. 25, 06:59

Дефлегматор можно и КТ, а доохладитель вообще не обязателен, тоже ИМХО.

Что до холодильника при ректификации - как понял, после царги стоит дефлегматор, отвечающий за оборот флегмы в насадке, а то, что прошло выше дефлегматора, охлаждается холодильником и собирается узлом отбора. Это тоже излишество, и можно обойтись одним холодильником? (Видел ролики, где у авторов один холодильник/дефлегматор с отбором в нём/под ним)Ivanhoe_K, 04 Авг. 25, 03:40

После царги идет узел отбора, выше - дефлегматор (димрот или кожухотрубный), все. Это при ректе, при дисте, на куб два поворота и этот же дефлегматор, теперь он выполняет роль холодильника). Крышку с носиком и трубкой ТСА на него. Тоже собирал колонну с озона.

Плюс в "бражном" варианте вижу колонны с разворотами и прямотоком. Это от лукавого (архаизм, маркетинг)?Ivanhoe_K, 04 Авг. 25, 03:40

Бражная колона - это писец. Очень нестабильная штука, прихотлива к подаче воды, чуть что - продукт либо льётся хорошей такой струёй либо литься перестаёт. Лучше не надо... Развороты нужны только для первого перегона, имхо. Деф тоже не нужен, холодильника достаточно.

Деф тоже не нужен, холодильника достаточно.Askold, 04 Авг. 25, 09:40

Ты уточни, что для первого перегона. Он то собирает конструктор и для первого перегона и для ректа. Новичку сложно разобраться, в чем разница, деф-холодильник.

DedKar, а для второго деф зачем? Если, конечно, мы так не сферу называем какую-нибудь. Холодильника тоже хватит, ставишь вертикально, а под ним узел отбора по жиже, а ещё под ним - царги. Если только вместо доохладителя деф можно использовать

ПС. Если речь ведём не про БК. В БК деф нужен.

Если речь ведём не про БКAskold, 04 Авг. 25, 10:19

БК - этоAskold, 04 Авг. 25, 10:19

Ivanhoe_K, у меня дефлегматор (холодильник) с внешним возвратом. И доохладитель. Открываешь отбор полностью получается прямоточник, на нём и бражку перегоняю. Можно и с короткой колонны не снимать, если она хорошо теплоизолирована.

Пока купил куб на 35 литров, ТЭН на 4,5 кВт и регулятор на 5 кВт. В меру неофитского своего разумения собираюсь брать колонну 2" из двух царг, дефлегматора, разворотов, холодильника, узла отбора, доохладителя, (опционально - диоптр), плюс мелочи и расходники - насадки, шланги, краны.Ivanhoe_K, 03 Авг. 25, 20:39

Здесь многое зависит от высоты помещения. Две царги заполненные СПН должны быть в высоту не менее 1,5м. Под ними желательно поставить польский буфер (ПБ) или хотя бы узел нижнего отбора (УНО). Над царгами узел отбора и димрот. Если высота не позволяет то узел отбора с димротом можно заменить на наклонный дефлегматор клюшку (по типу ХД-2d-3000). Не уверен, но думаю что этот же дефлегматор можно будет использовать и во время первого перегона браги.
У меня как раз проблемы с высотой, поэтому на кубе стоит УНО (так как он ниже ПБ), царги 1,5м и дефлегматор ХД-2d-3000.

Под ними желательно поставить польский буфер (ПБ) или хотя бы узел нижнего отбора (УНО).Niderman, 04 Авг. 25, 11:21

Зачем при кубе 35 л и 1,5 м колонне?

DedKar, а для второго деф зачем? Если, конечно, мы так не сферу называем какую-нибудь. Холодильника тоже хватит, ставишь вертикально, а под ним узел отбора по жиже, а ещё под ним - царги.Askold, 04 Авг. 25, 10:19

Ну вот и я про то)) что называть дефлегматором, что холодильником. По сути и димрот и КТ тоже холодильники, т.к. охлождают). Но я так понял холодильник это охладитель более простой конструкции (змеевик, труба в трубе и т.д.), кпд которых значительно ниже кпд дефлегматоров. И.. ставя холодильник вертикально, а под ним узел отбора и царги холодильник становится дефлегматором, так как служит для образования флегмы), вопрос только в его конструкции. По сути говорим об одном и том же.

Зачем при кубе 35 л и 1,5 м колонне?АФГ 67, 04 Авг. 25, 11:34

У меня куб 37л и колонна 1,5м. После того как поставил УНО при более высокой кубовой температуре хвосты менее активно попадают в отбор. Причём это прямо явно заметно по работе автоматики.

Собственно вопросы: действительно ли имеет смысл брать сборкой? ЕстьIvanhoe_K, 03 Авг. 25, 20:39

Выбери готовый комплект , который тебя полностью устраивал бы. Внимательно его изучи, почитай инструкцию, отзывы. А теперь попробуй собрать такой же (или лучше) из отдельных частей. Сопоставь цены. Что сложного-то. Просто посидеть, внимательно почитать, а не дрочить клаву. А тут мы тебе так толпой насоветуем, что с ума сойдёшь.😄

Выбери готовый комплект , который тебя полностью устраивал быСМР, 04 Авг. 25, 12:02

Новичок этого как раз и не может сделать

Причём это прямо явно заметно по работе автоматики.Niderman, 04 Авг. 25, 11:49

Смотри какая штука. Если явно заметно, то у тебя проблемы со скоростью отбора и ты не можешь обойтись без "костыля". Нормально работающая 1,5 м 2" колонна ДОЛЖНА легко удерживать хвосты с 10-15 л АС. И автоматика сработает только в конце отбора тела. Причем так, что ты поймешь, что пора завязывать - либо начнет щелкать по 3 раза в минуту, либо вообще не отступит назад с Т сработки. ИМХО.

Нормально работающаяАФГ 67, 04 Авг. 25, 13:05

Нормально это как?

И автоматика сработает только в конце отбора тела.АФГ 67, 04 Авг. 25, 13:05

АФГ 67, а надо ли ждать этого конца отбора тела? может, лучше, раньше на хвосты перейти (или вообще перегон закончить) ведь как известно "лучше меньше, да лучше"

лучше меньше, да лучшеgxtkjdjl, 04 Авг. 25, 13:43

Не тот случай. В данном случае лучше побольше и получше. Тем более что это не сложно)

Дефлегматор можно и КТDedKar, 04 Авг. 25, 09:21

Дефлегматор можно и КТ. Но Димрот - лучше, ИМХО.

а доохладитель вообще не обязателенDedKar, 04 Авг. 25, 09:21

Если флегма падает с дефа не переохлажденная - это около 60 градусов. Чистый спирт с температурой 60 градусов - так себе удовольствие. Доохладитель вообще недорого стоит.
Соглашусь, что вполне можно не ставить доохладитель на ЦП и УНО.

Деф тоже не нужен, холодильника достаточно.Askold, 04 Авг. 25, 09:40

Это один и тот же прибор. Дефлегматор - частное от холодильника (общего). Но как правило, самую верхнюю нахлобучку на рект колонне называют дефлегматором.

может, лучше, раньше на хвосты перейтиgxtkjdjl, 04 Авг. 25, 13:43

У меня 2 параметра прекращения отбора тела и переход на предхвостья: или автоматика защелкает (что очень редко), или 94* в кубе (чаще всего). Но "несработку" автоматики обеспечивает отбор по шпоре, который я себе подобрал индивидуально. Так что я с тобой согласен.