помощь в выборе аппарата

Ivanhoe_K, у меня дефлегматор (холодильник) с внешним возвратом. И доохладитель. Открываешь отбор полностью получается прямоточник, на нём и бражку перегоняю. Можно и с короткой колонны не снимать, если она хорошо теплоизолирована.

Пока купил куб на 35 литров, ТЭН на 4,5 кВт и регулятор на 5 кВт. В меру неофитского своего разумения собираюсь брать колонну 2" из двух царг, дефлегматора, разворотов, холодильника, узла отбора, доохладителя, (опционально - диоптр), плюс мелочи и расходники - насадки, шланги, краны.Ivanhoe_K, 03 Авг. 25, 20:39

Здесь многое зависит от высоты помещения. Две царги заполненные СПН должны быть в высоту не менее 1,5м. Под ними желательно поставить польский буфер (ПБ) или хотя бы узел нижнего отбора (УНО). Над царгами узел отбора и димрот. Если высота не позволяет то узел отбора с димротом можно заменить на наклонный дефлегматор клюшку (по типу ХД-2d-3000). Не уверен, но думаю что этот же дефлегматор можно будет использовать и во время первого перегона браги.
У меня как раз проблемы с высотой, поэтому на кубе стоит УНО (так как он ниже ПБ), царги 1,5м и дефлегматор ХД-2d-3000.

Под ними желательно поставить польский буфер (ПБ) или хотя бы узел нижнего отбора (УНО).Niderman, 04 Авг. 25, 11:21

Зачем при кубе 35 л и 1,5 м колонне?

DedKar, а для второго деф зачем? Если, конечно, мы так не сферу называем какую-нибудь. Холодильника тоже хватит, ставишь вертикально, а под ним узел отбора по жиже, а ещё под ним - царги.Askold, 04 Авг. 25, 10:19

Ну вот и я про то)) что называть дефлегматором, что холодильником. По сути и димрот и КТ тоже холодильники, т.к. охлождают). Но я так понял холодильник это охладитель более простой конструкции (змеевик, труба в трубе и т.д.), кпд которых значительно ниже кпд дефлегматоров. И.. ставя холодильник вертикально, а под ним узел отбора и царги холодильник становится дефлегматором, так как служит для образования флегмы), вопрос только в его конструкции. По сути говорим об одном и том же.

Зачем при кубе 35 л и 1,5 м колонне?АФГ 67, 04 Авг. 25, 11:34

У меня куб 37л и колонна 1,5м. После того как поставил УНО при более высокой кубовой температуре хвосты менее активно попадают в отбор. Причём это прямо явно заметно по работе автоматики.

Собственно вопросы: действительно ли имеет смысл брать сборкой? ЕстьIvanhoe_K, 03 Авг. 25, 20:39

Выбери готовый комплект , который тебя полностью устраивал бы. Внимательно его изучи, почитай инструкцию, отзывы. А теперь попробуй собрать такой же (или лучше) из отдельных частей. Сопоставь цены. Что сложного-то. Просто посидеть, внимательно почитать, а не дрочить клаву. А тут мы тебе так толпой насоветуем, что с ума сойдёшь.😄

Выбери готовый комплект , который тебя полностью устраивал быСМР, 04 Авг. 25, 12:02

Новичок этого как раз и не может сделать

Причём это прямо явно заметно по работе автоматики.Niderman, 04 Авг. 25, 11:49

Смотри какая штука. Если явно заметно, то у тебя проблемы со скоростью отбора и ты не можешь обойтись без "костыля". Нормально работающая 1,5 м 2" колонна ДОЛЖНА легко удерживать хвосты с 10-15 л АС. И автоматика сработает только в конце отбора тела. Причем так, что ты поймешь, что пора завязывать - либо начнет щелкать по 3 раза в минуту, либо вообще не отступит назад с Т сработки. ИМХО.

Нормально работающаяАФГ 67, 04 Авг. 25, 13:05

Нормально это как?

И автоматика сработает только в конце отбора тела.АФГ 67, 04 Авг. 25, 13:05

АФГ 67, а надо ли ждать этого конца отбора тела? может, лучше, раньше на хвосты перейти (или вообще перегон закончить) ведь как известно "лучше меньше, да лучше"

лучше меньше, да лучшеgxtkjdjl, 04 Авг. 25, 13:43

Не тот случай. В данном случае лучше побольше и получше. Тем более что это не сложно)

Дефлегматор можно и КТDedKar, 04 Авг. 25, 09:21

Дефлегматор можно и КТ. Но Димрот - лучше, ИМХО.

а доохладитель вообще не обязателенDedKar, 04 Авг. 25, 09:21

Если флегма падает с дефа не переохлажденная - это около 60 градусов. Чистый спирт с температурой 60 градусов - так себе удовольствие. Доохладитель вообще недорого стоит.
Соглашусь, что вполне можно не ставить доохладитель на ЦП и УНО.

Деф тоже не нужен, холодильника достаточно.Askold, 04 Авг. 25, 09:40

Это один и тот же прибор. Дефлегматор - частное от холодильника (общего). Но как правило, самую верхнюю нахлобучку на рект колонне называют дефлегматором.

может, лучше, раньше на хвосты перейтиgxtkjdjl, 04 Авг. 25, 13:43

У меня 2 параметра прекращения отбора тела и переход на предхвостья: или автоматика защелкает (что очень редко), или 94* в кубе (чаще всего). Но "несработку" автоматики обеспечивает отбор по шпоре, который я себе подобрал индивидуально. Так что я с тобой согласен.

Ох,

Новичок этого как раз и не может сделатьReriver, 04 Авг. 25, 12:18

вот истинно так.

Просто посидеть, внимательно почитать, а не дрочить клаву.СМР, 04 Авг. 25, 12:02

Пока результат чтения-сидения - "бражные ректификационные колонны" в корзине на "Озоне", конструкцию которых здесь только что разнесли в пух и прах.

холодильник это охладитель более простой конструкцииDedKar, 04 Авг. 25, 11:41

В тех конструкциях, что я смотрел, холодильником и дефлегматором называли почти одинаковые кожухо-трубные теплообменники, только "холодильник" чаще был длиннее (400 против 250, например).

у меня дефлегматор (холодильник) с внешним возвратомЗязя, 04 Авг. 25, 11:01

Не совсем понял. Это со встроенным узлом отбора?

Открываешь отбор полностью получается прямоточник, на нём и бражку перегоняюЗязя, 04 Авг. 25, 11:01

Вот, сегодня как раз у кого-то в ролике такое видел. Царга, сверху "Сфера" (её и тут неоднократно упоминали), доохладитель на выходе и всё.

Две царги заполненные СПН должны быть в высоту не менее 1,5м.Niderman, 04 Авг. 25, 11:21

Ого, прям высота, засыпанная СПН - полтора метра?? В виденном до сих пор - метр, а то и меньше.

многое зависит от нюансов:
от вовлеченности (самогонщика) - к чему он стремится, насколько ему это интересно и нужно, насколько он готов совершенствоваться, сколько готов на это потратить;
от наличия места - квартира ли это (где можно гнать иногда на общей кухне) или гараж или частный дом с уютным подвалом, достаточно ли электричества, высокие ли потолки;Vittomin, 04 Авг. 25, 06:59

Пока - попробовать новое хобби, в идеале - получать приличные дистилляты из плодов и солода. Но вбухать сходу денег на "дорого-богато" не готов - вдруг не зайдёт.
Вариант размещения - тёщин подвал, потолки ~2,20, линию на ампер 20-25 буду тянуть отдельную, там недалеко.

для спирта из сахара как минимум нужно 2 аппаратаVittomin, 04 Авг. 25, 06:59

Вот, надеялся взять комплект, из которого можно собрать и то и другое.

После царги идет узел отбора, выше - дефлегматор (димрот или кожухотрубный), все. Это при ректе, при дисте, на куб два поворота и этот же дефлегматорDedKar, 04 Авг. 25, 09:21

Так +/- понятнее становится, спасибо!

Бражная колона - это писецAskold, 04 Авг. 25, 09:40

То есть вместо неё для условного кальвадоса лучше использовать ректификационную колонну с узлом отбора, но с медной СПН и меньшей высотой насыпки, чем для спирта?

бражныеIvanhoe_K, 04 Авг. 25, 15:04

это для склонных к мазохизму

Царга, сверху "Сфера" (её и тут неоднократно упоминали), доохладитель на выходе и всё.Ivanhoe_K, 04 Авг. 25, 15:04

можно и так, а в царгу рпн медную (при перегоне бражки) и от пены защитит (деф не засрётся) и гадости серные заберёт (что и на сахарной не вредно)

Это со встроенным узлом отбора?Ivanhoe_K, 04 Авг. 25, 15:04

сфера тоже со встроенным, только возврат внутренний.

То есть вместо неё для условного кальвадоса лучше использовать ректификационную колонну с узлом отбора, но с медной СПН и меньшей высотой насыпки, чем для спирта?Ivanhoe_K, 04 Авг. 25, 15:04

Так точно. Есть тут где-то тема про перегонку на коротышах (30-50 см царгах). Чтобы сильно не обдирать, но и чистоту получить - берешь 50 см царгу и сыпешь либо СПН медную, либо кольца Рашига, там в зависимости от того, какая крепость нужна на выходе (вбелую или для бочки). Либо на худой конец можно и РПН медную засунуть.

но лучше тарелки))

Ого, прям высота, засыпанная СПН - полтора метра?? В виденном до сих пор - метр, а то и меньше.Ivanhoe_K, 04 Авг. 25, 15:04

Если речь идёт о ректификационной колонне, а именно о ней ты говорил в первом сообщении, то меньше не получится. А вот если для дистилляции, то и 0,5 метра достаточно, но только СПН заменить на РПН.

то меньше не получитсяNiderman, 04 Авг. 25, 16:06

Не будь таким категоричным. Насадка помельче, отбор поменьше и 1 м даст хороший результат. Цена вопроса - время.

На метре можно, только скорость будет ниже. Если брать 3 дюйма, то там не сильно ощущается. А вот если на 1.5...