помощь в выборе аппарата

Одна из главных задач автоматики - точно регулировать отбор, а не автоматизировать действия самогонщика.

Зачем столько бесполезных букв? Особенно еслиSA1348, 25 Июля 18, 11:01

Я вам расскажу зачем столько бесполезных букв.
Зайдя на ваш форум новичок чувствует себя супернекомфортно.
А ведь у него, подчас, самые простые вопросы, которые не требуют сложных витиеватых объяснений с терминами, понятными только докторам наук.  
Плюйте в меня сколько хотите, но по мне все дефлегматоры одинаковы - они одинаково работают - за счет холодной водички, циркулирующей внутри, конденсируют пары и превращают их во флегму и имеют одну и ту же функцию - фозврат этой самой флегмы. Все остальное нюансы, которые важны только для профессионалов.
Я сам полгода читал ваш форум и очень был бы рад в свое время прочитать нечто такое с многобукыф.

Кстати, вопрос с этим дефлегматором, точнее схемой, очень показательный.
Здесь так каждый раз. Кто-то что-то говорит, ему говорят какой он дебил и на этом разговор и заканчивается. В край отправляют на тему в которой минимум 200 страниц и, что самое главное, в которой дискуссия так и не завершена и каждый остался при своем мнении!
Никто не сказал мне, что я заблуждаюсь и разница между двумя схемами в том то и том то. Нет, потролили, сказали, мол что ты лезешь, фигни понаписал, да и все.

Петруччо, не осуждаю ваш выбор. Но главная суть жидкосного отбора в простоте регулировки. Автоматика нужна что бы иметь стабильно одинаковый результат. Можно отойти в туалет по нужде, а по приходу обнаружить что дельта скакнула на 0.5 и более градуса по неизвестной причине, и получить в отбор каки.
Я то же нуб ещё, но от парового отказался быстро, плюс потерял время и деньги.

по мне все дефлегматоры одинаковыПетруччо, 25 Июля 18, 11:24

и царги и кубы и т.д.

имеют одну и ту же функциюПетруччо, 25 Июля 18, 11:24

разделение и испарение, соответственно...
Т.е. совет начинающему должен быть таким.
Купи аппарат с с дефом, кубом и трубой с засыпкой (все насадки ведь выполняют одну функцию)...
Пять баллов!

фозврат этой самой флегмыПетруччо, 25 Июля 18, 11:24

Многие и это откзываются понимать, так что не все так плохо)

Петруччо,

я не планировал и не планирую в дальнейшем делать ректификатПетруччо, 25 Июля 18, 10:44

я когда начинал, тоже так думал. Два года. Потом всякие остатки погонов, голово-хвосты ввергли в пучину ректификации. До водки пока не дозрел, но наливки - экстракции - джины нравятся. Так что не зарекайся. А из твоей колонны сделать ректификационную проблематично - высоты помещения может не хватить. А так-то чо спорить, у мене есть и то и другое, и обоими конструкциями пользуюсь.

я не планировал и не планирую в дальнейшем делать ректификат.Петруччо, 25 Июля 18, 10:44

Я когда начинал даже ине знал что из самогона можно зделать хороший спирт,не говори гоп.

Петруччо, БКМ от дефа ХД2 отличается только способом управления, причем не самым оптимальным и плохо автоматизируемом.

А насчет ректификации - все где возврат флегмы есть - это ОНА родная - просто отличается степенью разделения.

БКМ от дефа ХД2 отличается только способом управленияKasperys, 25 Июля 18, 13:45

БКМ понятно! Я говорил о другом.
Сейчас все колонны, понятно, разборные на клампах. Я делаю как, ставлю царгу, ставлю сверху нее узел отбора с доохладителем и еще сверху дефлегматор.
То есть получается вертикальная колонна.
Я сказал, что при такой раскладке я не вижу разницы с дефом с отбором ХД-2. Мне намекнули, что я дурак. 

Петруччо, все у вас правильно. Холодильник у вас видимо кожухотрубник, есть у него слабость, не любит сильных углов наклона. Приходится ставить его либо вертикально, либо под 45*, это потеря высоты. При использовании царги не более метра высотой, не доставляет ни каких проблем.

Петруччо, я еще пару раз почитаю твои экзерсисы, да и грохну нафиг, прости уж мой крестьянский
пысы: несоответствие темы

Зайдя на ваш форум новичок чувствует себя супернекомфортно.
А ведь у него, подчас, самые простые вопросы, которые не требуют сложных витиеватых объяснений с терминами, понятными только докторам наук.Петруччо, 25 Июля 18, 11:24

Пардон за флуд. Придя на форум абсолютным профаном, никакой супернеконфортности я не ощутил. Начитался верхушек за пару дней, купил околобюджетный аппаратик (ПК кстати) и больше года читал.. Читал и гнал.)) И только потом (когда уже более или менее стал понимать процессы и разжился более другой аппаратурой) решился задать вопрос. Да и то считаю, что рановато. И так кстати на всех узконаправленных форумах. И это справедливо.
З.Ы. пардон за флуд. Не удержался.))

Зайдя на ваш форум новичок чувствует себя супернекомфортно.Петруччо, 25 Июля 18, 11:24

не обобщайте. Я себя чувствовал прекрасно. В основном потому, что сначала перечитал прикрепленные темы, а не сходу побежал задавать вопросы, считая их уникальными и ранее никому в голову не приходившими.

Товарищи, дубль два! Огромное спасибо всем, кто помог! Я чуть лучше подготовился, чем два дня назад. Прокомментируйте по возможности. Прошу прощения за назойливость =)
Напомню - интересует дистиллят (сахарно-зерновой), ндрф. Потом, возможно, спирт.

1. Куб:
a. Ректифай, 37л, кламп 2", тэны на 3.75кв, утеплён, термометр, слив 3/4" - http://rectify.ru/catalog/cubes/kub-na-nozhkakh-37l-3-75/
b. ХД-37/ун Maxima, кламп 2", один тэн на 3кв, утеплён, термометр, слив 1/2" - https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1662/66510/
2. Колонна:
a. Царга медная Ф42, 750мм, кламп 2", СПН медь - местные умельцы
b. Царга нержавейка Ф51, 750мм, кламп 2", СПН медь - местные умельцы
3. Холодильник:
a. Медный дефлегматор с димротом ( "отрицательная клюшка" ), кламп 2"

Потенциальные приобретения:
1. ПВК для зерновых по совету SergT - очевидно не всё сразу, скорее как будущий апгрейд, когда разберёмся с тем, что выше.
2. Диоптр съёмный - есть желание иметь возможность(!) наблюдать за процессом. Часто видел его между кубом и царгой - это правильное место? Контролировать отсутствие брызгоуноса?
3. Нижний узел отбора, царга пастеризации. "Слышу звон, но пока не до конца понял, откуда он". Если я правильно понял - упрощённо, они для отдельного сбора хвостовых и головных фракций. То есть потенциальный следующий шаг к спирту. Поправьте, пожалуйста, если не прав.

Открытые вопросы:
1. Читал про засорение димрота плохой водой. У меня в МО вода - очень плохой считается (никаких анализов не делал, "ощущения"). Действительно ли возможна такая проблема?
2. В таком наборе - куб, колонна, дефлегматор планирую делать второй перегон. Не нужно ли для первого перегона приобрести "скоростную клюшку"? Или маленькую медную царгу и прямоточный холодильник?
3. Контроль температуры - в верхней части куба? 15-20 см от низа колонны?

Заранее спасибо за ответы!

rediska41,

Потом, возможно, спирт.rediska41, 25 Июля 18, 19:19

К построению ректификационной колонны нужно подойти серьезно. И большой проблемой может стать высота потолков, т.к. высота куб-уно-царги-дефлегматор достигает потолка, а зачастую и не вписывается. Мне из-за ограничения высоты для ректификации подошел куб на 25 л, на 37 уже не влезало. Посчитай свой вариант, чтобы потом лишний куб покупать не пришлось.
Ну и диоптр - так себе приобретение.

куб имхо лучше СиВ-овский - не нравится мне у ректифая, что электрика в негерметичной коробке прикручена прям к кубу. Ну и там регулятор мощности у них вроде как без стабилизации.
царгу нержавячную
клюшку можно любую, не обязательно с димротом

по вопросам:
для первого перегона отдельный мощный прямоточник было б неплохо, но не обязательно
температура - для браги смотрим на куб и/или крепость струи, дальше когда используем царгу с насадкой - те самые 10-15см от низа

Не нужно ли для первого перегона приобрести "скоростную клюшку"? Или маленькую медную царгу и прямоточный холодильник?rediska41, 25 Июля 18, 19:19

Отрицательная клюшка справится и с первым перегоном... Но если есть желание и возможность - можно и прикупить прямоточник.
Они почти все оснащены коротенькой восходящей частью.

Читал про засорение димрота плохой водой.rediska41, 25 Июля 18, 19:19

если солей много, риск забить для  любого холодильника. У димрота больше, у рубашечника и КТ, меньше. Не позволяй нагреваться выше 60 градусов воде, на выходе, периодически промывай с лимонкой. У димрота высокое сопротивление, более критично, если свой насосик, а еще и дохлый...

Добавлено через 1мин.:

СПН медь - местные умельцыrediska41, 25 Июля 18, 19:19

имеет смысл, если царга из нержи. Для медной царги достаточно нержавейки.

3. Холодильник:rediska41, 25 Июля 18, 19:19

на барахолке сейчас есть хороший http://market.homedistiller.ru/item/228 - и мощи с запасом, и тонкой трубки нет.

миргаз, 27 июля Кровавое Лунное Затмение...

Добавлено через 8мин.:

rediska41, куб от СиВ более функционален с допопциями ... плюс взять "Регулятор Мощности-3500" там же.