1) 99% - это дистиллят на сахарной браге. Плитка индукционная Т-24 планирую.
2) Может быть на солоде полуготовом попробую водку пшеничную сделать... но вряд ли.
3) Летом возможно в деревне попробую что-то сбродить и выгнать на яблоках или клубнике, но вряд лиtimda, 03 Дек. 18, 10:42
на сахаре имеет смысл ректифакт 95° и выше, т.к. ароматики в нем нет.
Поэтому тебе нужны РК (п.2 и 3 можно и на ней получить - просто поставив короткую царгу или царгу с тарелками (4-5 тарелок).
Посмотри оборудование от СиВ серии ХД2 или ректифай петербургский (у ребят хорошая базовая комплектация).
также на просторах сети бродит Люкстайл5 - тоже по сути, что и ДГ, только дешевле + легко добавление узла отбора (затраты от 2х до 5 т.р.) превратить в РК.
Бери на тенах, т.к. на сахаре они оптимальны.