помощь в выборе аппарата

1 метр длиной, 35 мм диаметром, мне её надо будет заполнить СПНserjrv68, 30 Нояб. 18, 14:00

на НДРФ - на всю.
45 см с СПН - фигня получится. Не дистиллят - не НДРФ. Для дистиллята - с обрезанной ароматикой, для НДРФ - грязный.

Если есть возможность - делай метровую царгу под НДРФ и эту, 45см - под дистиллят.Mihalich, 30 Нояб. 18, 14:01

Сделал я себе медную отрицательную клюшку из трубы 35 мм диаметром. Теперь буду делать царгу, есть остаток трубы 45 см длиной, хватит ли такой длины царги или лучше прикупить еще 1 метр медной трубы, задача получение нормального напитка из сахарной или из солодово-сахарной браги ?serjrv68, 30 Нояб. 18, 12:47

Сейчас перегоняю ячменный Т1 на царге ф42 400мм 8 нерж мочалок, на выходе 93-94%

Всем привет!
В общем долго думал и определился))
По Вашему авторитетному совету буду брать такой комплект:
1) Куб 37л на индукцию с ТЭН 3 кВТ + фальшдно
2) Медная отрицательная клюшка 35
3) 42 насадочная царга с СПН 8х8
4) из автоматики: РМ-2, термореле, клапан и термодатчик
Все на клампах 2" + всякие шланги-манги)))

Пойдет такой расклад? получу загоготовку под вискарик?

И подскажите ареометры китайские или все таки АСП-3?

И подскажите ареометры китайские или все таки АСП-3?Тотоха, 01 Дек. 18, 07:22

Если особо не тратится - купи китайские. А дорастешь, так купишь не только АСП-3, но и АСП-1.

Добавлено через 2мин.:

получу загоготовку под вискарик?Тотоха, 01 Дек. 18, 07:22

Для этого могло хватить и куба с медной клюшкой...

Т.ч. у тебя комплект может давать более широкий спектр напитков.

комплект может давать более широкий спектр напитковkrvsa, 01 Дек. 18, 11:11

Отличная новость!
Значит в новом году буду уже со своим продуктом =)

Все на клампах 2"Тотоха, 01 Дек. 18, 07:22

Тогда клюшку на 35-той трубе берешь зачем? Покупал бы все на 42-рой. Или в целях экономии?

Летом когда гоню брагу (у меня 42-я с ХП) на ТЭНе 3КВт, воду приходится довольно хорошим напором включать...
А тебе на меньшей клюхе придется пускать еще больше воды.

Тогда клюшку на 35-той трубе берешь зачем?krvsa, 01 Дек. 18, 11:17

А зачем 42-я клюшка? Если делать "рубашечник" - то для увеличения утилизации тепла лучше "рубашечник" + ХП. Если с димротом - вообще не важно, 35 или 42мм

2) Медная отрицательная клюшка 35
3) 42 насадочная царга с СПН 8х8Тотоха, 01 Дек. 18, 07:22

СПН медная, как я понимаю? Тогда посоветую царгу не 42мм, а из нержавейки 2", тем более если:

Все на клампах 2"Тотоха, 01 Дек. 18, 07:22

Зачем терять производительность (она пропорциональна площади сечения царги при одинаковой насадке), грубо говоря для диаметров 40 и 48мм (берем внутренний диаметр) - в полтора раза почти (44%). Но и объем у царги 2" так же будет больше на 44% - насадки нужно больше. Зато сама царга дешевле выйдет...

в целях экономииkrvsa, 01 Дек. 18, 11:17

клюшку на 35-той трубеkrvsa, 01 Дек. 18, 11:17

с димротом - вообще не важноMihalich, 01 Дек. 18, 11:27

СПН медная, как я понимаю?Mihalich, 01 Дек. 18, 11:27

Да, медная.

Зачем терять производительностьMihalich, 01 Дек. 18, 11:27

Мне думается, что так начну пробовать, а когда опыт придет вот тогда и докупить для замены можно будет..

Тотоха, имея медный аппарат нет смасла тратить лишние деньги на медную насадку. Если царга из нержи - другое дело.

нет смасла тратить лишние деньги на медную насадкуАнтел, 01 Дек. 18, 12:16

Тогда посоветую царгу не 42мм, а из нержавейки 2"Mihalich, 01 Дек. 18, 11:27

Все таки при разнице в цене 300 рублей вы советуете нерж на 2" вместо меди?

Тотоха Если только вопрос  цены то сравни стоимость царг с насадкой. Если вопрос в производительности, то 50 нерж даст где то на 0,5 литра в час больше, по сравнению с 42 мм. Грубо  литр и полтора. Соответственно на большей мощности. Это уже право выбора... ИМХО.

Тотоха, два варианта:
Царга медь + крупная СПН нержа
Царга нержа + СПН медь.

Правда, на вскидку, самая крупная СПН фабричная нержа - 5*5 Липецкая. Можно не СПН, а РПН применить.

Прикинь соотношение цена/производительность и делай выбор.
Да, на счёт клюшки. Если вода- водопровод, то димротом. Если автономна в планах - то рубашечник.
Мыть даже димрот не сложно - после перегонки браги в барду его горячую минут на 10-15.

Царга нержа + СПН медьMihalich, 01 Дек. 18, 14:45

лучшее. У насадки поверхность больше, чем у царги, и мыть её от черноты - в кастрюльке. Царгу в кастрюльку не сунешь.

Товарищи! Помогите с выбором оборудования. Занимался ректификацией около четырех лех, но произошла досадная неприятность в виде разгерметизации газовый подводки. В общем я остался без аппарата. Впредь буду гнать исключительно на ТЭНах.
Сейчас хочу подобрать комплект оборудования под зерновое пивоварение с возможностью постепенного расширения до дистилляции и ректификации со всем фаршем. На начальном этапе располагаю суммой в 50 тыр.
Поглядываю на УПВК 50 литров. Комрады,кто что может посоветовать?

тот самый скачок электричестваKasperys, 26 Нояб. 18, 01:38

Подскажите пожалуйста - думаю взять дистиллятор с индукцией и тенном, у меня дома вольтаж обычно 180-240 скачет, аж стабилизатор аварийно выключается(пришлось его убрать), обычно напряжение ещё ниже - есть ли смысл тогда вообще брать аппарат, так как газа нет ?
И потянет ли индукция куб на 50 литров ?

Поглядываю на УПВК 50 литров. Комрады,кто что может посоветовать?Werebear, 01 Дек. 18, 18:11

Могу дать ссылку на мастера... По цене даже остаться должно.

Добавлено через 2мин.:

И потянет ли индукция куб на 50 литров ?Виктор_Крым, 01 Дек. 18, 18:47

Куб тяжелый, придется тебе мастырить всякие там подставки, дабы не сломать стекло.

krvsa, про подложки для индукции, чтоб она снизу прижалась к кубу я читал в теме про плитки(спасибо ребятам)
Волнует вопрос - не отразится ли слабый вольтаж в сети на плите, потянет ли она куб такой ёмкости - и смогу ли я полноценно отбирать головы, про которые слегка туманные знания ?

потянет ли она куб такой ёмкостиВиктор_Крым, 01 Дек. 18, 19:02

В одном фильме капитана подводной лодки спросили:
- А как глубоко может погрузиться эта лодка?
- Да хоть до самого дна!

Т.е. куб можно греть всем, чем угодно. Хоть зажигалкой... Вопрос как долго придется греть.
А головы можно будет отбирать используя отбор по жидкости.

комплект оборудования под зерновое пивоварение с возможностью постепенного расширения до дистилляции и ректификации со всем фаршем. На начальном этапе располагаю суммой в 50 тыр.Werebear, 01 Дек. 18, 18:11

Место есть где развернуться? Какая мощность доступна?
Если много - я бы взял "варочный порядок" отдельно - заторник-фильтровальник + варочник + чиллер. По размеру помещения (много - не мало), литров на 100...
И для ректа-диста - отдельный куб (в нем бы и воду на промывку грел), и РК.

Если мало места, и мощность ограничена "типичо-квартирными" значениями (до 3 кВт) - то тут, наверное, ПВК. Ну там УПВК, или ПВК полноценный (на 50л - из кег отлично получается). К нему фальшдно, мешалка на таких объемах вроде не обязательна (хотя можно и ручную), и "промежуточную" емкость, куда сливать с ПВК сусло. Не очень удобно пиво варить - затер, слил сусло, залил промывочную воду, слил в сусло, отмыл ПВК и только после поставил на варку...

Занимался ректификацией около четырех лех, но произошла досадная неприятность в виде разгерметизации газовый подводкиWerebear, 01 Дек. 18, 18:11

Тут конечно ничего не понял - ты на газу рект делал?
Вот это интересный момент! Как мощность регулировал, а главное стабилизировал? Какие особенности есть при ректе на газе?

аж стабилизатор аварийно выключается(пришлось его убрать)Виктор_Крым, 01 Дек. 18, 18:47

Есть стабилизаторы с диапазоном 140 - 270 В, например Донстаб, есть инверторные, посмотри на стабытру. Только учитывать, что при пониженном напряжении 3,5 кВт из сети будут тянуть уже под 25А, сечение провода уже 2,5 меди минимально, и бытовая розетка будет гореть однозначно. Ну, и вводной автомат...

индукция куб на 50 литровВиктор_Крым, 01 Дек. 18, 18:47

3,5 кВт потянет. Утепление куба и крышки само собой.