помощь в выборе аппарата

Если есть фальшдно+мешок (вставка в куб из мелкой сетки), то проблемы с тенами в 2х случаях:
1. с мучными на первом перегоне. Они очень плохо фильтруются. Причем пригорают мучные и на индукции.
Тут решения: ПВК, куб с рубашкой нагрева (масляной/гликолевой/соляной), барботер с парогенератором.
2. Варка кукурузы и прочих каш для браги. Кроме перечисленного выше оборудования в данном случае есть ХОС.

При работе с остальным сырьем: солодом, фруктами/ягодами, сахаром проблем с тенами (при наличии дна и мешка) нет, т.к. эти сусла/браги хорошо фильтруются.

Kasperys, ты про сливу абрикосы груши???

Kasperys, скажите пожалуйста - для фруктовых браг мешок, о котором вы говорите, как его применить, пихают прямо в куб перед перегонкой ?

пихают прямо в куб перед перегонкой ?Виктор_Крым, 08 Янв. 19, 19:02

Да.
В мешке будет густая часть браги... Только нужно позаботится, чтобы мешок не закупорил отверстие паропровода.
Например положить в мешок кусочек мрамора или нержавейку какую. Либо сверху приспособу какую примандырить.

krvsa, спасибо, а где такой мешок найти ?
Нацелен на перегонку в основном фруктовых браг, и обязательно ли для них фальш дно, если будет нагрев теннами ?

а где такой мешок найти ?Виктор_Крым, 08 Янв. 19, 20:03

Можно купить в сетевых магазинах мешок для стирки... Только очко помельче нужно выбирать.
А можно у китайцев, там валом всякого размера. Набери в поисковике на Алиэкспресе "мешок для сусла" и выбирай, какой понравится.

Добавлено через 2мин.:

и обязательно ли для них фальш дно, если будет нагрев теннами ?Виктор_Крым, 08 Янв. 19, 20:03

Нужно чтобы мешок не касался ТЭНов...
Ребята разные конструкции мастырят.

а где такой мешок найти ?Виктор_Крым, 08 Янв. 19, 20:03

на алике любые размеры, поищи в пивоварении

но имхо, лучше парогену сделай хотя бы, гимору на пару порядков меньше будет
про ПВК говорить не стану, недешевое удовольствие, а ПГ для любой каши - самое оно
бубен на стену можно повесить и

Ребята разные конструкции мастырят.krvsa, 08 Янв. 19, 20:58

тоже про это подзабыть
имхо

SGUN, бюджета боюсь не хватит, хочу куб 50л, тенн 3 квт.с регулятором, это около 15тыс.
И насадку колпачковую для перегонки фруктов, бюджет около ~30 тыс
Я плохо представляю себе процесс, и не пью алкоголь, хочу себе игрушку для утилизации ненужных фруктов летом

Виктор_Крым, колонну колпачковую ты имел ввиду?

SGUN, да, читал что она лучше чем плёночная колонна

хочу себе игрушку для утилизации ненужных фруктов летомВиктор_Крым, 08 Янв. 19, 21:50

тебе надо бадью на кубик (метр в кубе) с дровяным отоплением, а на второгон все гораздо проще и дешевле
кроме колпачков есть еще разные типы аппаратов

речь про то, что отфильтровать хотя бы 65 литров бочечку абрикоса/сливы/груши/яблок по красной схеме - в принципе нереально
а парогене пофиг текстура

SGUN, есть молочная фляга с врезаным тенном, но дай людям необходимого - они захотят комфорта, потом изящества...и так до извращений©
Есть вариант возить аппарат между деревней и городом, вот сейчас бы тренировался на сахаре))
Насмотрелся учебных роликов с темой о последствиях несоблюдения ТБ - не хочу рисковать, и с моими кривыми руками делать ракету горизонтального взлета)

Виктор_Крым, любая друга царга лучше чем пленочная.

Виктор_Крым, ну работай по белой схеме - делай чистый сок, его сбраживай
вообще по феншую, что огород городить-то
и фляга твоя еще сто лет с тэном проживет, а что наверх припендюрить - масса вариантов
сам на фляге 7 лет живу

rvsa, спасибо, а где такой мешок найти ?Виктор_Крым, 08 Янв. 19, 20:03

посмотри по онлайн магазинам, а на али и такой конструкт есть (тогда и дно не надо)
https://ru.aliexpress.com/....7c222e0eJMP6OC

хочу куб 50л, тенн 3 квт.с регулятором, это около 15тыс.Виктор_Крым, 08 Янв. 19, 21:50

Не в тех местах смотришь...

Куб 50л на полном фарше - меньше 8000р.
ФД к нему - меньше 3000р.
Регулятор мощности на 10КВт - меньше 2000р.
ТЭН - 1000р
Итого не больше 14т.р.

krvsa, Уместно ли тут задавать вопросы о заповедных местах ?))

Виктор_Крым, ссылки могу кинуть только на е-мейл... В ЛС они блокируются.

Мне можно тоже на куб с ничтяками зв 8 р

vlad222, нет никаких ограничений!

Нужен только е-мейл...