помощь в выборе аппарата

На 120л нужно 50т.₽... Это если с мешалкойkrvsa, 26 Апр. 19, 15:57

ткните пальцем,
чето мне думается что очередное мусорное ведро называют пароводяным котлом

SedoY, https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1374/65912/ а такой?

ткните пальцем,SedoY, 27 Апр. 19, 14:01

Пришли свой е-мейл, я тебе скину ссылку.
Камрад недавно стал счастливым обладателем такого ПВК с мешалкой... Я специально узнал у него цену, какую он заплатил за заказ.

чето мне думается что очередное мусорное ведро называют пароводяным котломSedoY, 27 Апр. 19, 14:01

Хаить не зная это обычное дело.

Добавлено через 3мин.:

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1374/65912/ а такой?Дяптя, 27 Апр. 19, 14:24

Там сама "кастрюля" стоит дороже... А добавь в опциях мешалку - будет еще дороже.
И мешалка там не может использоваться на перегоне.
Либо варишь с мешалкой... Либо перегоняешь без нее.

Там сама "кастрюля" стоит дороже... А добавь в опциях мешалку - будет еще дороже.krvsa, 27 Апр. 19, 16:49

Согласен. Более дешевое решение - фальшдно, а под него барботер от парогена и не надо мешалок.

Kasperys, мешалка на больших литражах очень хорошая приблуда!
На 50-80 литров она еще не так значима... А вот с соточки и выше ее роль очень даже заметна. Поскольку самому столько размешать довольно проблематично, да и долго мешать точно не получится.

На каком-то видосе камрад показывал как меняется струя в отборе (увеличивается раза в два) когда он включает мешалку. А ПВК у него было, вроде, литров на 150... Там перегон достаточно долгий, а если не перемешивать - будет еще дольше.

На осахаривании также важно мешать затор, как потом и при охлаждении сусла...

krvsa, народ в основной массе с меньших объемов начинает)

Kasperys, так много кто уже тут писал:
- Зря купил ПВК 50л... Говорили же - бери не менее 80л! Не послушал...

Но я и сам пока без ПВК...

Просто, когда затираешь в кубе 50л 13кг солода по белой схеме и с тремя водами, мешать приходится довольно много.

Если ставить 2 затора - уходит почти день. И это с двумя баками для нагрева воды + чайник.

С чиллером для охлаждения... Т.е. практически не стоишь, делаю все через паузы в 15 минут... За день намешаешься хорошо!

И в это время всегда думаю о ПВК 150л...

С мешалкой...
Она бы отлично заменила две мои бродильные евробочки по 75л.

Созрел вопрос, собираюсь обнавляться, наигрался дешевым аппаратом с сухопарником, хочу взять чего то стоящее колонного типа. Не давно появился аппарат с узлом отбора по пару wnei 5 в принципе если за те деньги которые он стоит выполняет то что о нем пишут вроде как агрегат стоящий, тем более флегмовое число как описывается постоянное и танцев с бубном меньше от изменений давления воды и мощности плиты тэна, или это просто маркетинговый ход. Либо же лучше не брать кота в мешке, взять "Люкстайл", "Алкаш" схожие с ними конструкторы с дэфом, с узлом отбора по жидкости и в случай необходимости добавить царгу с СПН и перегонять чистый спирт развернув вверх холодильник для более сильного охлаждения. Если несу чушь сорян, инфы адекватной мало, в основном все рекламного характера, каждый магазин хвалит свой ассортимент. Если же есть что-то стоящее чего я не знаю, буду признателен за ссылку или хотя бы название. Мне нужен именно дестиллятор который можно иногда использовать как колонну, делать лечебные настойки, и перегонять постголовы и хвосты если накопятся большое количество. Бюджет примерно 20-30к могу на свое хобби позволить потратить. Естественно я не буду сразу бежать покупать сегодня завтра, просто приму к сведению адекватные ответы и советы. На данном этапе меня возможно устроит укрепление через дэф, но зная себя понимаю что потянет скоро на 96 градусную жидкость из холодильника), поэтому хочу купить сразу все в одном. Спасибо.

инфы адекватной мало, в основном все рекламного характера, каждый магазин хвалит свой ассортимент.Otlichnii_paren, 01 Мая 19, 04:58

вообще-то тут 300 страниц с лишком, инфы адекватной вполне достаточно, только почитать надо, сделать над собой неимоверное усилие

Otlichnii_paren,
Не надо собственные сообщения в разные темы копировать !

Otlichnii_paren, Тебе надо, что то типа такой конфигурации https://samogon-i-vodka.ru/catalog/565/57724/ Только желательно куб и диаметр царг побольше.)))

взять "Люкстайл", "Алкаш" схожие с ними конструкторы с дэфом, с узлом отбора по жидкости и в случай необходимости добавить царгуOtlichnii_paren, 01 Мая 19, 04:58

Аппараты вней 5, Люкстайл и Алкаш в конструкции имеют вертикальный трубчатый дефлегматор - кожухотрубник, соотвественно, отбор осуществляется не по жидкости, а по пару. Тем не менее на них можно получать качественный продукт, но обязательно докупить в метр царгу с насадкой и врезать тэны + автоматику. Индукция, газ и разные электроплитки - отстой (сейчас тапками закидают!).

флегмовое число как описывается постоянноеOtlichnii_paren, 01 Мая 19, 04:58

Бред. Или букварь (теорию) читай, или не заворачивайся по ФЧ.
По мне дэф Димрота предпочтительнее чем кожухотрубник, имхо.
Посмотри вариант покупки раздельно куба с тэнами и с регулятором мощи, дэф димрота, царги различной длины минимум общей полезной высоты 1м с СПН (лучший вариант) или РПН.
Сменные царги позволят получать и качественный дист с регулируемыми параметрами по скорости отбора, и перегонять головохвосты в режиме ректа по ФЧ не менее 4.

Индукция, газ и разные электроплитки - отстой (сейчас тапками закидают!).A2kAt, 01 Мая 19, 07:30

да ладно тебе
каждый инструмент к своему делу хорош
у меня на 5 литров для джина с магнитным дном, почему бы и не индукция?
газ стремно, очень стремно... электроплиток нормальных давно уже нет

как-то криво вставилось...

каждый инструмент к своему делу хорош
у меня на 5 литров для джина с магнитным дном, почему бы и не индукция?SGUN, 01 Мая 19, 07:42

Maybe, если можешь позволить себе любимому иметь несколько устройств под конкретные задачи, то почему бы и нет?
В тоже время, в качестве универсального устройства по запросу Otlichnii_paren для перегона браги, СС и головохвостов твой ап вряд ли подойдёт)

A2kAt, однозначно это узкоспецаппарат
от елки хрен отмоешь... при всем желании

wein 5Otlichnii_paren, 01 Мая 19, 04:58

посмотрел wnei 5 pro - их покусал Счастливчик;)

Хотя того же губина с бубликом тоже явно кто не пожалел). Идея регулировать возврат по объему здравая, НО исполнение))

инфы адекватной мало, в основном все рекламного характераOtlichnii_paren, 01 Мая 19, 04:58

и привирают или искажают в свою пользу - не секрет)))
ну и то что пишут отзывы - особенно на крикливые магазины - не всегда соответствует действительности.
да и качество исполнения железа частенько бывает - падает со временем.
загляни в https://samogon-i-vodka.ru/ да повыбирай , ценники хоть и большие но за то стабильность по исполнению.

Добавлено через 4мин.:

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1301/72266/
интересная конструкция, вверху какие нить ароматки положить можно

Otlichnii_paren,

вверху какие нить ароматки положить можноSedoY, 01 Мая 19, 20:11

конструкция интересная, но чтоб "вверху" ХД-2-3000-АромА чего-нибудь положить - это вряд ли. Верхняя смесительная камера дистиллятора - НЕ ДЛЯ АРОМАТИЗАЦИИ.

Верхняя смесительная камера дистиллятора - НЕ ДЛЯ АРОМАТИЗАЦИИ.лестер, 01 Мая 19, 23:13

по инструкции да, а так нет, положить то можно в чайном ситечке)))

то можно в чайном ситечкеSedoY, 02 Мая 19, 09:56

разве если только в ситечке. не думал о таком подходе. а пробовал?  в серии ХД есть же другие решения для ароматизации, так нужно ли еще такое?