помощь в выборе аппарата

(много ли её будет в утепленной царге?)Nick_KRD, 15 Апр. 19, 09:10

Так без утепления, конечно.

Добавлено через 2мин.:

отбор по пару подразумевает наличие обратного дефлегматораNick_KRD, 15 Апр. 19, 09:10

Ну наверно не так я выразился, но суть что без, естественно, узла по жидкости)

А если дефлегматор вообще отсутствует, и весь пар проходит через сухую насадку и потом конденсируется в холодильнике? Укрепление только за счет дикой флегмы (много ли её будет в утепленной царге?). Сколько там можно на выходе получить?Nick_KRD, 15 Апр. 19, 09:10

Если использовать колонну в режиме прямотока
1,5" царга 75см - 84%
1м - 86%
1,7м - 89%

Nick_KRD, спирт практически не бывает, тут или есть спирт, или нет.

Добрый день, коллеги, хочу посоветоваться по поводу дальнейшего развития.
В н.в. есть куб на 25 литров на тэнах и выходом 2 дюйма, для СС короткая 0,5 царга два поворота и КТ холодильник.
Для НДРФ есть 1 метровая царга с СПН 3,5 и деф ХД2 вертикальный с доохладителем.
Подключение и регулировка через РМ216.
Делаю в основном с сахара, но в последнее время начал баловаться с зерном (рис, пшеничка, кукуруза) на кодзи.
Вроде пока на тэне пригара не схватил, хотя конечно перестраховываюсь и уменьшаю мошность при первичном перегоне до 2 квт.
Последний раз после 12 часового смотрения в градусники понял что надо брать автоматику.
Сейчас выбираю между автоматикой АВВИ и от Максима на андроиде.
И вот собственно встал вопрос:
Куда идти в сторону НБК или в сторону ПВК?
Если в сторону НБК, то вроде как с автоматикой надо насос (шестиренчатый или перестальтику) и датчик давления прикупать, как собственно и саму колонну.
Если в сторону ПВК идти, то вроде как и не надо, просто денег подкопить на ПВК 50-60 литров.
Есть еще третий путь, прикупить 50 л куб и барботер и использовать малый 25л куб в качестве парогенератора.
В общем встал на распутье, вроде везде свои плюсы и минусы есть, прошу высказаться в пользу того или иного пути развития.

Allexs, На истину не претендую, но озвучу свои мысли

выбираю между автоматикой АВВИ и от Максима на андроиде.Allexs, 17 Апр. 19, 08:55

Посмотри еще БКУ 09х серии, надёжна и свой функционал отрабатывает на 100%

в сторону НБКAllexs, 17 Апр. 19, 08:55

НБК вещь классная, но про зерно придется забыть, максимум мука

в сторону ПВКAllexs, 17 Апр. 19, 08:55

лучший вариант, но самый дорогой

50 л куб и барботер и использовать малый 25лAllexs, 17 Апр. 19, 08:55

геморрою много, но вариант рабочий.

Я бы взял 50л от СиВ + вставку вкладыш с КИТом для барботера. Как более дешевый вариант ПВК.

Куда идти в сторону НБК или в сторону ПВК?Allexs, 17 Апр. 19, 08:55

Насколько я понимаю, НБК применяют при достаточно больших объемах и, как правило, спирта... Даже если и не спирта, но браги много и она достаточно жидкая для перегона на НБК.
ПВК же, в свою очередь, больше ориентирован на густые браги...

Т.ч. ты сам определись в какую сторону ты пойдешь.

Посмотри еще БКУ 09х серии, надёжна и свой функционал отрабатывает на 100%Slavsa, 17 Апр. 19, 09:09

Смотрел, ничего не имею против функционала, но в наше время все же хочется чуть больше интерактива, а не индикатор из 3-х символов, где надо угадывать что отображается.
Насчет надежности озвученных мной автоматик есть небольшой червячок внутри, все-же как не крути мелкосерийная самосборка.

Я бы взял 50л от СиВ + вставку вкладыш с КИТом для барботера. Как более дешевый вариант ПВК.Slavsa, 17 Апр. 19, 09:09

Посмотрел, разница с ихним же пвк в 10 т.р. выходит за комплект, я бы наверное в данном случае доплатил за пвк или смотреть в сторону других производителей.

Т.ч. ты сам определись в какую сторону ты пойдешь.krvsa, 17 Апр. 19, 09:25

Вот о том и речь, уже голову сломал, поэтому и хотел послушать мнения более опытных коллег.
На счет НБК для больших объемов - задумался.
Возможно мне эта тема и не нужна совсем. От каких объемов НБК становиться оправдана?



Добавлено через 2мин.:

НБК вещь классная, но про зерно придется забыть, максимум мукаSlavsa, 17 Апр. 19, 09:09

Ну процедить/отжать зерно всегда можно, новый вопрос появился в моем предыдущем посте, обоснованность НБК в привязке к объемам.

Allexs, Не ломай сильно голову, возьми котел и царги СиВ (можно для начала одну 0,5 с 5 тарелками), нужен будет ПВК - добавишь вставку в куб, она по функционалу достаточна как ПВК, нужно НБК - доберешь метровую царгу и вкладыши для НБК под свою мсощность, нужен будет ректификат - Метровая царга с СПН. НБК берут не только для объемов, качество выше, но на сегодня актуальнее вакуум, так что может быть доберешь оборудования в эту сторону. По автоматике подумай, автоматика СиВ достаточео надежна и функциональна.

От каких объемов НБК становиться оправдана?Allexs, 17 Апр. 19, 12:33

Например 200л гнать в кубом 50л уже довольно геморное дело... А если таких бочек две... Или еще больше.

krvsa, Allexs, Вот примерно такие объемы

Allexs, Скорость перегона браги на НБК кратно превосходит обычный , поэтому целесообразно перегонять большие объемы . За минусом это не возможность применения метода Габриэля.
Если хочешь развиваться в сторону зерновых дистилятов под бочку , то нужно идти в сторону ПВК ,ну или по меньшей мере ПГ.

Если хочешь развиваться в сторону зерновых дистилятов под бочку , то нужно идти в сторону ПВК ,ну или по меньшей мере ПГ.Комэск, 17 Апр. 19, 13:03

Исхожу из реалий, всегда доступен сахар и зерно, фруктов мало и только летом.

Не ломай сильно голову, возьми котел и царги СиВ (можно для начала одну 0,5 с 5 тарелками), нужен будет ПВК - добавишь вставку в куб, она по функционалу достаточна как ПВК, нужно НБК - доберешь метровую царгу и вкладыши для НБК под свою мсощность, нужен будет ректификат - Метровая царга с СПН. НБК берут не только для объемов, качество выше, но на сегодня актуальнее вакуум, так что может быть доберешь оборудования в эту сторону. Дяптя, 17 Апр. 19, 12:48

Так то модульность у сив конечно на высоте, чем куб со вставкой в трех словах уступает пвк?
Метровая царга с спн есть уже, может доращу ее до 1,5 метра + ЦП добавлю.
На стеклянные царги хд2 тоже засматриваюсь, вижу для себя смысл 2 по 0,5 с колпачковыми вставками для питья сразу, говорят если всего 0,5 - только для бочки.
По вакуму тема пока вообще мимо меня идет, видать не дорос пока.


Добавлено через 11мин.:

По автоматике подумай, автоматика СиВ достаточео надежна и функциональна.Дяптя, 17 Апр. 19, 12:48

Смотрел видео по 9х серии, по функционалу нет вопросов, скорее всего перекрывает мои потребности текущие и на ближайшее время, смущают средства отображения 20 летней давности, у меня в таком исполнении электронное реле давления на даче, куча функций и табло из 3-х символов, все управляется двумя кнопками, без инструкции в качестве шпаргалки лучше не подходить.

Вот примерно такие объемыДяптя, 17 Апр. 19, 13:00

Видео не показывает... Пишет "ошибка"...

Allexs, Куб со вставкой ничем не уступает ПВК, 0,5 царга с 5 тарелками дает продукт до 93*, прекрасно в белую без бочек, я так и делаю куб, аламбиковая крышка, ПБ, 0,5 царга (уменя стеклянная, красиво и наглядно) и ЦП. Если нужен ректификат на 0,5 с тарелками ставлю метровую с СПН (очень редко). По автоматике думай сам.

чем куб со вставкой в трех словах уступает пвк?Allexs, 17 Апр. 19, 13:39

насколько вижу - врезками вовнутрь вставки. Барду не сольешь, фильтр-систему для белых заторов не воткнешь, мешалку не поставишь. Полноценный ПВК он ж не только про перегонку, но и не в последнюю очередь дает удобное затирание ГОС-ов.

Куб со вставкой ничем не уступает ПВК, 0,5 царга с 5 тарелками дает продукт до 93*, прекрасно в белую без бочек, я так и делаю куб, аламбиковая крышка, ПБ, 0,5 царга (уменя стеклянная, красиво и наглядно) и ЦП. Если нужен ректификат на 0,5 с тарелками ставлю метровую с СПН (очень редко). По автоматике думай сам.Дяптя, 17 Апр. 19, 14:26

Думаю в данном случае не последнюю роль играет ПБ для удержания и накопления хвостов.

насколько вижу - врезками вовнутрь вставки. Барду не сольешь, фильтр-систему для белых заторов не воткнешь, мешалку не поставишь. Полноценный ПВК он ж не только про перегонку, но и не в последнюю очередь дает удобное затирание ГОС-ов.arkhnchul, 17 Апр. 19, 14:33

Кстати об этом я как-то не подумал, спасибо, судя по всему механизма слива барды на самом деле нет, значит вставка отпадает, остается или пвк или парогенератор.

Добавлено через 5мин.:

По автоматике думай сам.Дяптя, 17 Апр. 19, 14:26

Собственно из относительно доступных я вижу автоматику от СиВ, пандоры, от Максима на ардуино и АВВИ от разработчика из Перми.
Наверное для себя начинаю определяться, что НБК пока мне не надо.

Allexs, arkhnchul, https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1495/63497/ - мешалка для вставки. https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1496/59700/ - Фильтратор.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1392/59426/ - Проше посмотреть все дополнительные модули.

Дяптя, когда соберешь весь "аналог" ПВК - удивишься от цены.

Последний раз после 12 часового смотрения в градусники понял что надо брать автоматикуAllexs, 17 Апр. 19, 08:55

STH посмотри ещё с периодикой и автом снижением отбора

STH посмотри ещё с периодикой и автом снижением отбораtower1976, 17 Апр. 19, 20:37

Смотрел, простенько совсем, хочется взять хоть с небольшим запасом под будущие хотелки.