А ваша рябиновая как готовиться?это настойка на рябине?какая крепость?
А то у меня именно дистиллят из рябинового вина,своеобразная штука
Московская встреча "ЛЕТО2015"
uсropchik
Научный сотрудник
Плюк
3K 3.5K 1
Отв.460 07 Июля 15, 15:56
Maracatou
Магистр
Санкт-Петербург
220 41
Отв.461 07 Июля 15, 16:06, через 11 мин
uсropchik, да у всех по-разному наверное. У меня мацерат на виноградном дистилляте. Свою тащи - будет интересно попробовать разные напитки о рябине.
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6.1K 2
Отв.462 07 Июля 15, 16:37, через 31 мин
ИНФОРМАЦИЯ ПО КОНКУРСАМ
Дегустация АБСЕНТА , основной конкурс, будет проходить по проверенной схеме. Дегустатор получит поднос с образцами и карту голосования. В карту нужно будет вписать три номера понравившихся образцов, распределив 1-е,2-е и 3-е места. При подсчёте результатов голосования за отмеченное первое место участнику засчитывается 5 баллов, за второе - три балла, за третье - один балл. Наибольшее количество баллов определит победителя, и по убыванию второе и третье призовые места.
Дегустация пива и напитков по группам без изменений. Каждую группу могут дегустировать не более 12 участников. Оценивают представленные образцы по 10-балльной шкале по внешнему виду, аромату, вкусу и послевкусию отдельно. Полученные баллы суммируются, с учётом коэффициентов ценности критерия. Занятые места определяются по количеству набранных баллов.
Критерии ценности по группам:
ПИВО - вид х 0,5; аромат х 0,7; вкус х 1,0; послевкусие х 1,0
ВИНО - вид х 0,8; аромат х 1,0; вкус х 1,0; послевкусие х 0,9
НАСТОЙКИ - вид х 0,4; аромат х 1,0; вкус х 1,0; послевкусие х 1,0
ВЫДЕРЖАННЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ - вид х 0,6; аромат х 0,9; вкус х 1,0; послевкусие х 1,0
КАЛЬВАДОС - вид х 0,5; аромат х 1,0; вкус х 0,9; послевкусие х 1,0
Х.В. - вид х 0,3; аромат х 1,0; вкус х 1,0; послевкусие х 1,0
Победители конкурсов по кулинарии, оформлению и автор самого оригинального напитка определяются подсчётом голосов по соответствующим карточкам голосования, которые получит каждый участник встречи по приезду. Не теряйте. Нужно будет определиться с выбором до 16-00 субботы.
Совет претендующим на участие и победу в кулинарном конкурсе. Заранее впишите своё блюдо и примерное время готовности на стенд, который обещала оформить Аня EremiKa. По готовности постарайтесь привлечь внимание как можно большего количества народа, и дать на пробу хоть ложку вашего чудесного блюда. Обязательно напомните всем отведавшим, что блюдо участвует в конкурсе, и попросите отметить в голосовании, если понравилось.
Просьба к участвующим в оформительском конкурсе. Обязательно подпишите на донышке свои произведения! Обычно возникают сложности с идентификацией авторства из-за отсутствия подписей.
Пострелять из рогаток камушками по мишеням можно будет в любое время. Рогаток две. Не забывайте надевать защитные очки! Резина хоть и новая, но может случайно оборваться и стегнуть по лицу. К тому же в неопытных руках при перекручивании жгута может случиться отскок снаряда. Соревнования в субботу, до 16-00. Стрельба на зачёт будет шариками 6 или 8мм на выбор. Из пяти выстрелов.
Ksyusha
Модератор
Moscow
3.2K 1.5K
Отв.463 07 Июля 15, 17:00, через 24 мин
И не забудьте про детскую игру, поддержите их атмосферой пиратского острова, костюмы, атрибуты осень приветствуются, взрослые - побудьте немножко детьми и поиграйте с ними! Придумайте себе небольшой карнавальный костюмчик.
merhaba
Специалист
Московской области
179 50
Отв.465 07 Июля 15, 18:52
kazimirov, Ты вопрос решил?
kazimirov
Научный сотрудник
Подмосковье
695 310
Отв.466 07 Июля 15, 20:42
А шо такое?
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 406 3
Отв.467 07 Июля 15, 20:51, через 9 мин
Буду вести себя хорошо.kazimirov, 07 Июля 15, 11:37Я помню еще кто то за машину обещался проставится.И потерялся с того времени.
merhaba
Специалист
Московской области
179 50
Отв.468 07 Июля 15, 21:06, через 15 мин
kazimirov, по участию.т
dmitriy79
Научный сотрудник
МО
1.7K 358
Отв.469 07 Июля 15, 23:12
Геннадий, да припоминаю было такое...
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 406 3
Отв.470 07 Июля 15, 23:14, через 3 мин
да припоминаю было такое...dmitriy79, 07 Июля 15, 23:12Во во Димыч подошел сам сказал и сейчас подойду.И прошло уже сейчас подойду 3года.И все до сих пор идет.
dmitriy79
Научный сотрудник
МО
1.7K 358
Отв.471 08 Июля 15, 00:03, через 50 мин
3годаГеннадий, 07 Июля 15, 23:14может дойдёт...
V_B
Академик
Таганрог
2.7K 939
Отв.472 08 Июля 15, 14:45
"Он сказал ПОЕХАЛИ и взмахнул рукой!!!
Alex52
Научный сотрудник
Н Новгород
2.8K 1K 2
Отв.473 08 Июля 15, 14:51, через 6 мин
"Он сказал ПОЕХАЛИ и взмахнул рукой!!!V_B, 08 Июля 15, 14:45Лёгкой дороги!!!
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6.1K 2
Отв.474 08 Июля 15, 16:13
Я завтра с утра отбываю на место. При вознихновении вопросов ко мне звоните, номер рассылал в личку вместе со схемой проезда.
До встречи !
До встречи !
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.7K
Отв.475 08 Июля 15, 20:01
"Он сказал ПОЕХАЛИ и взмахнул рукой!!!V_B, 08 Июля 15, 14:45Передал с Володей 5 литров СамоВодки (бывш. Хлебное Вино)
Несколько человек звонили, писали - просили поделиться/поменяться, дать на пробу.
Сам, к сожалению, попасть не попаду - жизненная ситуация несколько изменилась.
Однако то, что обещал, постарался выполнить.))
Вдогонку.
Замес свежий, только вчера сделанный, позавчера выгнанный. Поэтому тем, кто хочет критически попробовать и составить собственное мнение о том, что такое водка-дистиллят, просьба не выпивать все поллитра сразу, а дать пару недель отдыха.
Володя, удачной дороги, и больше поллитра не раздавай в одно лицо!!! мне ведь интересны все отзывы - и положительные, и отрицательные. Для меня лично ничего не изменится, однако мне нужно понять - стоит ли дописывать начатую недавно ветку про СамоВодку (положительных отзывов больше половины) или же не стоит (мне одному все по нраву).
Всем привет, и хорошего отдыха!!!
uсropchik
Научный сотрудник
Плюк
3K 3.5K 1
Отв.476 08 Июля 15, 21:22
Гдето вроде проскочила информация что напитки на конкурсы надо привозить в бОльшем количестве,чем задумывалось изначально(0.5 для крепких) .Это так?или я что то перепутал.
Сейчас буду розливать,жду ответа
нашел,это про абсент писали,остальны это вроде не касается
Сейчас буду розливать,жду ответа
нашел,это про абсент писали,остальны это вроде не касается
Отв.477 08 Июля 15, 23:20
Ждем он-лайн трансляции
merhaba
Специалист
Московской области
179 50
Отв.478 09 Июля 15, 07:12
игорь223, Можно в очередь становится, если что я первый и за мной не занимать
Koteyka
Доцент
Ярославль
1.3K 507
Отв.479 09 Июля 15, 08:36
Просьба сообщать как там погода
С детьми собираюсь, волнуюсь за их здоровье.
С детьми собираюсь, волнуюсь за их здоровье.