Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

на нижней тарелке какая-то жесть:Saasha, 30 Дек. 21, 21:35

Захлеб от насадки в УО, нижний перелив не работает...

Захлеб от насадки в УОBeeruk, 31 Дек. 21, 07:19

Нет там насадки. Просто УПО стоящий между кубом и тарелками.

нижний перелив не работает...Beeruk, 31 Дек. 21, 07:19

Глазастый ))
Я не тот видос залил, исправил на правильный.

не тот видос залилSaasha, 31 Дек. 21, 10:03

Ну на втором "видосе" тарелка нормально работает...

Уважаемые, подскажите пожалуйста, колонну колпачковую сразу на куб ставят или диоптр еще? Толи я не понял, толи погон по разному идёт.

Добрый бухловар, Можно сразу на куб ставить.

сразу на куб ставят или диоптр еще?Добрый бухловар, 07 Янв. 22, 21:17

Для перегонки СС или браги?

Для перегонки СС или браги?Beeruk, 07 Янв. 22, 21:26

Для сс.

Для сс.Добрый бухловар, 08 Янв. 22, 00:51

Если от брызгоуноса защитились, то и для браги

Можно сразу на куб ставить.DeadCanDance, 07 Янв. 22, 21:23

Я на 10 тарелках делал 96% , но в слух сказать что это НДФР … Хмandrusha61, 23 Дек. 21, 14:45

А что же это?

Добавлено через 17ч. 12мин.:

ПБ-2020 под КК, и можно лезть до 98,5.
Из плюсов - работать гораздо проще! Продукт одинаков на всём протяжении.Sergik73, 29 Дек. 21, 16:52

Слышал что Буфер обдирает сильнее чем УНО, якобы Уно для зерновых годится лучше. Хз так ли это на самом деле

Если использовать Уно без насадки, то по факту он будет тупо выполнять роль точки отбора с нижней тарелки,в таком режиме он вообще ни как не будет влиять. При условии разумной скорости отбора через него. Буфер совсем по другому работает, он выполняет роль истинного куба с высокой спиртуозностью, за счёт этого смещаются кректы. Естественно ароматику он подрежет. Некоторые этому рады, так что тут фломастеры. Мне не понравился буфер с дистами.

буфер с листамиGest1, 11 Янв. 22, 22:11

а это как?

boeing
,

А что же это.

в
Собственно термин НДФР запустил в жизнь И Шульман , и его трактовка такова - спирт по нескольким параметрам не попадающий в ГОСТ , но то что ты получишь с ТК — это не спирт .

Слышал что Буфер обдирает сильнее чем УНО, якобы Уно для зерновых годится лучше. Хз так ли это на самом деле

Так и есть . Посмотри презентацию ПБ2020 на трубе , там Шульман и говорит что буфер для ароматных напитков не годится

это как?alexander76, 11 Янв. 22, 22:19

Т9 зло. Речь шла о дистиллятах:)
Даже с 4этажами тарелок на буфере, ароматики практически не остаётся.
Узел нижнего отбора позволит колонне работать стабильнее и можно будет гнать дальше по температуре в кубе.
В буфер есть вставка из тарелок, я пока этот вариант не испытал.

Товарищи, правильно ли понимаю - головы лучше отобрать на рект.колонне с СПН, а тело как обычно на КК, чем всё делать на КК? У меня 3" 5 этажей.

головы лучше отобрать на рект.колонне с СПН, а тело как обычно на ККrediska41, 14 Янв. 22, 11:09

т.е. Сначала отобрать головы на колоне с СПН, а потом всё остановить и запустить всё тоже на КК?

rediska41, Я пробовал так, правда всего один раз. Очень не понравилось. Сперва отобрал головы на метровой царге с СПН. Потом заменил её на на пять тарелок и взял ещё немного.

Во вкусе (был рис на Кодзи) появилась какая то противная составляющая. Очень неприятная. Больше не повторял.

У меня 3" 5 этажей.rediska41, 14 Янв. 22, 11:09

Ну и отбирай головы прямо на ней. Зачем РК? Всё отлично отберётся на 3" 5-ти этажной КК. Я ~9% от СС на зерне, 200-250 млчас.

Вопрос к использующим тарельчатую колонну. На каких мощностях работаете? Поясню, у меня тарелки 3" максимальная рабочая мощьность при работе не себя 3.9 кВт примерно, потом начинается захлеб. Пробовал работать на этой мощьности - получается не очень. Пробовал на 3х кВт работать в очень щадящем режиме по нагреву - уже лучше, колонна работает стабильнее вкус и аромат более выраженные. Последний перегон делал 2.3-2.4 кВт нагрева, самый стабильный режим в плане фиксации температуры в узле отбора, мягкий вкус продукта, хорошая скорость отбора. Проблемма в том что все эти режимы я испытывал в разное время и на разном сырье и не могу полноценно сопоставить результаты.
Замечал кто такую тенденцию?

Gest1, 375-я с пятью тарелками и на клампе 1,5.

Пробовал на 1500, 2100, 2300, 2500 Вт. На 2700 Вт - захлёб. Это зимой. Какой то разницы не замечал. Хотя специально не искал, но думаю заметил бы. Работаю на 2300 Вт. Если выше, то начинает нагреваться проводка.

Летом постоянно работал на 1500 Вт. Вода из крана идёт тёплая и дэф просто не справлялся с большей мощностью.

Замечал кто такую тенденцию?Gest1, 19 Янв. 22, 21:52

ХД-2, 8 тарелок, ПБ-2020 с СПН, ЦП. Работаю по давлению в кубе. В переводе на мощность- 2-2,2кВт.