Нагреватели для браги

У меня работают 20% времени (температура снаружи минус 2). Закладку закончу, буду утеплять. Иначе, думаю, при хорошем морозе будут мотать постоянно.

Всем привет.  При просмотре форума и обдумывании конструкции куба для разогрева густых браг, пришла в голову простая идея (смотри рисунок). Идея проста и скорее всего здесь рассматривалась,но я её не нашел на просторах форума (не кричите если есть,а дайте ссылку, пожалуйста =) ). Поэтому выставляю на суд.

Температура кипения антифриза 120*С,термостатирование сделаем 110-112*С с запасом
Желтым цветом обозначено утепление, красным ТЭН

Посмотри про ПВК [Куб с пароводяной рубашкой]

Коллеги, ну все-же развейте мои сомнения по поводу прямого подогрева сахарной браги  электро тэном.
Мрут или не мрут дрожжи на  тэне? Почему возник вопрос, крайние пару раз  сахарная брага бралась уксусом, хотя начальное брожение очень веселое, но через 2-3 дня начинало затухать, (брага сладила) ну а потом уксус. Технология отточена 1/5/20 дрожжи Воронеж (сухие)
Имею пластиковую бочку 130 литров, в  ней у дна  тэн из нержавейки 2 квт,  через термо реле поддерживаю температуру 32-35 градусов, во время работы тэна включается  электромешалка, над тэном. Таким способом работал весь 2015 год, но в декабре началась какая то напасть, киснет и все. Неужто мрут от подогрева?

миня, Если год так же грел, то вряд ли тэн.
Бочку бродилку хорошо моешь? Попробуй раствором лимонки промыть- может инфекция какая завелась...

На сахаре я если честно никогда толком и не мыл. Слил брагу, ополоснул емкость и вперед по новой. А тут как сглазил кто (Теща наверно) все ингредиенты по накатанной, быстрый старт, два три дня веселого шипения, а потом затухание, появление пены, ну и запах уксуса. Выход хер да маленько. Попробую как ты советуешь, лимонкой промыть. А может еще и пропарить вместе с лимонкой? Возможности есть.

А может еще и пропарить вместе с лимонкой? Возможности есть.миня, 08 Янв. 16, 10:38

если есть такая возможность тогда пропарь.

Добрый день всем форумчанам, боюсь мой вопрос слегка не по теме (но слегка), подобной темы в разделе пивоварения не нашел.
У меня на балконе есть термобокс, хочу сбраживать лагери и учитывая что сейчас зима - подогревать его. В планах приобретение терморегулятора с алиекспрес и аквариумного нагревателя 50 Вт.

или вместо нагревателя взять (80 Вт отопление пояс тепло водонепроницаемый для труб)- запрос для али, т.к. я не могу вставлять ссылки

Сбраживаю в стекляном бутле 25л. Температура брожения как для лагера - 12*С, потом диацетиловая пауза 18С-20*С и лагеризация - 1+1*С. Погода за балконом и так опускает температуру ниже 0, так что мне необходимо в итоге подогревать сусло.
Идея выставить аквариумный нагреватель штатным терморегулятором на минимум и запитать через терморегулятор который при нагревании до 12-13*С будет вырубать погружной нагреватель. Бутыль разумеется для большей эффективности теплоизолирую.

Заранее спасибо за советы.

приобретение терморегулятора с алиекспрес и аквариумного нагревателя 50 Втd1115040, 10 Янв. 16, 21:45

у аквариумного обогревателя уже встроен регулятор насколько поставил так и будет греть я уже третий год пользуюсь.

у аквариумного обогревателя уже встроен регулятор насколько поставил так и будет гретьseleta, 10 Янв. 16, 21:53

так у него самая низкая 17*С, а мне нужно ниже, для этого и хочу запитать его через термореле на котором выставлена к примеру 12С...после нагрева до 12С терморегулятор будет просто вырубать питание на нагревателе.

так у него самая низкая 17*Сd1115040, 10 Янв. 16, 22:10

а для чего тебе такая низкая температура?

лагерное пиво сбраживается при низких температурах, 12С это первичное брожение, а лагеризация вообще при -1С.
Так будет работать то что я задумал или нет?

да бери будет.

Добрый день всем форумчанам, боюсь мой вопрос слегка не по теме (но слегка), подобной темы в разделе пивоварения не нашел.
У меня на балконе есть термобокс, хочу сбраживать лагери и учитывая что сейчас зима - подогревать его. В планах приобретение терморегулятора с алиекспрес и аквариумного нагревателя 50 Вт.

или вместо нагревателя взять (80 Вт отопление пояс тепло водонепроницаемый для труб)- запрос для али, т.к. я не могу вставлять ссылки

Сбраживаю в стекляном бутле 25л. Температура брожения как для лагера - 12*С, потом диацетиловая пауза 18С-20*С и лагеризация - 1+1*С. Погода за балконом и так опускает температуру ниже 0, так что мне необходимо в итоге подогревать сусло.
Идея выставить аквариумный нагреватель штатным терморегулятором на минимум и запитать через терморегулятор который при нагревании до 12-13*С будет вырубать погружной нагреватель. Бутыль разумеется для большей эффективности теплоизолирую.

Заранее спасибо за советы.

d1115040, 10 Янв. 16, 21:45

Шнур для теплых полов самое то, на али есть много но нужен терморегулятор.

у меня на 20 литровке стоит такой, работает пол года без проблем. http://group.aliexpress.com/...00013.37.scoqPs
Сейчас скидка 3.90 $ ,а так брал за рублей 200-300.

Всем привет.  При просмотре форума и обдумывании конструкции куба для разогрева густых браг, пришла в голову простая идея (смотри рисунок). Идея проста и скорее всего здесь рассматривалась,но я её не нашел на просторах форума (не кричите если есть,а дайте ссылку, пожалуйста =) ). Поэтому выставляю на суд.
novii_tochechnii_risynok.6.bmp
Температура кипения антифриза 120*С,термостатирование сделаем 110-112*С с запасом
Желтым цветом обозначено утепление, красным ТЭН-KiR-, 06 Дек. 15, 21:57

Сюда бы еще насос для переменивания браги.

Добавлено через 4мин.:

У меня такой нагреватель http://ru.aliexpress.com/...2274177309.html

С рыбьими подогревателями проблема в том, что они сами сильно греются.
Попробуйте опустить его в воду, дать нагреться и прикоснуться к нижней части, прямо под водой.
Градусов 70 температуры он имеет, даже находясь в воде. А дрожжи при скольки у нас там мрут?
Рыбам то пофиг, они чуют, что нагреватель горячий и не подплывают близко. Дрожжи скорее всего так не умеют.

С рыбьими подогревателями проблемаMotto, 21 Янв. 16, 13:36

нет ни каких проблем я пользуюсь три года полет нормальный.

 200 Вт полет нормальный.

я тоже купил 200Вт с алиэкспресс пока еще не тестировал