В общем, по результатам вдумчивой дегустации портера из недорогого базового солода - всё отлично. Вчера открыл попробовать светлое пиво "моносолодовое", оно буквально на прошлые выхи разлито - карбонизироваться толком не успело. На вкус конечно не очень... Посмотрим, что выйдет через пару недель. В любом случае, как базовый солод отлично подойдет, а пиву вкус придавать добавкой спецсолодов, ну и хмеля побольше.
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.4461 26 Апр. 19, 17:19
, как базовый солод отлично подойдет, а пиву вкус придавать добавкой спецсолодов, ну и хмеля побольше.Mihalich, 26 Апр. 19, 10:11
Золотые слова Семён Семёныч! А вы меня не слушали )))
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.4462 28 Апр. 19, 06:12
Христос воскрес
Shvepsik
Кандидат наук
Волгоград
416 155
Отв.4463 28 Апр. 19, 07:24
Воистину воскрес
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.4464 28 Апр. 19, 08:17 (через 53 мин)
Кто рано встает - тому бог дает. Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы. Всех с праздником!
ura438
Специалист
Волгоград
172 15
Отв.4465 30 Апр. 19, 08:39
вчера делал помол зерновых-кукурузы вечером возле ворот гаража,понятное дело что то упало ну думаю мыши придут.пришел с утра и голуби пасутся,все собрали подчистую.жена прикармливает их семечками возле своего гаража,а тут она еще не пришла
asolo
Доктор наук
Воронеж
509 189
Отв.4466 30 Апр. 19, 10:54
Коллеги, привет. Планирую на 9-майские посетить Волгоград. Подскажите, где в городе магазин/рынок, прикупить немного рыбы, в частности воблы вяленой?
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.4467 30 Апр. 19, 12:29
asolo, ты бы написал в каких районах города планируешь быть... Поскольку рынков и магазинов с пивом-рыбой в Волгограде проблем нет в каждом районе города.
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.4468 30 Апр. 19, 12:51 (через 22 мин)
ты бы написал в каких районахkrvsa, 30 Апр. 19, 12:29
логично .Если цена не имеет значения,нет проблем.А если бюджетно...то в сторону "аэропорта" но будет ли база работать в праздники...
ura438
Специалист
Волгоград
172 15
Отв.4469 30 Апр. 19, 13:36 (через 46 мин)
вряд ли магазы-базы будут на 9мая работать.если 8числа то да
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.4470 30 Апр. 19, 13:40 (через 4 мин)
И я о том же ...
asolo
Доктор наук
Воронеж
509 189
Отв.4471 30 Апр. 19, 14:16 (через 37 мин)
Я приеду 9го в обед и уеду 11го в обед. Так как буду на машине, район не сильно имеет значения. Но базы не нужны. Мне рыбы мало, чисто себя порадовать, кило воблы, ну может парочку каких больших ещё. Вот и вся покупка. Жить буду на Плеханова, ближе к её концу. Программа стандартные места победы: курган, дом Павлова, мельница Гергардта и т.п.,что смогу успеть с детьми. Так что нужен просто хороший магазин на эту тему, желательно проверенный. Ну и при таких объемах, цена не сильно имеет значение
vzhi
Кандидат наук
Волгоградская обл
477 117
Отв.4472 30 Апр. 19, 14:25 (через 9 мин)
asolo, если 11 ,то у тебя есть уникальная возможность побывать на встрече,мы 11 собираемся...
ura438
Специалист
Волгоград
172 15
Отв.4473 30 Апр. 19, 14:28 (через 3 мин)
по пути (рядом с моей работой) есть три коптильни,жена у них покупает балыки и суш.рыбу на подарки.сейчас уже все свалили.6мая могу узнать у них как работают (меня это не напрягает) метрах в 200до этого перекрестка есть "народная ярмарка" могу заехать до 9 мая (брал там в ларьках суш рыбу) если так интересно.Да и по пути у Вас в Михайловке и Иловля на рынках будет рыба.все это возле дороги на Волгоград
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.4474 30 Апр. 19, 14:30 (через 2 мин)
Воблы - ты имеешь ввиду что? астраханскую? Сейчас рыба пошла в полои на нерест, на удочку берёт неплохая плотва и густера, если не имеет значение от куда рыпа, то посоветовал бы рынок в Колхозной Ахтубе, там сейчас свеже вяленой будет завались. Сам бы угостил, но не знаю, успею что либо выловить за эту неделю .
asolo
Доктор наук
Воронеж
509 189
Отв.4475 30 Апр. 19, 14:30 (через 1 мин)
asolo, если 11vzhi, 30 Апр. 19, 14:25
Спасибо за приглашение, но вряд-ли. Семья + руль + отъезд в районе обеда
Добавлено через 3мин.:
6мая могу узнать у них как работают (меня это не напрягает) метрах в 200до этого перекрестка есть "народная ярмарка" могу заехать до 9 мая (брал там в ларьках суш рыбу) если так интересноura438, 30 Апр. 19, 14:28
Вот-вот. Что-то типа этого и интересно. Если будет информация, черкните сюда или в ЛС
по пути у Вас в Михайловке и Иловляura438, 30 Апр. 19, 14:28
Это оставлю как запасной вариант на обратную дорогу.
неплохая плотва и густера,kobnik, 30 Апр. 19, 14:30
Ну что будет в продаже, то и буду брать
Mihalich
Профессор
Михайловские мы
2.1K 812
Отв.4476 30 Апр. 19, 14:40 (через 10 мин)
Люди, люди, человеки!!! Где солода взять недорогого? Мне мельница приехала (извещение пришло - на почту нужно идти получать), и хмель. А солода нету. Я же тут издохну от тоски - варить-то не из чего...
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.4477 30 Апр. 19, 14:56 (через 16 мин)
Где солода взять недорогого?Mihalich, 30 Апр. 19, 14:40
Насколько "не дорогого"? И сколько?
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.4478 30 Апр. 19, 15:10 (через 15 мин)
Люди, люди, человеки!!! Где солода взять недорогого? Мне мельница приехала (извещение пришло - на почту нужно идти получать), и хмель. А солода нету. Я же тут издохну от тоски - варить-то не из чего...Mihalich, 30 Апр. 19, 14:40
Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы. узнаю себя лет пять назад, где что взять прям проблема, сейчас это не актуально
Mihalich
Профессор
Михайловские мы
2.1K 812
Отв.4479 30 Апр. 19, 17:58
Насколько "не дорогого"? И сколько?krvsa, 30 Апр. 19, 14:56
Пообещали мне узнать про "пивоваровский" (я в будни в Волгоград не ездок). Так же интересны "спецсолода" типа карамельного - портер неплохо так заходит. У нас "карамель" по 150 р/кг, в принципе можно взять, но если есть где подешевле найти - почему нет? Ну и еще чего присоветуете