Серж, этот вариант как раз имеет название НОМЕР ОДИН в этой ветке - я его уже пробовал и так и эдак - начало в посте 19, если не ошибаюсь, результаты вкратце - в посте 21. )))
Итак, вариант глухого чуть перегретого пара - работоспособен.игорь223, 09 Нояб. 10, 23:04
привареное дно и рубашка это разные вещи. площадь теплоотдачи разныеСерж 1, 13 Нояб. 10, 14:38
Дело не в площади теплоотдачи, точнее - не столько в площади.
последнее время остужаю в другой ёмкости посредством как его называют "чиллера", потому как не нужно в моём тех процессе остужать разварник.Серж 1, 13 Нояб. 10, 14:38
А в моем методе - нужно. Поэтому вместе с затором придется остужать еще и рубашку - что, как ты понимаешь - не гуд совсем)))
Так что все таки - незачет. ))))
Либо перегретый пар (хотя я если честно не совсем понял, почему паром при 102С не получилось эффективно нагреть воду - ведь энергия передается в основном при фазовом переходе)
Либо перегретая жидкость с быстрой циркуляцией.
Один змеевик, система переключения теплоносителей.
Погоди недельку, я добью тему, и отчетом выложу. Пока я вижу вроде, что дешевле (не мне лично, а в общем случае) перегретая вода....