А как пиво в алюминевых банках?Юрыч, 03 Марта 17, 07:59А разве ГОСТ Р допускает хранение пищевого этилового спирта в алюминиевой таре?
Тюмень Окресности Есть кто?
stary-stary
Доцент
ХМАО-Югра
1.4K 348

Отв.1820 12 Марта 17, 21:05
Юрыч
Доктор наук
Тюмень
998 364

Отв.1821 13 Марта 17, 05:50
А разве ГОСТ Р допускает хранение пищевого этилового спирта в алюминиевой таре?stary-stary, 12 Марта 17, 21:05Речь не о спирте, а о спиртосодержащем продукте. А если про охладитель молока в качестве варочника, то тут спирта и нет. А если бы и был, то речь о производстве, а не о хранении. Народ до сих в качестве кубов фляги использует. Я тоже когда то пользовал.
stary-stary
Доцент
ХМАО-Югра
1.4K 348

Отв.1822 13 Марта 17, 08:52
качестве кубов флягиЮрыч, 13 Марта 17, 05:50У меня за два года фляжное донышко и крышка в дуршлаг...а так, то на мол.заводах алюм. фляги стараются не юзать боле трёх лет...
Юрыч
Доктор наук
Тюмень
998 364

Отв.1823 13 Марта 17, 09:49 (через 58 мин)
У меня за два года фляжное донышко и крышка в дуршлаг...а так, то на мол.заводах алюм. фляги стараются не юзать боле трёх лет...stary-stary, 13 Марта 17, 08:52Самогонщикам отдают. ))
stary-stary
Доцент
ХМАО-Югра
1.4K 348

Отв.1824 13 Марта 17, 10:05 (через 16 мин)
отдают. ))Юрыч, 13 Марта 17, 09:49У них сейчас зимой снега хер выпросишь...Это-ж источник "ценного" цвет.мета)))
сообщения удалены (2)
Аркадий Вайнер
Доцент
Тюмень
1.1K 513

Отв.1825 20 Апр. 17, 16:43
Коллеги, застряло 20 кг солода. Пока еще не готов работать с зерном.
Просьба, кто может смолоть его в муку, лучший вариант, или забрать, куплен в декабре 2016 в СиВ.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/621/53181/
Просьба, кто может смолоть его в муку, лучший вариант, или забрать, куплен в декабре 2016 в СиВ.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/621/53181/
jam13
Бакалавр
Тюмень
92 27

Отв.1826 20 Апр. 17, 18:28
Просьба, кто может смолоть его в муку, лучший вариант, или забрать, куплен в декабре 2016 в СиВ.Аркадий Вайнер, 20 Апр. 17, 16:43Могу даже сусло сделать тебе с него, но дальше сам. Получится литров 100.
Аркадий Вайнер
Доцент
Тюмень
1.1K 513

Отв.1827 20 Апр. 17, 19:24 (через 56 мин)
jam13,
Добавлено через 2мин.:
У тебя нормальный сусловарочный котел для ГОС?
Добавлено через 7мин.:
Посмотрел ... Еще бы пивовару да и не иметь подобного оборудования ...
Могу даже сусло сделать тебе с него, но дальше сам. Получится литров 100.jam13, 20 Апр. 17, 18:28Первичную перегонку делаю на НБК. Размер частиц в сусле в итоге? Или даже процедишь?)) Сбродить-то сбродим)
Добавлено через 2мин.:
У тебя нормальный сусловарочный котел для ГОС?
Добавлено через 7мин.:
Посмотрел ... Еще бы пивовару да и не иметь подобного оборудования ...
jam13
Бакалавр
Тюмень
92 27

Отв.1828 20 Апр. 17, 19:33 (через 9 мин)
Размер частиц в сусле в итоге? Или даже процедишь?)) Сбродить-то сбродим)Аркадий Вайнер, 20 Апр. 17, 19:24Будет чисто пивное сусло на выходе.
MaXFactor
Специалист
С
127 434

Отв.1829 24 Апр. 17, 10:18
Подскажите в Тюмени магазины не (интернет-магазины) если есть такие, с ингредиентами для пивоварения,больше интересуют дрожжи. В инете покопался, ничего не нашел.
glassestmn
Специалист
Тюмень
151 40

Отв.1830 24 Апр. 17, 10:52 (через 34 мин)
MaXFactor, Доктор губин Болотникова 19, тел 8 909190300 8 909 738 2161
Аркадий Вайнер
Доцент
Тюмень
1.1K 513

Отв.1831 24 Апр. 17, 19:01
MaXFactor, Блошинка на Московском тракте, на втором этаже дилер СиВ, на первом еще магазин. Дрожжи в наличии, спиртовые, винные и прочие.
Добавлено через 2мин.:
jam13, давай в четверг, пятницу следующей неделе солод в сусло превратим?
Добавлено через 2мин.:
jam13, давай в четверг, пятницу следующей неделе солод в сусло превратим?
РоманЫч_72
Кандидат наук
Тюмень
395 107

Отв.1832 03 Мая 17, 08:20
Тюменцы подходит период кальвадоса.
Нужен измельчитель яблок и пресс для сока.
Покупать - жаба давит. Могу сам изготовить - время жалко.
Может у кого есть комплект. Взять в аренду летом на недельку.
Нужен измельчитель яблок и пресс для сока.
Покупать - жаба давит. Могу сам изготовить - время жалко.
Может у кого есть комплект. Взять в аренду летом на недельку.
Подскажите в Тюмени магазины не (интернет-магазины) если есть такие, с ингредиентами для пивоварения,больше интересуют дрожжи. В инете покопался, ничего не нашел.MaXFactor, 24 Апр. 17, 10:18Перепробовал много, остановился от доктор-губера. Работаю ровно на протяжении всего брожения, без пены.
Степан Тюменский
Студент
Тюмень
11 3

Ну да,время точно осень!!!
сообщение удалено
Alex_tyumen
Магистр
Тюмень
280 71

Отв.1834 31 Мая 17, 20:43
Собрал таки автоматику на Ардуино для ректификации из темы на соседнем форуме. Все работает, как по инструкции, клапан щелкает. Были небольшие проблемы с прошивкой, но все решилось нормально. Впереди имплантация термодатчиков в колонну, крепление доп-охладителя с клапаном на колонну и полевые испытания. Автоматика будет работать совместно с регулятором мощности рмв-к, межу которыми идет обмен данными для автоматического переключения с разгонной мощности на рабочую.
Также в планах прикрутить автоматическое включение воды, но это потом.
Также в планах прикрутить автоматическое включение воды, но это потом.
милиционер
Студент
Югорск
11

Привет из Югорска, земляки, собираем совместную закупку если кому нужны бочки из Майкопа, колотые, проверенные не первый раз по хорошей цене только два размера 25-3800, 50-5600, присоединяйтесь пишите в личку или здесь, закупка на этой неделе.
если что, меня stary-stary, знает, подтвердит
если что, меня stary-stary, знает, подтвердит
Зингельшухер
Специалист
Тюмень
146 90

Земляки, подскажите, где в тюмени ягоды можжевеловые можно купить? По аптекам не нашел.
sonicse
Бакалавр
Тюмень
54 14
Отв.1837 21 Июля 17, 11:28 (через 6 мин)
Земляки, подскажите, где в тюмени ягоды можжевеловые можно купить? По аптекам не нашел.Зингельшухер, 21 Июля 17, 11:23Я 2 года назад брал в Ашане, но там были маленькие пакетики и получалось дорого.
Alex_tyumen
Магистр
Тюмень
280 71


Земляки, подскажите, где в тюмени ягоды можжевеловые можно купитьЗингельшухер, 21 Июля 17, 11:23Магазин "Старая перешница", в 2ГИС есть. Постоянно там специями для напитков тарюсь. Все специи на развес, всегда свежие.
stary-stary
Доцент
ХМАО-Югра
1.4K 348

Отв.1839 25 Июля 17, 14:28
Мужики, такое дело...У меня в Урае нету ортофосфорки...(Ну не покупать-же в Русхиме литр!) Поможите, плииз, с приобретением и пересылом, а??? Все расходы за мой счёт...