Коломна и соседние районы
aleks2407
Бакалавр
Коломна
78 28
Отв.320 16 Сент. 16, 22:52
Привет Андрей,самое главное не написал - как пиво?? наверняка попробовал. Ведь не за минералкой же в горы карабкался.
сообщение удалено
bochman124
Кандидат наук
Коломна
400 91
Отв.321 17 Сент. 16, 11:48
Ну что, пока у меня есть немного свободного времени, попробую закончить свое повествование.
Пивоварню я осмотрел, но поскольку оборудование там близкое к промышленному,то есс-но многое было непонятным. ну заторник, варочник - это понятно,а вот всякие трубы, вирпул - это уже выше моего понимания. Конечно, если присутствовать на варке - все быстренько встанет на места. Кстати, вчера была открытая варка для всех желающих, но это так - отступление.
Сейчас ребята заняты отделкой дегустационного зала, чтоб было все как у людей.
Ну там пиво, сосиски. Жена напросилась на дегустацию. Когда только успела узнать о ней?
Ну чтож дегустация так дегустация. Варят 4 сорта пива: 2 постоянных и 2 сезонных. Постоянные - стаут с копченой черкесской грушей и Pale Ale. Сезонные - IPA и эль с добавлением малины.
Принесли по бутылке каждого вида. Это нам на двоих-то. Мне сначала налили чуть ли не полный бокал, а я ж за рулем. Ну ладно, первый я выпил, потом просил наливать по 100гр. Зато жена попробовала от души, мой младший пиво пробовать отказался, хотя с моего пробу снимали всегда. После сознался, что постеснялся.
Поскольку я любитель сильноохмеленного пива, то IPA конечно на первом месте,дальше малиновый эль с несильной кислинкой(необычно и приятно),дальше стаут(люблю еще и темные сорта),ну и замыкает Пэйл.
Я не сильно знаток, чтобы расписывать всякие вкусы и послевкусия,восприятие по вкусу того или иного хмеля. Скажу так: все сорта достойные,как и должно быть (в модном сейчас слове)в крафтовом пивоварении. Единственное, что мне показалось, хотя что тут такого-в двух сортах используют один и тот же хмель.
С собой мы взяли по 2 бутылки каждого вида. А вот цена меня несколько шокировала - 200р/бут. Нет,может для кого-то это норм, но для меня дороговато. Но обсуждать цену не буду,каждый сам знает цену своему пиву. Тем более узнав места, где оно продается.... В общем,там все хорошо. Если получится, принесу пару бутылочек на встречу
Ну и напоследок фотки самой пивоварни. На последней, если приглядеться, можно увидеть на каких машинах там катаются.
ну вот вроде и все. фотографий мало,т.к.я не фотограф, да и вспоминаю о том, что надо запечатлеть моменты, когда уже покинул место.
На след. день мы были в SkyPark,это то, что находимся за мной. Будет интересно,расскажу.
Пивоварню я осмотрел, но поскольку оборудование там близкое к промышленному,то есс-но многое было непонятным. ну заторник, варочник - это понятно,а вот всякие трубы, вирпул - это уже выше моего понимания. Конечно, если присутствовать на варке - все быстренько встанет на места. Кстати, вчера была открытая варка для всех желающих, но это так - отступление.
Сейчас ребята заняты отделкой дегустационного зала, чтоб было все как у людей.
Ну там пиво, сосиски. Жена напросилась на дегустацию. Когда только успела узнать о ней?
Ну чтож дегустация так дегустация. Варят 4 сорта пива: 2 постоянных и 2 сезонных. Постоянные - стаут с копченой черкесской грушей и Pale Ale. Сезонные - IPA и эль с добавлением малины.
Принесли по бутылке каждого вида. Это нам на двоих-то. Мне сначала налили чуть ли не полный бокал, а я ж за рулем. Ну ладно, первый я выпил, потом просил наливать по 100гр. Зато жена попробовала от души, мой младший пиво пробовать отказался, хотя с моего пробу снимали всегда. После сознался, что постеснялся.
Поскольку я любитель сильноохмеленного пива, то IPA конечно на первом месте,дальше малиновый эль с несильной кислинкой(необычно и приятно),дальше стаут(люблю еще и темные сорта),ну и замыкает Пэйл.
Я не сильно знаток, чтобы расписывать всякие вкусы и послевкусия,восприятие по вкусу того или иного хмеля. Скажу так: все сорта достойные,как и должно быть (в модном сейчас слове)в крафтовом пивоварении. Единственное, что мне показалось, хотя что тут такого-в двух сортах используют один и тот же хмель.
С собой мы взяли по 2 бутылки каждого вида. А вот цена меня несколько шокировала - 200р/бут. Нет,может для кого-то это норм, но для меня дороговато. Но обсуждать цену не буду,каждый сам знает цену своему пиву. Тем более узнав места, где оно продается.... В общем,там все хорошо. Если получится, принесу пару бутылочек на встречу
Ну и напоследок фотки самой пивоварни. На последней, если приглядеться, можно увидеть на каких машинах там катаются.
ну вот вроде и все. фотографий мало,т.к.я не фотограф, да и вспоминаю о том, что надо запечатлеть моменты, когда уже покинул место.
На след. день мы были в SkyPark,это то, что находимся за мной. Будет интересно,расскажу.
plus_mc
Специалист
Коломна
164 32
Отв.322 10 Окт. 16, 16:32
bochman124, встретиться нужно обязательно!
С супругой явка допускается?
По поводу даты: у меня планов на ноябрь никаких нет.
По пользе: зерновой НДРФ, спотыкач,возможно джин.
По теме: если много людей делают джин, то можно джин-тониками померяться))
По поводу денег и меню: меню ждем, штука с лица в начале - не вопрос))
С супругой явка допускается?
По поводу даты: у меня планов на ноябрь никаких нет.
По пользе: зерновой НДРФ, спотыкач,возможно джин.
По теме: если много людей делают джин, то можно джин-тониками померяться))
По поводу денег и меню: меню ждем, штука с лица в начале - не вопрос))
сообщения удалены (2)
prospect
Студент
Коломна
28 12
Отв.323 12 Окт. 16, 15:25
Приветствую всех! Ветка не профильная, но погорячился с полынью в этом году, есть литра 3-5 сухих цветов в тряпочном мешке, самовынос (лучше за раз) с гаражей ЗТС с предварительным созвоном по +7-девятьсот двадцать 9 - 997- двадцать 1-95. Выкидывать жалко, столько не выпью.
сообщения удалены (2)
dron66
Магистр
Коломна
227 96
Отв.324 12 Окт. 16, 22:15
А там со своим можно?
Добавлено через 2мин.:
Нанимаем уборщицу и повара и можно ко мне!
Добавлено через 2мин.:
Нанимаем уборщицу и повара и можно ко мне!
сообщение удалено
dimanchesso
Кандидат наук
Коломна
496 107
Отв.325 13 Окт. 16, 08:44
а я бы попробовал сделать пару баночек...там какая дозировка полыни на литр??
bochman124
Кандидат наук
Коломна
400 91
Отв.326 13 Окт. 16, 10:04
Я делаю по классике: 100-120гр на литр.
Сейчас с ингредиентами для окраски может проблема возникнуть-зима наступает. Иссопом могу поделиться, если по быстрому сделаешь. Хотя можно выгнать и оставить до весны- он не испортиться.
Сейчас с ингредиентами для окраски может проблема возникнуть-зима наступает. Иссопом могу поделиться, если по быстрому сделаешь. Хотя можно выгнать и оставить до весны- он не испортиться.
prospect
Студент
Коломна
28 12
Отв.327 13 Окт. 16, 19:47
Иссоп дают, мелисса в аптеке на окраску неплоха. Себе литров 5 нагнал, хватит на год. А там опять прекрасное утро в поле, офигенные запахи трав и тишина. По-мне, процесс сбора и производства интересен. Хотя после употребления под хорошее настроение зимой хорошие рОковые концерты неплохо идут. Хотя и так идут...
Да и без окраса можно пользовать, с пижмой, кстати, помягче вышло, IMHO. До понедельника в отпуске, dimanchesso, звони, пересекаемся у гаража, да забирай. Хочешь, на пробу полынного концентрата возьми (200 г/л), или готового некрашеного продукта (гнал без травы). Как лекарство может пойти, под зиму, анис на легкие, полынь на ЖКТ шла.
Да и без окраса можно пользовать, с пижмой, кстати, помягче вышло, IMHO. До понедельника в отпуске, dimanchesso, звони, пересекаемся у гаража, да забирай. Хочешь, на пробу полынного концентрата возьми (200 г/л), или готового некрашеного продукта (гнал без травы). Как лекарство может пойти, под зиму, анис на легкие, полынь на ЖКТ шла.
сообщения удалены (2)
dron66
Магистр
Коломна
227 96
Отв.328 14 Окт. 16, 11:38
ДР надеюсь буду отмечать по адресу Вьетнам г Фантьет ресторан Дежавю!!! Приглашаю к 18-00!))))))
сообщения удалены (16)
dron66
Магистр
Коломна
227 96
Отв.329 21 Окт. 16, 10:39
По дате думаю надо поступить так: Встреча назначается на 28 ноября!!! ЗАПИСЫВАЙТЕСЬ!!! Кто не сможет мы будем сильно сожалеть! Под всех не подстроится.
PIN
Доктор наук
коломна
923 235
Отв.330 21 Окт. 16, 10:53, через 14 мин
28 ноября это понедельник
dron66
Магистр
Коломна
227 96
Отв.331 21 Окт. 16, 11:04, через 12 мин
Извиняюсь. Календарь 2015 года .... Значит будет 3 ДЕКАБРЯ!!!
сообщения удалены (2)
plus_mc
Специалист
Коломна
164 32
Отв.332 21 Окт. 16, 16:27
Мужики, где в Коломне купить манометр в мм. рт. ст.? Хочется колонну свою в разных режимах погонять и кое-что проверить.
По встрече: могу хлеб на закваске испечь. Квас притащить...тоже на той же закваске. Как в том году, примерно.
Кстати, закваске год исполняется)) к той встрече ее готовил))
По встрече: могу хлеб на закваске испечь. Квас притащить...тоже на той же закваске. Как в том году, примерно.
Кстати, закваске год исполняется)) к той встрече ее готовил))
PIN
Доктор наук
коломна
923 235
Отв.333 21 Окт. 16, 16:50, через 24 мин
plus_mc, Дима в среду напомни,я в Москве куплю тебе,себе и всем желающим,забываю...
сообщения удалены (7)
PIN
Доктор наук
коломна
923 235
Отв.334 21 Окт. 16, 20:43
aleks2407, Дело в том,что у них шкала начинается от 20-ти,а нам надо от 0(от детских).надо поискать в Паскалях.
Добавлено через 2мин.:
Всем желающим возьму.
Добавлено через 2мин.:
Всем желающим возьму.
aleks2407
Бакалавр
Коломна
78 28
Отв.335 21 Окт. 16, 20:53, через 10 мин
aleks2407, Дело в том,что у них шкала начинается от 20-ти,а нам надо от 0(от детских).надо поискать в Паскалях.PIN, 21 Окт. 16, 20:43Да, действительно на том что у меня лежит шкала от 20, нужно другие глянуть. Если такие же, то я тоже тебе один закажу.
сообщения удалены (2)
PIN
Доктор наук
коломна
923 235
Отв.336 23 Окт. 16, 22:41
Приветствую.Сегодня с Колей закрыли яблочный сезон,в измельчонном виде поболе 500 литров получилось.Что то все горят желанием встретится,а в тему даже заглядывают,поактивней ,поактивней.
сообщение удалено
PIN
Доктор наук
коломна
923 235
Отв.337 27 Окт. 16, 19:46
Всем привет.Хотел манометры купить(от тонометров),не тут то было,то кончились,то по пред оплате продают.Заказал 7-мь штук по 404 руб(вроде),будут через две недели.
сообщения удалены (12)
bochman124
Кандидат наук
Коломна
400 91
Отв.338 06 Нояб. 16, 19:28
dron66, Иваныч, я почему то первый сегодня оказался. Так вот, я от всей души и от всего сердца поздравляю тебя с 50-летием. Пусть твой бурбон будет лучшим в нашей "компании", твои желвния всегда сбываются и ты никогда не будешь унывать. Будь всегда на позитиве, каким мы тебя знаем.
PIN
Доктор наук
коломна
923 235
Отв.339 06 Нояб. 16, 20:13, через 46 мин
Ну хоть кто то тему бдит. dron66, С Днём Рождения! И шоб у тебя всё було и ....