Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

Дубовая щепа, чтоб прям вкуснаяshadowmtg, 09 Июня 18, 05:17

Качество щепы конечно важный момент, но важнее основа для творчества. В сахарный спирт хоть марсианский дуб кидай, он и останется...

Коллеги, день добрый! Грецкий орех подходит до степени созревания для НОЧИНО . 17 июня буду заказывать. Со слов поставщика цена на уровне прошлого года (была 140р/кг.). Если будут желающие в совместном закупе, звоните, пишите, связывайтесь. (рецепт [Рецепт орехового ликера Ночино (Nocino)])

Беру обрезки у них и сам готовлю щепу.1Slava, 09 Июня 18, 15:25

Доброго дня 1Slava, можете подсказать явки этих "контор"? Дуб черешчатый используют для производства мебели?

Обычно смотрю на "Авито" объявления ,https://www.avito.ru/...nitsy_453641071  https://www.avito.ru/...doski_443003594   https://www.avito.ru/...akaz_1126015046

Если будут желающие в совместном закупе, звоните, пишите, связывайтесь.DizTop, 10 Июня 18, 06:57

Желание попробовать есть. Взял бы 4 кило, на пробу.

Коллеги, подскажите, что за белёсый налёт внутри банок с продуктом, у меня стал образовываться. Сырец и финальный продукт углюю фильтром Барьер, уголь там после отработки на воде 50..100 литров. Воду из крана, сначала кипячу, потом отстаиваю и фильтрую. Потом алкоголь фильтрую этим картриджем. Из воды вываливаются соли? Развожу продукт, вышеупомянутой кипячёной/фильтрованной водой. Сегодня, развёл тестовую партию протоспирта покупной водой - Верх Катунская. Посмотим, что будет на этой воде.

что за белёсый налёт внутри банок с продуктом, у меня стал образовыватьсяIvanAltay, 12 Июня 18, 18:03

Попробуй водой с уксусом банку прополоскать. Если налёт исчезнет - значит разбавляющая вода жёсткая. Даже после кипячения. Имхо.

Что-то форум глючит. У меня в ветке последнее сообщение от 13 июня. Хотя на почту приходят уведомления. И в региональных не вижу нашей ветки (

Привет Земляки. Примите меня в свою дружную компанию.Прежде чем начать задавать вопросы хотел дочитать форум до конца Но остановился на 242 страницы времени нету. Может ктонибуть помочь сделать или делает на заказ  НБК Спасибо я из Барнаула Тел 9 тринадцать 2 одиннадцать сорок девять девяноста 9  

У меня в ветке последнее сообщение от 13 июня. ХотМАО, 15 Июня 18, 06:40

У меня тоже так. А у остальных по другому?

А у остальных по другому?Rtehnik, 15 Июня 18, 07:07

постоянно на почту приходят уведомления о новых сообщениях, заходишь, а ничего не меняется. Вот сейчас вроде работает )))

дак это белый налет на банках Ивана форум убил!)))

Что-то форум глючит.МАО, 15 Июня 18, 06:40

Ага, глючит. У меня эта любимая ветка, из закладок потерялась.

Добавлено через 9мин.:

дак это белый налет на банках Ивана форум убил!)))ILLAY, 15 Июня 18, 09:41

ХЕ-ХЕ...    У меня, кАнечно мощная харизма, но не на столько мощная, чтоб форум повредить. Просто апгрэйд форуму делали, да и движок у форума уже устаревший, представляю как парились программеры с маркетом(мне старый маркет больше нравился). А вообще, я этот форум люблю и желаю ему процветания. Я тут ни разу чужим не оказался, мой форум и люди тут хорошие.


Добавлено через 8мин.:

С белым налётом разобрался. Сначала я уголь отрабатывал на воде, а потом им продукт фильтровал. Оказалось, уголь из воды успешно адсорбировал нечто, а потом я это вымывал спиртом из него. Больше так делать не буду, на фильтрацию продукта, буду свежий уголь засыпать. Благо угля, дофигищЕ. Ни кто не берёт дешёвый уголь. Дима 75 только забрал 6,6 литров и всё. Ладно, сам буду юзать.
Пы/сы. Развёл продукт водой ВерхКатунская, ни какого налёта белого и в помине нет. Специально на предметное стекло оставлял продукт испаряться. Вся фишка была в моей не качественной воде.

У меня эта любимая ветка, из закладок потерялась.IvanAltay, 15 Июня 18, 18:16

Иван, у меня такая же история, в закладки наша региональная тема добавляться не хотела. Сейчас вроде все добавилось.

Unclebarnaul, ну и слава богу, вроде всё отремонтировали.
Друг мой, вопрос по дрожжам. Наступает ягоднофруктовый сезон. Сейчас клубника пойдёт, потом яблоки и груши. Добра фруктовоягодного будет море, на брагу. В прошлом году, забил падалицей груши 120 л бочку. В наличии у меня дрожжи спиртовые только Т3 и губин. Какие лучше использовать дрожжи для вышеупомянутого сырья? Может прикупим дрожжиков под эту специфику? Какие будут предложения?

Коллеги, день добрый! Грецкий орех подходит до степени созревания для НОЧИНОDizTop, 10 Июня 18, 06:57

Мне понравился ликёр, спасибо Андрею  SkyW , нужно заказывать зеленый орех )

Какие лучше использовать дрожжи для вышеупомянутого сырья?IvanAltay, 15 Июня 18, 18:46

Доброго дня Иван, даже не знаю, что и ответить. Наверное лучше спиртовые не использовать для фруктового сырья.

Может прикупим дрожжиков под эту специфику? Какие будут предложения?IvanAltay, 15 Июня 18, 18:46

Можно взять у губина винные дрожжи "Зимасил" (https://www.doctorguber.ru/...zhi-zymasil500/) я ставил на них, дрожжи неплохие, но "Витилевюр Малтифлор"(https://fermenti.ru/drozhzhi/vitilevur-maltiflor) мне понравились больше, хоть и цена дороже. На "Витилевюр Малтифлор" ставлю фруктовые и зерновые браги, на "Зимасил" зерновые дают небольшую кислинку.

а есть у нас холодильщики. надо холодос починить

а есть у нас холодильщики.Игорь07, 16 Июня 18, 09:04

Могу подсказать.

в Новокузнецке?