Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

Медь очищает или только для дезинфекции?Dimon 75, 31 Янв. 19, 12:59

Я для дезинфекции планирую использовать, не знаю может ли она медь очищать

Так попробуй, недолго ведь.

Так попробуй, недолго ведь.Федул, 31 Янв. 19, 13:41

Как минимум купить сначала надо)

У кого-то эта штука уже есть.

Купил дубовую щепу,средней прожарки в тандырмане-поставил настаиваться. Что можно сделать норм с сахарной браги кто подскажет? В инете много всяких рецептов, но больше половины думаю фигня....

Cаня С, как вариант - поставить часть настойки в тёплое место(рядом с батарей отопления), чтоб быстрее настоялось и встряхивать каждый день. Настойка коньячная на дистилляте с сахарной или на ректификате?

Дистиллят

Cаня С, углём фильтровал дистиллят? Или прям сразу розами пахнет сердце дистиллята? У меня такое пару раз получалось на медном воздушном дистилляторе. Но там, сложились идеальные условия. Брага была сахарная(сахар сварил в сироп) 5кг, добавил ещё литр варенья старого крыжовника(тоже сварил). Итого было 30 литров примерно браги. Сбраживал дрожжами Дк. губин. Завелось сразу, в гидрозатворе бурбуляция была мощная(активно отбродило за 3 дня), через неделю брожения начала сама осветляться брага. Потом брагу на мороз/балкон, далее декантировал/слил с осадка дрожжей. Гнал медным дистиллятором с воздушным охлаждением(это примерно 7 метров трубы медной с внешним диаметром 18мм). Когда сунул нос в дистиллят, прям фиалками и розами/крыжовником благоухало. Впервые в жизни, попробовал свой дистиллят(хоть и не любитель) - понравилось. И 2 человека его ещё кушали. Им тоже понравилось. Но! Это редко возможно получить без наворотов в рецептуре.

Да я всего 2 раза  выгонял сырец вроде сэмом не воняет спиртягой пахнет.Фиалки это норм было-бы
Углем не чистил-не знаю толк есть ли, мне так кажется это что и 92 бензин через уголь прогони 98 будет

Cаня С,Во всяком случае пару тройку раз через фильтр-кувшин не помешает прогнать. Ну это конечно мое мнение.
В рецептах Каразюм - делал, понравилось. Только вот из рецепта убрал все кроме изюма и добавлял кубики дуба.  

IvanAltay, У меня обычно барда цветочно/фруктово/медовый аромат имеет. Пахнет настолько приятно, что выливать жалко

Последняя горохо-сахарная, почему-то имела отчетливый аромат компота из сухофруктов. Супруга и сын тоже сказали что пахнет компотом.

Да, аромат сырца этой самой горохово-сахарной браги, стал походить .. объяснить то как .. Как-будто стоя на весеннем лугу ты кушаешь конфету "коровка". Запах свежего луга и вареных сливок. Ну или как-то похоже

Я типо коньяк сделал рецепт как и каразюма и тоже вместо изюма дуба сунул

Cаня С, Дуб вымачивал ?

_BAM_, подскажи, после экспозиции нук-15 тару обязательно споласкивать, или можно подождать, сама распадется?

_BAM_, подскажи, после экспозиции нук-15 тару обязательно споласкивать, или можно подождать, сама распадется?Мыхалыч, 01 Февр. 19, 07:27

Делаю как расписано здесь.

Андрей Z конечно нет, мне  об этом в магазине не сообщили, и на баночке не написано было

 
Ну все испортил продукт)

"Аквадез-НУК 15"sanich, 31 Янв. 19, 11:18

Что это ? А то экспериментирую  10 лет и не знаю что это такое... вдруг что то нужное)

Добавлено через 3мин.:

Ну все испортил продукт)Cаня С, 01 Февр. 19, 15:18

Не факт, если не долго стояла древесина и ещё не "буратинит"  то всё исправимо

Мне бы поподробнее.Щепа обжаренная с магазина я думал готовая, кидай в путыли и все.Зачем вымачивать?

Сам не вымачивал щепу, но и  "плинтусовска" случалась, поэтому не подскажу. 

Что это ?MRomфn, 01 Февр. 19, 21:13

эффективное средство для дезинфекции

Для пива наверно ?
Я пиво не делаю, обычно головами вспаласкиваю  ферментер, либо просто мою водой телой и всё.