Подскажите ,где купить индукционку примерно на 3.5Квт. ?1Slava, 23 Мая 20, 03:54Одну INDOKOR IN3500 брал в ТОРГТЕХНИКЕ на пр.Строителей 29 , брал давно тогда на 3,5квт индукционок вообще было не найти , но у неё таймер всего на три часа , вторую GASTRORAG 3500 брал на СиВ у Шульмана , у неё таймер 24 часа , мне это принципиально важно но есть один минус - настройка с шагом 300-400вт . Сейчас взял бы себе Iplate 3500 ALINA , таймер на 24 часа + точная настройка по 100 вт . Короче как то так .
Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.
Андрей Z
Кандидат наук
Барнаул
456 363

Отв.8240 24 Мая 20, 08:51

Отв.8241 02 Июня 20, 21:29
Подскажите ,где купить индукционку примерно на 3.5Квт. ?1Slava, 23 Мая 20, 03:54Зачем? Электричество бесплатное у тебя? КПД индукционки, в лучшем случае 70%! КПД классического ТЭНа - 99%. Другое дело, если надо чтоб не пригорало... Зерно?
albach22
Бакалавр
Кулунда
99 8

Отв.8242 02 Июня 20, 21:38 (через 10 мин)
КПД индукционки, в лучшем случае 70%! КПД классического ТЭНа - 99%IvanAltay, 02 Июня 20, 21:29Электричество всегда 100% чем бы вы его не продуцировали,индукция нагревает металл внутри дна кастрюли и более равномерно распределяет тепло внутри замкнутого пространства, единственное неудобство это ступенчатая регулировка на малой мощности.

Отв.8243 02 Июня 20, 21:41 (через 3 мин)
индукция нагревает металл внутри дна кастрюли и более равномерно распределяет тепло внутри замкнутого пространстваalbach22, 02 Июня 20, 21:38Согласен.
Электричество всегда 100% чем бы вы его не продуцировалиalbach22, 02 Июня 20, 21:38Не согласен.
albach22
Бакалавр
Кулунда
99 8

Отв.8244 02 Июня 20, 21:42 (через 2 мин)
Не согласен.IvanAltay, 02 Июня 20, 21:41один киловатт эл. энергии равен одному киловатту тепла
Добавлено через 1мин.:
Не согласен.IvanAltay, 02 Июня 20, 21:41один киловатт эл. энергии равен одному киловатту тепла физика 7й класс
Добавлено через 2мин.:
если включите компьютер и он потребит 350 ватт, то все эти ватты перейдут в энергию тепла, в те же 350 ватт

Отв.8245 02 Июня 20, 21:49 (через 8 мин)
albach22, провикипедил КПД индукционок.
"КПД около 90 % (в отличие от 60–70 % у электрических плит с резистивными нагревательными элементами и 30–60 % у газовых плит) благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла от раскалённых резистивных нагревательных элементов или газов."
https://ru.wikipedia.org/wiki/Индукционная_плита
Возможно, у дОрогущих фирмОвых плит КПД 80..85%.
"КПД около 90 % (в отличие от 60–70 % у электрических плит с резистивными нагревательными элементами и 30–60 % у газовых плит) благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла от раскалённых резистивных нагревательных элементов или газов."
https://ru.wikipedia.org/wiki/Индукционная_плита
Возможно, у дОрогущих фирмОвых плит КПД 80..85%.
albach22
Бакалавр
Кулунда
99 8

Отв.8246 02 Июня 20, 21:55 (через 7 мин)
https://ru.wikipedia.org/wiki/Индукционная_плитаздесь (по вашей ссылке) и указано что 90% а 10% это потери самой посуды, резистивные это обычная плита где греется сама плита и при передачи на посуду идут дополнительные потери, у индукции внутри плиты и снаружи ничего не греется греется сама кастрюля (двойное дно)
Возможно, у дОрогущих фирмОвых плит КПД 80..85%.IvanAltay, 02 Июня 20, 21:49

Отв.8247 02 Июня 20, 22:00 (через 5 мин)
у индукции внутри плиты и снаружи ничего не греется греетсяalbach22, 02 Июня 20, 21:55Очень даже греется внутри и сгорает. Я много, такой хрени китайской переремонтировал.
albach22
Бакалавр
Кулунда
99 8

Отв.8248 02 Июня 20, 22:05 (через 5 мин)
Очень даже греется внутри и сгорает. Я много, такой хрени китайской переремонтировалIvanAltay, 02 Июня 20, 22:00Не буду спорить, наверное у Вас особенная физика индукции.Цитирую из Вашей ссылки:"Поверхность индукционных плит нагревается только от посуды и по этой причине нагревается не очень сильно, КПД около 90 % благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла".

Отв.8249 02 Июня 20, 22:17 (через 13 мин)
albach22, дружище! ну не верю я в КПД 90% В ЭЛЕКТРИЧЕСКОМ УСТРОЙСТВЕ! В теории, можно достичь такого, но не в реальной жизни. Лучшие двигатели автомобильные(ДВС) из титана, имеют КПД 33%. А тут, китайцы, угробят любую лучшую идею своей сборкой. Без доводки рашпилем, китайское не работает...
msg31
Модератор
Барнаул
4.6K 2.5K


У тэна кпд около 100%

Андрей Z
Кандидат наук
Барнаул
456 363

Отв.8251 03 Июня 20, 06:57
Как выше писал пользуюсь двумя плитами , обе по 3,5квт , устраивает вообще всё , бак холодной воды 30л до кипения - 50 минут на полной мощности .
Ну и не снижаемый остаток в сравнении с тэнами !
единственное неудобство это ступенчатая регулировка на малой мощности.albach22, 02 Июня 20, 21:38Саня , при отборе по жидкости вообще пофиг

albach22
Бакалавр
Кулунда
99 8

Отв.8252 03 Июня 20, 07:12 (через 16 мин)
У тэна кпд около 100%msg31, 03 Июня 20, 01:00У любого эл. прибора КПД 100% ни больше ни меньше, потери только при передаче энергии в окружающую среду от самого объекта нагревания, сама же эл. энергия и есть 100% тепловой эквивалент, в отличии например: если мы энергию жидкого , твердого или газообразного топлива превращаем в тепловую энергию то к потерям самого объекта нагревания в окружающую среду (что актуально для всех источников нагрева), добавятся недогорание топлива и потери тепла с уходящими газами, если исключить эти потери то и здесь будет 100%. Это говорит Вам теплоинженер с 30 летним стажем, правда в строительной области.
Добавлено через 2мин.:
Саня , при отборе по жидкости вообще пофиг Ну и не снижаемый остаток в сравнении с тэнами !Андрей Z, 03 Июня 20, 06:57Андрей Привет! согласен! мы заспорили о КПД эл. энергии, она зависит от того как утеплен куб, это если совсем коротко))))))
У тэна кпд около 100%msg31, 03 Июня 20, 01:00не около, а 100%!!!
Добавлено через 4мин.:
Способ трансформации (хоть сваркой) не имеет значения на КПД, а вот способ передачи на расстояние включают потери в окружающую среду, но вместе с этой средой мы получим те же 100%!
сообщение удалено
Rtehnik
Доктор наук
Барнаул
556 163
Отв.8253 03 Июня 20, 08:00 (через 48 мин)
Вся электроэнергия поданная в индукционную печь преобразуется в тепло, это факт (ну тысячные доли процента которые преобразовались в радиоволны или пошли на питание светодиодов и микроконтроллеров учитывать не будем).
Но не вся энергия доберётся до целевого нагреваемого вещества. Часть рассеется на силовых элементах (транзисторы, тиристоры или чего там..) и часть на самой индукционной катушке.
Эту энергию и выдувает спрятанный в корпусе печки вентилятор. Вероятно около 5-15 процентов.
В отличии от тэна, где вся энергия передаётся нагреваемой жидкости. Естественно если этот тэн подключен напрямую в розетку, а не через электронный регулятор мощности.
Но не вся энергия доберётся до целевого нагреваемого вещества. Часть рассеется на силовых элементах (транзисторы, тиристоры или чего там..) и часть на самой индукционной катушке.
Эту энергию и выдувает спрятанный в корпусе печки вентилятор. Вероятно около 5-15 процентов.
В отличии от тэна, где вся энергия передаётся нагреваемой жидкости. Естественно если этот тэн подключен напрямую в розетку, а не через электронный регулятор мощности.
сообщение удалено
albach22
Бакалавр
Кулунда
99 8

Отв.8254 03 Июня 20, 08:35 (через 35 мин)
Но не вся энергия доберётся до целевого нагреваемого вещества. Часть рассеется на силовых элементах (транзисторы, тиристоры или чего там..) и часть на самой индукционной катушке.Rtehnik, 03 Июня 20, 08:00транзисторы и тиристоры это управление теном или печью, это блок управления он стоит везде без разницы где вы управляете мощностью, рассеиваться вихревые потоки не научились)))), пока вы не поднесете металл в зону индукции, т.е. потери 10-15% это утепление куба (не утепление).
Rtehnik
Доктор наук
Барнаул
556 163

Я ведь специально отметил, что тэн можно и напрямую подключить без всяких блоков. КПД 100%.
А индукционная печь, это цельно устройство и без электронного блока на котором рассеиваются 5-15 процентов мощности, работать не сможет. Соответственно кпд считается вместе блоком. Он, блин, неотделим.
А индукционная печь, это цельно устройство и без электронного блока на котором рассеиваются 5-15 процентов мощности, работать не сможет. Соответственно кпд считается вместе блоком. Он, блин, неотделим.
albach22
Бакалавр
Кулунда
99 8

Отв.8256 03 Июня 20, 12:03 (через 60 мин)
Я ведь специально отметил, что тэн можно и напрямую подключить без всяких блоков. КПД 100%.сверните кабель в бухту пропустите по нему ток и получите эл.магнитное поле, без какого электронного блока.
А индукционная печь, это цельно устройство и без электронного блока на котором рассеиваются 5-15 процентов мощности, работать не сможет. Соответственно кпд считается вместе блоком. Он, блин, неотделим.Rtehnik, 03 Июня 20, 11:04
Добавлено через 0мин.:
Работа устройства основана на свойствах электромагнитной индукции,то есть появлении электротока в закрытом контуре из-за изменения магнитного тока.
Добавлено через 1мин.:
Во многих электрических приборах, которыми мы пользуемся ежедневно, присутствует трансформатор.
Индукционная плита, по сути, это тот же трансформатор. Схема действия устройства проста. Стеклокерамическая поверхность скрывает катушку, обеспечивающую движение электрического тока. Его частота от 20 до 60 кГц.
Индукционная катушка – это первичная катушка, вторичной же становится кастрюлька, сковородка или другая посуда, в которой готовится то или другое блюдо.
При подаче индукционного тока на днище посуды происходит ее нагрев. Соответственно, нагревается и ее содержимое.
сообщение удалено
DeVik
Бакалавр
Горняк
89 9


Если кто варил пиво из неохмелённого1Slava, 04 Июня 20, 10:30Есть же тема про экстракты: Приготовление пива из солодовых экстрактов в домашних условиях
Я варил пиво из их солода, качество выше курского.
Думаю, что эктракты изготавливает тот же поставщик, поэтому качество должно быть на высоте. А вообще у них есть сайт, забей в поисковике по названию, там более подробные характеристики продукции.
сообщение удалено
DeVik
Бакалавр
Горняк
89 9


Лучше ответь на первый вопрос1Slava, 05 Июня 20, 03:04В вышеназванной теме посмотри мой пост за 11.02.20. Не знаю, как его сюда перенести. Там подробно описываю процесс охмеления концентрата другого российского производителя. Там же найдешь ответ на свой первый вопрос. А по второму вопросу - неохмеленку добавляют в сусло для повышения его начальной плотности при зерновом затирании, либо при использовании охмеленного КЦ. И это, однозначно лучше, чем добавлять декстрозу. Количество зависит от объема приготавливаемого сусла
сообщения удалены (2)
Иваныч63
Доктор наук
г.Заринск Алтайский край.
537 38
Отв.8259 06 Июня 20, 13:40
Всем привет! Как Аргонщик22 найти?Присоединяюсь к вопросу.
В личку ему написал. Но он был на форуме почти год назад.Mexican, 27 Февр. 20, 10:25
Аргонщик не появляется.
К кому можно обратиться в Барнауле по поводу сварки аргоном?
Добавлено через 2мин.:
П.С. Открываем новый закуп соковых концентратов.
Тема - [Совместная закупка соковых концентратов 2. Барнаул и окрестности.]
сообщение удалено